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2018年7月の記事一覧

☆7月13(金)の給食☆


 「ナン」と「キーマカレー」は、インド料理です。自転車のサドルのような形をしたインドのパン「ナン」にキーマカレーをつけて食べて下さい。小学校1~2年生と3~6年生、中学生でサイズが違います。キーマカレーには、みじん切りの玉ねぎが18Kgも使われています。調理員さんたちは、玉ねぎが目にしみるのを我慢してみじん切りにしてくれました。おいしいキーマカレーも、調理員さん達の頑張りがあってこそですね。
 角切り野菜スープは、野菜が四角い形に切ってありますね。料理によって、野菜の切り方は、輪切り、半月切り、いちょう切り、短冊切り、千切り、みじん切りなど、たくさんの切り方があります。料理を食べる時、どんな切り方になっているか確認してみましょう。
 今日の給食のメニューは、「ナン キーマカレー 牛乳 角切り野菜スープ 杏仁フルーツ」でした。