2019年9月の記事一覧

　今日は栃木市の食材をたくさん使った【とち介ランチ】です。
　ミートスパゲティのなす・玉ねぎ・にんにく・トマトペースト、サラダのもやしが栃木市産です。また、イチゴジャムも栃木市産とちおとめで作られています。かわいいとち介の焼き印入りの卵焼きもおいしかったですね。
　給食室では、なすが苦手な子供達のために、皮をまだらに剥き、油で揚げてから調理しています。また、生のトマトを「湯むき」という方法で、一つ一つていねいに皮をむいてスパゲティソースを作っています。おいしいトマトソースなので残さず食べましょう。
　おいしそうに給食を食べている子供達の様子をご覧下さい。


今日はALTのエナ先生も一緒に給食を食べています。
　
それでは、ここでクイズです。
【問題】　なすは、英語で「〇〇プラント」といいます。それは次のうちのどれでしょうか？
　①　ドッグプラント
　②　ピッグプラント
　➂　エッグプラント

正解は、➂　エッグプラントでした。
日本では、紫色のなすが主流ですが、原産国のインドやアメリカでは「白いなす」が売られており、なすの丸い形が卵に似ていることから、「たまごの植物」という意味で、「エッグプラント」と言われるようになったそうです。
今日の給食のメニューは、【とち介ランチ】「ミニコッペパン　とち介イチゴジャム　牛乳　トマトとなすのミートスパゲティ　とち介卵焼き　サラダ　栃木県産生乳ヨーグルト」でした。