学校ニュース

　マカロニは、イタリア料理で使われる麺料理【パスタ】のひとつです。「マカロニ」という言葉は英語ですが、イタリア語では「マッケロ－ニ」といいます。穴の空いたマカロニの他に、貝の形や、リボンの形、車輪の形、アルファベットの形をした物などがあります。
　今日は、自分でオムライスを作って食べる「セルフオムライス」でした。ご飯とチキンライスの具を混ぜ、上からふわとろたまごをのせ、『ふわとろオムライス』にして食べました。みんな上手にオムライスが作れたかな？
　今日の給食のメニューは、「セルフオムライス（チキンライス・スクランブルエッグ）　牛乳　野菜とマカロニのスープ　かぼちゃプリン」でした。

　　

③/④時間目に調理実習を行いました。
朝から、食器の準備をしたり用具の準備をしたりしました。

今、家庭科では五大栄養素について学習しています。
今回の調理実習では、五大栄養素を組み合わせ、
栄養バランスのよい味噌汁になるようグループごとに具材を工夫していました。
また、白米は炊飯器ではなく、耐熱鍋で炊きました。
水加減も適当で、大変おいしく作ることができました。

　
　
　
　

　　　

　ぶどうは、秋においしい果物ですね。ぶどうは、世界で一番生産量の多い果物だそうです。生で食べるほかにも、ジュースやジャム、ゼリー、ワインなどに加工されています。今日は、栃木市大平地区で収穫された巨峰で作ったジャムです。
　今日の給食のメニューは、「ミニコッペパン　巨峰ジャム　牛乳　スパゲティナポリタン　いかナゲット　白菜スープ」でした。