2019年2月の記事一覧

　「蔵の街」「小江戸とちぎ」として知られている栃木市では、観光を盛り上げようと江戸時代の料理を再現した「とちぎ江戸料理」が生まれました。

〈とちぎ江戸料理〉の三カ条
　・江戸期の料理本や文献をもとに再現した料理
　・受け継がれてきた郷土料理や、栃木ならではの食材を生かした料理
　・江戸のエッセンスを感じさせる創作料理
「こくしょう」もその一つで、肉や魚などと野菜をじっくりと煮込んだ味噌じたての汁です。

　今日の給食は、鶏のひき肉を入れた「鳥の濃しょう」です。栃木県産のごぼう、栃木市産のしいたけと味噌を使用しています。
　また、モロは、海のない栃木県で昔から食べられている魚です。調理員さんが下味をつけたモロを一切れずつ片栗粉をつけて油で揚げ、栃木県産ニラ入りの甘酢あんを上からかけました。
　今日の給食のメニューは、【とちぎ江戸料理】　「ごはん　牛乳　モロの甘酢あんかけ　ごまみそあえ　こくしょう汁」でした。
江戸時代に思いをはせながら味わっていただきましょう。

　　

　そろばんの学習を行いました。始めてやる児童が多い中で、講師の先生方に丁寧にご指導頂き、繰り上がりの計算などもできるようになって、そろばんの楽しさを感じることができたようです。この経験を大切に、そろばんを使う機会が増えたらいいですね。頑張って取り組んでいる様子をご覧下さい。
　　　　　　

　今日の外国語活動では、自分の夢について英語で発表を行いました。
はじめに、『I want to be ~』『I like ~』『I can ~』などの英語を使って作文をし、グループ内での発表をしました。
　
その後、みんなの前での発表にチャレンジしたい人が進んで手を挙げて発表しました。

最終的には半数近くの子が進んで手を挙げて発表していて、子どもたちの発表力に感心させられた１時間でした。

２月１５日（金）に２年生のなわとび大会が実施されました。前跳び・後ろ跳び・あや跳びの種目を跳びました。体育の時間や休み時間や昼休み、業間等で一生懸命に練習に取り組んできた２年生。終わった後は、清々しい笑顔で教室に戻ることができました。５年生は、２年生の跳ぶ回数を数えてくれたり応援してくれたりしました。とても優しい５年生でした。これからも、寒さに負けずに、元気に生活していきたいと思います。
　　　　　　
　　　

　「ポトフ」は、肉や野菜をコンソメでじっくり煮込んだ料理です。
それでは、問題です。ポトフはどこの国の料理でしょうか？
①　フランス　　②　イタリア　　➂　ロシア

正解は、①　フランスです。ポトフは、フランスの家庭料理で、「ポト」は鍋、「フー」は火という意味があり、「火にかけた鍋」といった意味になります。
　今日の給食のメニューは、「フルーツクリームサンド　牛乳　ポトフ　小松菜ともやしのソテー」でした。

　２月初めの午の日を『初午』といい、今年は２月２日でした。栃木県を代表する郷土料理「しもつかれ」はこの日に作り、赤飯とともに稲荷神社にお供えする料理として伝えられています。しもつかれの材料は、正月の新巻鮭の頭、大根、人参、油揚げ、節分の残りの豆、酒粕などで、それぞれの家に昔から受け継がれてきた味があります。今年は、初午の日が日曜日だったため、『二の午』つまり、二番目の午の日である、今日１４日に給食で「しもつかれ」を出すことにしました。調理員さんが、『鬼おろし』で、大根や人参をおろして作っています。味わっていただきましょう。
　今日の給食のメニューは、「ごはん　牛乳　鶏肉の唐揚げ　しもつかれ　ゆばのすまし汁」でした。

　卒業式まであと２３日となりました。来週の６年生を送る会、再来週の感謝の会に向けての準備も始まり、子どもたちも卒業への意識を日に日に高めています。
今日は、在校生たちに贈るプレゼントの制作を行いました。在校生や学校のために、グループで相談しながら作成したプレゼント。何が出来上がったかは、来週の６年生を送る会までのおたのしみ…です
また、今日は感謝の会の招待状を先生方にも渡しました。気持ちのこもった「感謝の会」になるよう、計画・準備を進めていきたいと思います。
　　　

　　４月の図工の時間に「じぶんマーク」を作りました。そのマークを元にしたり、新しく形を考えたりして、色や模様を変えながら仲間を増やしました。どんな仲間が増えたか見て下さい。