2019年2月の記事一覧

　みなさんは、こんにゃくが何から作られているか知っていますか？
こんにゃくは、「こんにゃくいも」という芋から作られています。
こんにゃくいもは、栃木県のとなりの群馬県で多く生産されており、近年、低カロリーでヘルシーな食べ物として、ダイエットやおなかの掃除にも良いと注目されている食材です。今日は、さっぱりヘルシーなこんにゃくサラダにしました。
　今日の給食のメニューは、「セルフフィッシュサンド　牛乳　こんにゃくサラダ　コーンチャウダー」でした。