カテゴリ:給食担当より

☆（皆川城東小6年生リクエスト）ご飯　牛乳　鶏肉のごま味噌焼き　大根ときゅうりの生姜漬け　豆腐とねぎのみそ汁　冷凍パイン

　今日は皆川城東小6年生のリクエストメニューです。｢鶏肉のごま味噌焼き｣は、ごはんのすすむおかずです。鶏肉を、味噌・みりん・しょうゆで漬け込んだものに、ごまをかけて焼いています。

☆ご飯　牛乳　納豆　ピリ辛肉じゃが　かき玉みそ汁☆


　納豆は、蒸したり煮たりした大豆に、納豆菌を加えて発酵させた食品です。納豆菌によって、納豆のねばねばや、おいしさが生まれます。

☆ごはん　牛乳　コロッケ　野菜のカレーソテー　ぎょうざスープ（皆川城東小・皆川中学校はバーガーパン）☆

　今日は、ぎょうざスープです。小さなぎょうざがかわいらいしいです！

☆コッペパン　　牛乳　とち介いちごジャム　かき揚げうどん　野菜のごまじょうゆ和え☆

　栃木県のいちごは、｢とちおとめ｣という品種が有名ですね。栃木県のいちごの収穫量は、昭和43年産から平成28年産まで、49年連続1位だそうで、今年50年連続1位になることは確実な状況だそうです。

☆親子丼　牛乳　白菜の昆布漬け　みそ汁☆

　今日は親子丼です。親子丼の具をごはんにのせていただきます！学校給食は、食中毒予防のため、中心温度75度1分以上の加熱をして提供する事が基本のため、卵はかために仕上げています。