カテゴリ:給食担当より

【メニュー】

背割りコッペパン　牛乳　ツナサンドの具　キャベツともやしのサラダ　ミネストローネスープ

今日は人気メニューのツナサンドです

背割りコッペパンに具をはさんでいただきました

ミネストローネスープには、ミニサイズのマカロニが入っています。よく見てみると貝殻の形をしていました

２月は、節分などの行事食や、リクエスト献立などいろいろな給食が提供されます。

ぜひ楽しみにしていてくださいね

【メニュー】

ごはん　牛乳　モロの和風マリネ　ほうれん草ともやしのサラダ　せんべい汁

モロの和風マリネは、揚げたモロに醤油ベースの甘酢タレがかかっています。

モロはサメの一種で、海のない栃木県で昔から貴重なたんぱく源して食べられてきました

せんべい汁は、味噌汁などの汁物に南部せんべいを入れて煮た、青森県や岩手県で食べられてきた郷土料理です

お米が不作のときなどに、小麦粉で作られたせんべいは貴重な食糧でした　

だしの効いた汁を吸って、ふにゃっと柔らかくなったせんべいがとてもおいしかったです

【メニュー】

コッペパン　牛乳　りんごジャム　照り焼きハンバーグ　こんにゃくサラダ　ミネストローネスープ

照り焼きハンバーグは、とろっとした照り焼きソースがかかったハンバーグでした。ちょうどよい味付けで、あっという間に食べてしまいました

こんにゃくサラダはあっさりしていて食べやすかったです。

ミネストローネスープは、トマトの酸味とセロリの香味が味のアクセントになっていました。野菜がたっぷり入っているのもうれしいです

【メニュー】

ごはん　牛乳　二色丼の具　白菜の味噌汁　アセロラゼリー

二色丼の具は、鶏そぼろとほうれん草のおひたしの二種類の具をごはんを一緒にいただきました。

ほうれん草は、お砂糖を使って甘めに仕上げているので、醤油味のそぼろと相性ばつぐんでした

アセロラゼリーのアセロラには、ビタミンCがたっぷりつまっていますビタミンCは風邪予防や美容にも大切な栄養素です

【メニュー】

ごはん　牛乳　鶏肉のから揚げ　えび大根　具だくさんすまし汁

今日は、給食週間献立最後の「現在の献立」です

現在の献立では、定番の人気メニューから、郷土料理、海外の料理など、献立のバリエーションがさらに増えています

今日の給食のえび大根は、栃木県の郷土料理です。栃木県の南の地域で作られていた料理で、昔は川でとれる川えびを使用していたそうです。現在では桜えびを使ってつくることも多いです

給食では、普段家で食べることの少ない料理や、海外の料理、定番の料理など、様々な料理が提供されます。給食に関わってくれた人に感謝して、味わって食べることができるといいですね

 今週もおいしい給食をありがとうございました