カテゴリ:給食担当より

【メニュー】

はちみつパン　牛乳　白身魚のコーンマヨネーズ焼き　イタリアンサラダ　ミネストローネスープ

今日は、洋風の献立です

はちみつパンは、しっとりと柔らかく、ほんのりとした甘さで　とても食べやすいパンです

イタリアンサラダは、ガーリックがアクセントになっていました。

ミネストローネスープは、トマトの酸味と野菜のうま味で献立全体の味を引き締めていました

【メニュー】

ごはん　牛乳　お麩入り肉じゃが　浅漬け　豆腐とわかめの味噌汁

今日の肉じゃがには、お麩が入っています。お麩は、小麦のたんぱく質で作られたものです。

お寺のお坊さんが、修行中などに食べる精進料理にもよく使われています

浅漬けは、シンプルな塩味でシャキシャキとしていて、とても食べやすかったです　

お味噌汁も、おだしがばっちり効いていました

【メニュー】

背割りコッペパン　牛乳　ツナサンドの具　フレンチフライポテト　鶏肉と野菜のスープ

今日は、背中に切れ目をいれたコッペパンに、具を挟んで食べる、ツンサンドです。

ツナと玉ねぎを炒めて、ノンエッグマヨネーズなどで味をつけた人気メニューです

フレンチフライポテトは、ちょうど良い塩気で食べやすかったです

スープで野菜がしっかりとれるのも、うれしいですね

【メニュー】

ごはん　牛乳　ハンバーグデミグラスソースがけ　コールスローサラダ　春雨スープ

今日は、人気メニューのハンバーグにおいしいデミグラスソースをかけました

(１年生も、おかわりにたくさんの手が挙がっていました)

コールスローサラダは、レモン果汁が効いていて、さっぱりしていました

春雨スープは、つるんとした春雨と野菜がとてもおいしかったです

【メニュー】

ごはん　牛乳　二色丼の具(鶏そぼろ・おひたし)　キャベツの味噌汁

（今日の給食写真を撮り忘れてしまいました）　

今日は、ごはんと一緒に食べる二色丼でした。

鶏そぼろとおひたしを合わせると、甘味と酸味がちょうど良い味付けになって、ごはんが進みました

キャベツのみそ汁は、やさしい味つけで、だしがよく効いています

味噌が少なくてもおいしく感じる秘訣は、毎日、調理場で煮干しからとる おだしです

今週も美味しい給食をありがとうございました

【メニュー】

コッペパン　牛乳　栃木県産とちおとめジャム　白身魚のフライ　ほうれん草とコーンのサラダ　ベーコンと野菜のコンソメスープ

今日は、1学期初めてのパンの日です

白身魚のフライは「ほき」という魚を使っています。

外はサクサク、中はふっくらとしていて、とてもおいしかったです。

(西方小の調理員さんは、揚げ物が得意です)

野菜がたっぷりとれる洋風の献立でした

パンはのどに詰まらないよう、小さくちぎって、少しずつ食べるようにしましょう

【メニュー】

ごはん　牛乳　チキンカレー　フレンチサラダ　アセロラゼリー

今日は、１学期最初の給食です

みんな大好きで、1年生も食べやすいように「カレー」を提供しました

サラダは手作りドレッシングで、さっぱりと頂けました

アセロラゼリーのアセロラには、ビタミンCがたっぷりです。

新しい環境やクラスで、毎日元気に過ごすために、給食をしっかり食べましょう。

１年間よろしくお願いします

1年生も、初めて給食を食べました。

静かにマナーをよく守って、上手に食べていましたよ

【メニュー】

　丸パンスライス　牛乳　エビカツサンドの具　コールスローサラダ　ワンタンスープ

今日はパンに、エビカツ、お好みでコールスローサラダを挟んで食べるエビカツサンドです

エビの風味とシャキシャキの野菜、ソースの相性が抜群でいくらでも食べられそうでした

今日は今年度最後の給食です。

調理員さんや、食材にかかわっている人たちに感謝しましょう

毎日、安全でおいしい給食を作ってくださり、ありがとうございました

【メニュー】

はちみつパン　牛乳　銀だらの香草焼き　花野菜サラダ　ジュリエンヌスープ

香草焼きは、ハーブやスパイスの風味が淡白なたらの味を引き締めていて、とてもおいしかったです

花野菜サラダのブロッコリーには、ビタミンCが豊富です。手作りドレッシングで、さっぱりと頂けました

ジュリエンヌスープのジュリエンヌとは千切りのことです。調理法がそのまま料理名になっているのに、不思議とかっこよく聞こえますね 

【メニュー】

ごはん　牛乳　カレイの照り焼き　礒香和え　大根と油揚げの味噌汁　国産みかんゼリー

今日は、やわらかくて食べやすいカレイの照り焼きです。ふわっとした白身に、照り焼きの甘じょっぱい味がよく合い、ごはんが進みます

礒香和えは磯の風味がうま味を引き出しています。

大根と油揚げの味噌汁は、野菜をしっかり食べることができました

みかんゼリーは、かわいらしい容器に入っていて、量もいつものゼリーより少しだけ多いので、子どもたちも喜んでいました

【メニュー】

背割りコッペパン　牛乳　ツナサンドの具　大豆入りマカロニスープ　大根と茎わかめのサラダ　お祝いいちごゼリー

今日は、小学校の卒業お祝い献立です

6年生は小学校生活最後の給食になりました

人気のツナサンドや、具だくさんでボリューミーなスープ、同じく人気の茎ワカメのサラダ、お祝いいちごゼリーとお祝いにぴったりのメニューでした

しっかり食べて明日の卒業式やその準備に備えましょう

【メニュー】

ごはん　牛乳　鮭のみりん焼き　豚肉と野菜の生姜炒め　けんちん汁

鮭のみりん焼きは、みりんのほんのりとした甘さが鮭のうま味をひきだしています。

きれいなオレンジ色の鮭は、柔らかく食べやすかったです

生姜炒めは、具だくさんで生姜の風味が食欲をそそります

けんちん汁は優しい味わいで、寒い季節にピッタリのあたたかい汁物でした

【メニュー】

ごはん　牛乳　鯛の塩焼き　即席漬け　豆腐と野菜の卵入りすまし汁

鯛の塩焼きは、柔らかくほんのりと甘みを感じる鯛にシンプルな塩味がマッチしていて、とてもおいしかったです　(鯛はなんと金目鯛だそうです)

即席漬けはシャキシャキしていて、さっぱりと頂くことができました。

すまし汁は具だくさんで、卵がふわふわでした

かきまぜながら、大きな釜の中に少しずつ卵液を入れることで、ダマのない見た目もきれいなすまし汁が作れるそうです

【メニュー】

ごはん　牛乳　ビーフシチュー　野菜とウインナーのソテー

今日は牛肉たっぷりのビーフシチューです

野菜とお肉のコクがおいしくいくらでも食べられそうでした

野菜とウインナーのソテーは、野菜がしっかりしていて、もりもり食べることができました。

いろいろな疲れが出てきやすい時期です。

しっかり食べて今週も元気に過ごしましょう

【メニュー】

赤飯　牛乳　鶏肉のから揚げ　レモン酢和え　豚汁　アセロラゼリー

今日の献立は、11日が中学校の卒業ということで中学校お祝い献立です

人気メニューのから揚げ、豚汁、定番のアセロラゼリーなどを組み合わせました

から揚げはカリッと揚がっていて、さすがのクオリティーでした

レモン酢和えは、レモンのさわやかな酸味で野菜をおいしくいただけます

豚汁は今日のような雪の降った寒い日にはとてもありがたかったです

給食を食べながら、みんなの先輩である中学生の卒業をお祝いしましょう

今週もおいしい給食をありがとうございました

【メニュー】

ココア揚げパン　牛乳　ミートソーススパゲティ　フレンチサラダ

今日は人気メニューのココア揚げパンとミートソーススパゲティです

ココア揚げパンは、ココアのほんのりとした苦みと、グラニュー糖の甘みが、外はカリッと中はふわっと揚げられたコッペパンにまぶされていて、　いくらでも食べられそうでした

スパゲティはトマトの酸味で食べやすく、おかわりも大人気でした　

【メニュー】

ごはん　牛乳　牛丼の具　ほうれん草のおひたし　玉ねぎとじゃがいもの味噌汁　お米deお祝いケーキ

今日の牛丼は、お肉がたっぷり入っていて、ちょうどよい味付けで食べごたえがありました

ほうれん草のおひたしは醤油のシンプルな味付けながら、シャキシャキしていておいしかったです

ケーキはいちご味でした。パッケージの箱も可愛らしく、子どもたちにも大人気でした　

【メニュー】

ごはん　牛乳　ちらし寿司の具　たらの西京焼き　すまし汁　ひなあられ

今日は、「ひなまつり」献立です

ちらし寿司や、すまし汁、ひなあられなど、ひなまつりの定番料理が提供されています。西京焼きは柔らかく、味噌の風味でとても食べやすかったです

ちらし寿司の具は、いろいろな具材を使っていて華やかでした

ひなあられは、東西で形などに違いがあるそうです。関東は、ポン菓子のような米粒状のものが多く、関東ではあられのような形をしています

【メニュー】

ごはん　牛乳　すき焼き煮　キャベツと小松菜の味噌汁　アイスクリーム(ミルク味)

今日はすき焼き煮です

いつもは豚肉を使用していますが、今日はなんと牛肉を使用しています

おいしいすき焼き煮が、さらにおいしく感じました

また、デザートには、ミルク味のアイスクリームも提供されました

子どもたちも「アイスだ！！」と言いながら、おいしそうに食べていましたよ

冷たいデザートの日は、なぜか寒くなりがちというジンクスが職員室では囁かれていますが、今日は太陽が顔を出してくれました

今週もおいしい給食をありがとうございます。

３月もよろしくお願いします

【メニュー】

はちみつパン　牛乳　メンチカツ　キャベツのソテー　野菜と鶏肉のスープ

今日のはちみつパンはしっとりとしていて、ほんのり甘く、とてもおいしかったです

メンチカツは、鶏肉を使っているため、軽い口当たりでさっぱりと頂けました

キャベツのソテーは絶妙な歯ごたえと塩加減で、野菜をもりもり食べることができました

スープは野菜たっぷりで、鶏肉のうま味がよく出ていました