学校ニュース

　「サンラータン」は、中国、四川料理のひとつで酢の酸味と辛味のきいたスープです。給食では、食べやすいように酸味、辛味とも少しおさえて作っています。
　今日の給食のメニューは、「ご飯　牛乳　春巻き　海藻サラダ　サンラータンスープ」でした。

　「納豆」は、大豆から作られる日本の伝統的な食べ物です。蒸した大豆に納豆菌を加えて発酵させて作ります。他にも、豆腐、みそ、しょうゆも大豆から作られています。どれも、日本人の食生活には欠かすことのできない食材ですね。
　今日の給食のメニューは、「ごはん　牛乳　納豆　肉じゃが　大根のみそ汁」でした。

　安心安全な給食を作るため、学校薬剤師による給食室の衛生検査が学期毎に年３回行われています。食器洗浄状況や消毒保管状況などを検査していただきました。これからも衛生面には十分気をつけておいしい給食づくりに励みたいと思います。

　うどんは炭水化物が豊富に含まれ、エネルギーのもとになります。消化のよい食べ物なので、風邪をひいて胃腸が弱っているときの食事としても最適です。
　今日の給食のメニューは、「ミニ米粉パン　牛乳　かぼちゃコロッケ　煮込みうどん　磯香あえ」でした。

２月も終わりに近づき、暖かい日が続いています。
千塚小の玄関には、一足早い春がやってきました。心も穏やかになりますね。いつもありがとうございます。