学校ニュース

　今日の三色丼のように、肉や卵などを調味料で味付けをしてパラパラに炒めたものを「そぼろ」といいます。肉そぼろ、コーンソテー、ほうれん草のごまあえをご飯の上にのせ、三色丼にして食べましょう。
　今日の給食のメニューは、「ご飯　牛乳　三色丼の具（鶏そぼろ・コーンソテー・ほうれん草のごまあえ）　なめこと豆腐のみそ汁」でした。

　鮭の身は赤いので、赤身魚と思ってしまいがちですが、実は鮭は白身魚の一つです。今日は、調理員さんが、アルミカップに一つ一つ鮭を並べて手作りのマヨネーズソースをかけ、鮭のチーズマヨネーズ焼きを作ってくれました。残さず食べましょう。
　今日の給食のメニューは、「はちみつパン　牛乳　鮭のチーズマヨネーズ焼き　ブロッコリーともやしのサラダ　ミネストローネスープ」でした。

　今日は「お米」についてのお話をします。もう新米を食べた人もいると思いますが、給食のお米もそろそろ新米に変わります。今年は天皇陛下の即位にともなって11月14日から15日に行われる「大嘗祭」に栃木県の「とちぎの星」とういお米が選ばれました。「大嘗祭」は、新米を神々にお供えして五穀豊穣を祈り、収穫を感謝する宮中行事です。
　今日もたくさんの作物に感謝の気持ちをもっていただきましょう。
　今日の給食のメニューは、「ごはん　牛乳　市産麦納豆　里芋の肉味噌煮　うすくず汁」でした。

１月に実施する「給食リクエスト献立」にむけて、
献立をたてるときのポイントを学習しました。
６年生が考えた献立が実際に千塚小学校の給食として出されます。
主食、主菜、副菜の組み合わせや色合い、栃木の特産物や旬の食材などの献立を立てる手順について考えました。

自分たちが好きな給食を思い出しながら献立を考えていた様子がとても楽しそうでした。


どんな献立がリクエスト給食で採用されるのか、楽しみですね