2019年11月の記事一覧

　今日は「お米」についてのお話をします。もう新米を食べた人もいると思いますが、給食のお米もそろそろ新米に変わります。今年は天皇陛下の即位にともなって11月14日から15日に行われる「大嘗祭」に栃木県の「とちぎの星」とういお米が選ばれました。「大嘗祭」は、新米を神々にお供えして五穀豊穣を祈り、収穫を感謝する宮中行事です。
　今日もたくさんの作物に感謝の気持ちをもっていただきましょう。
　今日の給食のメニューは、「ごはん　牛乳　市産麦納豆　里芋の肉味噌煮　うすくず汁」でした。

１月に実施する「給食リクエスト献立」にむけて、
献立をたてるときのポイントを学習しました。
６年生が考えた献立が実際に千塚小学校の給食として出されます。
主食、主菜、副菜の組み合わせや色合い、栃木の特産物や旬の食材などの献立を立てる手順について考えました。

自分たちが好きな給食を思い出しながら献立を考えていた様子がとても楽しそうでした。


どんな献立がリクエスト給食で採用されるのか、楽しみですね
　
　　　

　ヨーグルトには、「乳酸菌」と呼ばれる菌が含まれています。
それでは、今日は「ヨーグルト」についてのクイズを出します。
【問題】　乳酸菌は私たちの体にどんな働きをしてくれるでしょうか？

　①　腸の中のバランスを整えてくれる
　②　髪の毛を増やしてくれる
　③　目をよくしてくれる

　正解は・・・
①　「腸の中のバランスを整えてくれる」でした。
ヨーグルトの乳酸菌は、善玉菌を増やし、悪玉菌を減らしてくれます。腸内細菌の「腸内フローラ」という言葉が近年使われるようになってきました。
今日は、栃木県産とちおとめが入ったいちごヨーグルトです。
今日の給食のメニューは、「ごはん　お魚丼の具　磯香あえ　豚汁　とちおとめヨーグルト」でした。

　きのこは、秋においしい食品です。今日の「きのこうどん」には、しいたけとなめこが入っています。きのこは食物繊維をたくさん含んでいるので、おなかの働きをよくしてくれます。
　今日の給食のメニューは、「ミニ米粉パン　牛乳　竹輪の磯辺天ぷら　ごまみそあえ　きのこうどん」でした。