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2018年6月の記事一覧

☆6月20日(水)の給食☆


 切り干し大根は、秋の終わりから、冬にかけて収穫した大根を細切りにし、さらに天日干しして作られています。昔の人が保存食として考えた、カルシウムや食物繊維がたっぷりな食品です。
 今日の給食のメニューは、「ごはん 牛乳 アジ一夜干し 切り干し大根の煮物 けんちん汁」でした。