学校ニュース

西方小「縁の下の力持ち」。

学校には、担任以外にも児童のために努めている職員がいるので、紹介します

初回は、学校栄養士の先生です

給食の献立を考え食材を発注したり、栄養指導をしたりするほか、調理員さんとの連絡調整や西方地域ブロック校に出向いて栄養指導もしたりしています

食物アレルギー対応や誤飲、異物混入には、特に目を光らせて的確に対応しているので、頼もしい存在です。

実は、栄養士の先生、職に就いて３年目。

給食の準備・業者への対応・他校との連携‥‥どれも手際よくかんばっていますよ

それから、このホームページの給食紹介ブログは、栄養士の先生が記事を書いて載せています毎日、詳しい説明で紹介していますね。

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次回は、技能員さんを紹介します

【メニュー】

ごはん　牛乳　セルフビビンバの具　ナムル　中華風卵スープ

今日は、自分でごはんにのせて食べる、ビビンバです

ビビンバの具とナムルを一緒に食べると、ナムルの酸味で味が引き締まって食べやすかったです

ビビンバは朝鮮半島の言葉で「混ぜごはん」を意味しているそうです。

中華風卵スープは野菜たっぷりで温かく、今日のような肌寒い日にうれしいメニューでした

スープに入っているにらは、道の駅にしかたさんから購入した地元のにらを使用しています

今日は、手縫いボランティアの2回目でした。

8名の方が来校し、5年2組の支援に入ってくださいました

針と練習布の持ち方や玉止めが緩まないコツなど、細やかにご指導くださいました

初めての手縫いで難しかったけれど、丸い玉結びやしっかりとした玉止めができた時は、とても嬉しそうでしたよ

大雨で足元の悪い中にもかかわらず、ボランティアにご協力いただきまして、ありがとうございました

朝から大雨

「ぴちぴち ちゃぷちゃぷ ランランラン」

という感じではなかったですね

校庭も池状態でしたが、児童は、長靴を履き、傘を深くかぶって、元気に登校しました

今日は、1年生が心臓検診を受けました。

検査が終わった児童に聴いたところ、（胸に測定器具を付けたので）「くすぐったかった。」「どきどきしちゃった。」と、つぶやいていましたよ心拍数は、大丈夫だったかな・・・？？

全員、無事に終了しました

【メニュー】

ごはん　牛乳　モロの竜田げ　きんぴら　若竹汁

モロを揚げている様子です

モロの竜田揚げは、調理場で下味をつけて揚げています。

モロとは、ねずみザメ(もうかザメ)と呼ばれるサメの仲間のことです

海のない栃木県で、貴重なたんぱく源として、昔から食べられてきた食材です。

サメは普通の魚とは異なり、時間がたっても腐りにくいという特徴があります

きんぴらは、さつま揚げが入っていて、具だくさんでおいしかったです。

きんぴらの名前の由来は、江戸時代の古浄瑠璃の主人公の息子「坂田金平」という人の名前からきているそうです

今週もおいしい給食をありがとうございました