2018年11月の記事一覧

　今日は、「ほうれん草」についてのクイズです。
ほうれん草には、根本に赤い部分があるのを知っていますか？その赤い部分を食べると、どんな味がするでしょうか？

①　あまい　　②　にがい　　③　すっぱい

正解は、①　あまいでした。
ほうれん草の根本の赤い部分には糖が集まるので甘くなり、「マンガン」という栄養素も含んでいて、ほうれん草の中で最も栄養を蓄えている部分です。おいしくいただきましょう。

　鶏肉の唐揚げは、給食室で下味をつけ、片栗粉をまぶして一つ一つ丁寧に油で揚げています。みんな大好きで、小さく切り分けたおかわりには、おおぜいの子供達が集まっていました。
　今日の給食のメニューは、「ごはん　牛乳　鶏肉の唐揚げ　のりあえ　かき玉汁」でした。