2020年7月の記事一覧

１年生は、図工の時間に細長い画用紙を使ってクレヨンで絵を描きました。クレヨンの使い方や色の組み合わせを工夫し、自分が描きたい物のびのびと描く時間になりました。

今日の献立は、ミルクパン、牛乳、フライドチキン、エビボールスープです。



今日の給食 は、エビボールの入ったスープです。
えびや、かには、もともと赤い色をしているのではありません。
海の中では、灰色っぽい色 や、茶色っぽい色など、地味で目立たない色をしています。
お湯でゆでたとき初めて赤くなります。これはアスタキサンチンという色素によるものです。

今日の献立は、ごはん、牛乳、チンジャオロースー、プチ餃子スープです。



チンジャオロースーは中国の料理で、ピーマンと肉の細切り炒めという意味です。
ピーマン・豚肉・タケノコを糸のように細く長く千切りにそろえることで、見た目もおいしそうに仕上がります。
ごはんと一緒にもりもり食べてください。

今日の献立は、ごはん、牛乳、豚肉のスタミナ焼き、生揚げときぬさやの味噌汁です。



豚肉のスタミナ焼きは、酒と醤油で下味をつけた豚肉をにんにくで炒めて作ります。
豚肉にはビタミンB1という栄養素がたくさん含まれています。ビタミンB1には疲れた体を回復する力があります。
にんにくと一緒に食べることで体の中にたくさん取り入れることができるため、疲労回復の効果が高くなります。
たくさん食べて、暑い夏にも負けないようにスタミナをつけましょう。

今日の献立は、フィッシュバーガー、牛乳、レタスと卵のスープです。



フィッシュバーガーは、パンに白身魚フライをはさみ、タルタルソースをかけて食べましょう。
スープには、今が旬のレタスを使っています。レタスのほとんどは水分です。シャキシャキとした食感は水分がたくさん含まれている証拠なのですね。
また、食物繊維やビタミンC、カルシウムなども含まれています。
栄養満点なスープ、味わっていただきましょう。