カテゴリ:６年生

藤岡給食センターの栄養教諭の先生をお招きして、食育の授業を行いました。６年生全員で給食の献立を考えます。テーマは『ハッピー給食 ♪ 』。藤岡地区の小中学生や生産者の皆様が、笑顔になれるように考えました。どんな献立になったかは・・・２月の給食週間をお楽しみに！！

６年家庭科で，手洗い実習を行いました。朝家から着てきたTシャツを手洗いします。

外は洗濯日和ですが・・・さすがに暑い！日陰で手洗いを行いました。Tシャツの汚れやすい部分はどこかを考えて「もみ洗い」と「つまみ洗い」を使い分けます。汗をかくので，背中やわきの下。首回りも汚れが付きやすいと考え，丁寧に洗っていました。「泥汚れが落ちた！」との声も聞こえました。

洗剤液をしぼって，２・３回すすぎます。最後はしわを伸ばして・・・

家庭科室前の通路に，カラフルな洗濯物が並びました！ぜひ家庭でも，衣服の手入れを実践してくださいね。

２時間続けての家庭科の時間に，３３名全員が，自分で考えたオリジナルのいろどりいためを作ります。５年生から調理実習を行ってきたので，包丁の安全な使い方やガスこんろの使い方，野菜の切り方やフライパンの扱い方も着実に身に付いてきています。では，後半グループの調理風景です♪

 ６年生の何よりすばらしいところは，後片付けです。シンクの中も丁寧に拭きあげ，ごみの処理も完璧です。

「野菜３品」「加工食品１品」の入った『オリジナルいろどりいため』の完成です！

６年生の家庭科でいろどりいため作りの調理実習を行いました。６年生は，昨年度から調理実習を行っているので，手順もしっかり頭に入っていて，手際がいいです！今回の実習は，自分で決めた材料を家から持って来てオリジナルのいろどりいためを作ります。前半グループの全員の調理風景をご紹介します♪

後半グループに続く…

先日，家庭科の時間に６年生がスクランブルエッグ作りを行いました。昨年に引き続き，学級を２つに分けて半分の人数での調理実習です。すべての作業を一人で行い，試食・振り返りをします。

事前に立てた計画を確認しながら調理スタート！

ボウルに卵を割り入れて，味付けをしてよく混ぜ合わせます。

熱したフライパンに油とバターをひき，　卵液を入れさいばしでかき混ぜます。

調理の後は，好みの固さになったか，火加減や加熱時間を振り返りました。

スクランブルエッグ作りで見付けた課題点は，次回のいろどりいため作りで改善していきましょう！