2018年7月の記事一覧

　「ナン」と「キーマカレー」は、インド料理です。自転車のサドルのような形をしたインドのパン「ナン」にキーマカレーをつけて食べて下さい。小学校１～２年生と３～６年生、中学生でサイズが違います。キーマカレーには、みじん切りの玉ねぎが１８Kgも使われています。調理員さんたちは、玉ねぎが目にしみるのを我慢してみじん切りにしてくれました。おいしいキーマカレーも、調理員さん達の頑張りがあってこそですね。
　角切り野菜スープは、野菜が四角い形に切ってありますね。料理によって、野菜の切り方は、輪切り、半月切り、いちょう切り、短冊切り、千切り、みじん切りなど、たくさんの切り方があります。料理を食べる時、どんな切り方になっているか確認してみましょう。
　今日の給食のメニューは、「ナン　キーマカレー　牛乳　角切り野菜スープ　杏仁フルーツ」でした。