2018年6月の記事一覧

　「プルコギ」は、朝鮮半島の肉料理です。プルは「火」、コギは「肉」の意味だそうです。タレで下味をつけた牛肉と、野菜や春雨などを一緒に炒めた料理です。今日の給食では、牛肉ではなく、栃木市産の豚肉を使っています。
　今日の給食のメニューは、【ふるさとメニュー】「ごはん　牛乳　栃木市産豚肉のプルコギ　五目スープ　りんごのジュレポンチ」でした。