学校ニュース

　みなさんは、もやしの生産量が日本一の都道府県がどこか知っていますか？
答えは、栃木県です。
　もやしは、『水耕栽培』という畑の土を使わない方法により、工場で育てられています。栃木県は、地下水が豊富なので、もやしを育てている工場が多く、日本一の生産量を誇っています。また、日照不足や水不足などの気候に左右されないため、価格も安定して供給できるので、学校給食や家庭だけでなく、様々な外食産業でも重宝されています。
　今日の給食のメニューは、「ごはん　牛乳　照り焼きハンバーグ　昆布漬け　もやしのスープ」でした。