2017年1月の記事一覧

　第四回目の調理は、「煮魚とほうれん草のごま和え」です。モロの煮付けは、多少しょっぱかったので「ご飯があるともっとおいしかったのに・・・」という生達の感想でした。初めての煮物の実習なので焦げ付いてしまっては大変！と、心配していましたが、全ての班がとても上手に作っていました。手際もだいぶ良くなり、余裕を持って片付け・反省ができました。