学校ニュース

　今日のとち介ランチは、「第一回とちぎ小江戸ブランド小中学生調理レシピコンテスト」で最優秀賞に輝いた吹上中２年の生徒が考えた「スタミナたっぷり！キムチ丼」を給食用にアレンジしたメニューです。栃木市産ぶた肉や小江戸ブランド食材の宮ねぎ、都賀にんにくを使っています。とちぎ小江戸ブランドの食材を味わい、栃木市の歴史・自然・文化を感じながら残さず食べましょう。
　また、今日は大川栃木市長が来校し、子供達と会食を楽しみました。市長からは台風１９号で被災された方々へ贈った義援金のお礼や、市長自身も吹上中出身であること、千塚地区で収穫された宮ねぎのことなどのお話がありました。給食中は「何が好きなの？」「カレーが好きです」といった会話を楽しみました。これからも自然のめぐみを大切にし、郷土に対する愛着を深めていきたいですね。
　今日の給食のメニューは、「ごはん　牛乳　とちぎ小江戸ブランドのキムチ丼　もやしとほうれん草のあえもの　にら玉汁　とち介巨峰ゼリー」でした。

全学年の授業参観でした。１～３年生は道徳の授業、４～６年生は総合の発表です。みんないつも以上にがんばっていました！

授業参観後に、ハッピー子育てがありました。昨年に引き続き、中島潤先生の御講話でした。多様な性と人権についてのお話で、皆さん熱心に聞いていました。

　栃木県はかんぴょうの生産量が日本一です。全国生産量の９８％が栃木県産なので、みなさんが目にするかんぴょうは、ほぼすべて栃木県で生産しているということになります。かんぴょうは、３００年の歴史をほこる伝統的な食材です。今日のみそ汁にかんぴょうが入っています。味わって食べて下さい。
　また、焼き鳥風煮は、給食室で鶏肉やレバーを油で揚げてから、タレをからめて作っています。約４２０人分を作るので、大きな釜で混ぜるときも調理員さん２人がかりで混ぜています。
　今日の給食のメニューは、「ごはん　牛乳　焼き鳥風煮　キャベツともやしのおひたし　かんぴょう汁」でした。

　今日はコッペパンに、フルーツクリームをはさんで、フルーツクリームサンドにして食べて下さい。とちおとめのいちごソースが入って、とても優しい甘さのクリームですね。
　今日の給食のメニューは、「コッペパン　フルーツクリームサンドの具　牛乳　アンサンブルエッグ　肉団子スープ」でした。

　今日は、ほうれん草についてのクイズです。
【問題】ほうれん草には、根元に赤い部分があるのを知っていますか？その赤い部分を食べると、どんな味がするでしょうか？

　①　すっぱい　　②　にがい　　③　あまい
正解は、③あまいでした。
ほうれん草の根元の赤い部分には糖があつまるので、あまくなります。ほうれん草の最も栄養を蓄えている部分なので、おいしくいただきましょう。