2019年6月の記事一覧

　６月１４日（金）に、和菓子作り体験をしました。栃木市内にある山本総本店の方にご来校いただき、「あじさい」、「清流」の２つの和菓子を作りました。
　和菓子の作り方を教えていただき、実際に作り出すとうまくあんこを白あんでかくすことが難しいことがわかりました。季節を考えて、和菓子を作っていることや、和菓子を作るための道具も手作りであることも教えていただきました。自分で作った和菓子は最高に美味しくできあがりました。