カテゴリ:給食担当より

【メニュー】

背割りコッペパン　牛乳　フルーツクリームサンドの具　

小松菜とかまぼこのソテー　角切り野菜スープ

今日は久しぶりのフルーツクリームサンドです

背割りコッペパンに、クリームを挟んでいただきました

甘くておいしいフルーツクリームは大人気で、おかわり争奪戦でした

野菜たっぷりの温かいスープは、寒い季節にぴったりで嬉しかったです

【メニュー】

ごはん　牛乳　中華丼の具　春巻き　ナムル

今日は中華風の献立でした

中華丼の具は、トロッとした餡に野菜や豚肉が絡んでいて、ごはんがとても進みました

春巻きはパリパリに揚がっていて、おかわりじゃんけんで大人気でした

ナムルは酢がほんのり効いていて、口の中をさっぱりさせてくれました

【メニュー】

ごはん　牛乳　納豆　お麩入り肉じゃが　豆腐とわかめのすまし汁

今日の給食の肉じゃがには、お麩が入っていました。お肉の代わりにお麩を使った「お麩じゃが」をアレンジしたものです

お麩は、小麦粉のたんぱく質で作られた食材です。

お肉の代わりのたんぱく源として、昔から精進料理などにも使われてきた食材です。

納豆と肉じゃがで、ごはんが進む献立でした

今週も温かくおいしい給食をありがとうございました

【メニュー】

ココア揚げパン　牛乳　ポークビーンズ　大根と茎わかめのサラダ　

今日は久しぶりのココア揚げパンでした

外はサクッと中はふわふわのパンに、甘いココアパウダーがまぶしてあり、いくらでも食べられそうでした

ポークビーンズは、トマトの酸味と甘みのバランスが絶妙で、野菜をおいしく食べることができました。

サラダは青じそドレッシングでさっぱりといただくことができました

【メニュー】

ごはん　牛乳　セルフお魚丼の具　キャベツの和風サラダ　ミニほうとう

今日の給食の「ほうとう」は、山梨県の郷土料理です。

普通のうどんよりも平らに切った「ほうとうめん」を、かぼちゃやお肉などの具材と共に、味噌ベースの汁で煮こんだ料理です

代表的な具材のかぼちゃには、風邪予防や肌の調子を整えてくれる効果のあるビタミン類が豊富です

寒くなる季節に、温かい汁がうれしいですね