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カテゴリ:給食担当より
今日の給食です
【メニュー】
ごはん 牛乳 チキンカレー 小松菜とかまぼこのソテー ラフランスゼリー
カレーは、明治時代にアメリカやヨーロッパの文化が日本に取り入れらえる過程で日本に伝わりました。カレーが現在の形になったのは、大正時代だと言われています。本場インドのカレーとは、具材やとろみなどが異なっています。
今日のカレーは鶏肉が入っていましたが、地域によっては、タコや馬のお肉などを入れて作ることもあるそうです。
同じ名前の料理でも、国や地域で少しずつ違うのは面白いですね
今週もしっかり給食を食べて、元気に過ごしましょう
今日の給食です
【メニュー】
背割りコッペパン 牛乳 ツナサンドの具 大学芋 アルファベットスープ
大学芋は、さつまいもの優しい甘さと、タレの甘じょぱさがマッチして、いくらでも食べられそうでした
「お芋!!」と言って喜んでいる子どもの姿も見られました。
アルファベットスープは、可愛らしいアルファベットスープの形をしたマカロニが入っています
地域や学校によっては、ABCスープと呼ぶところもあるみたいですね
今日もとてもおいしかったです
今日の給食です
【メニュー】
ごはん 牛乳 鶏肉のスタミナ焼き 即席漬け 豚汁
今日は、持久走大会がありました
一生懸命走ってお腹が空いていたのか、おかわりをしている子がたくさんいました
豚汁と即席漬けは、疲れた体にうれしい塩気で、とてもおいしかったです
豚汁の豚肉に含まれるビタミンB1は、疲労回復に役立つ栄養素です
スタミナ焼きは、ピリッと辛い唐辛子がアクセントになって、白米が進みます
バランスよくしっかり食べて、元気に過ごせるといいですね
今日の給食です
【メニュー】
黒糖コッペパン 牛乳 鮭フライ ミックスビーンズサラダ じゃがいものスープ
今日のミックスビーンズサラダとじゃがいものスープは、初めて提供するメニューでした
ミックスビーンズサラダは、ノンエッグマヨネーズベースの手作りドレッシングで、3種類の豆と野菜を和えました。
豆によって形や食感が微妙に異なるのがおもしろいですね
じゃがいものスープは、絵本「3びきのくま」に出てくるスープをイメージしたそうです。優しい味わいで、読書の秋にピッタリなメニューでした
今日の給食です
【メニュー】
ごはん 牛乳 納豆 おでん れんこんサラダ
今日の給食は、久しぶりの「おでん」でした
にんじんの形をしたさつまあげや、栃木県の特産品「かんぴょう」を使った ねりものが入っています
もう少し寒くなると、さらにおでんがおいしくなりますね
れんこんサラダは、シャキシャキのレンコンが手作りのドレッシングで和えてありました。
持久走大会も近いので、しっかり食べて、元気に過ごしましょう
今日の給食です
【メニュー】
米粉パン 牛乳 栃木市産巨峰のジャム オムレツ ビーフシチュー もち麦入りほうれん草のサラダ
今日の給食は、とち介ランチです
巨峰ジャムは、甘さと香りが丁度よく、もちもちの米粉パンにぴったりです。
ビーフシチューは、ルウとデミグラスソースの濃厚な味で、いくらでも食べられそうでした
もち麦入りほうれん草のサラダは、プチプチとしたもち麦が入っていました。
醤油風味の和風なドレッシングで、さっぱりと頂けました
今週もおいしい給食をありがとうございました。
今日の給食です
【メニュー】
ごはん 牛乳 焼き鳥風煮 切り干し大根の醤油和え 玉ねぎとじゃがいもの味噌汁
今日の給食は、久しぶりの焼き鳥風煮です
青々としたネギと、揚げた鶏肉と鶏レバーに甘めのタレが絡んで、ごはんお供にピッタリでした
レバーのことを黒いお肉だと思って、不思議そうにしている子どもたちがいました
食べなれない食材も、調理員さんがおいしく調理してくれます。
給食は、いろいろな食材を食べる体験ができますね
今日の給食です
【メニュー】
ごはん 牛乳 モロのスタミナ焼き 秋野菜の煮物 豆腐と大根の味噌汁 みかんゼリー
今日の給食は、「十三夜献立」でした
秋野菜の煮物には、旬の栗や里芋が入っていてとてもおいしかったです。
モロのスタミナ焼きは、臭みもなくピリ辛でごはんにぴったりでした
豆腐と大根の味噌汁は、薄味ながら、だしのうま味がしっかり出ていました。
今日のごはんに使ったお米は、5年生が西方小の田んぼで作ったお米です! ふっくらもちもちと弾力があり、優しい甘さのお米でした
子どもたちも、「おいしい」と喜んでたくさん食べていました
地域の恵みと、お米づくりにご協力いただいた地域の皆様に感謝していただきました。
調理場の様子です↓↓ 炊き立てのお米が食べられるのは幸せですね
今週も美味しい給食をありがとうございました。
今日の給食です
【メニュー】
コッペパン 牛乳 りんごジャム 大学芋 手作り肉団子スープ コールスローサラダ
今日の大学芋は、1年生が農園で育てた「さつまいも」を使用しました。ホクホクのさつまいもに、甘じょっぱいタレが絡んで、絶品でした
手作り肉団子スープは、調理場で手作りした肉団子をスープに入れています。
生姜が入っているため、食べると体が温かくなりました
コールスローサラダは、酸味の効いたノンエッグマヨネーズのドレッシングで和えてあり、濃厚ながらさっぱりと食べやすい味付けでした
大学芋の調理風景です↓↓
今日の給食です
【メニュー】
ごはん 牛乳 和風ビビンバの具 ナムル わかめスープです。
今日のビビンバの具は、和風仕立てです。
油揚げが入っていることで、食べ応えとうま味が出ていました
ナムルとともに、ごはんのお供としてぴったりです
わかめスープはコショウが効いた味付けでしたたけのこの歯ごたえもよかったです。
全体のバランスが良く、とてもおいしい献立でした
給食で使う「さつまいも」を1年生からいただきました!!
1年生が学校の畑で育てたさつまいもをいただきました!
「給食に使ってください」と手渡しで持ってきてくれました
とっても大きなお芋です
26日の給食に提供される「大学芋」に使用する予定です。
1年生が育てた「さつまいも」、今から食べるのが楽しみですね
今日の給食です
【メニュー】
ごはん 牛乳 豚肉とニラのキムチ炒め 黒大豆枝豆 中華風卵スープ とち介巨峰ゼリー
今日の給食は、「とち介ランチ」が提供されました
栃木市産の豚肉や黒大豆枝豆、ぶどうを使用した献立です
キムチ炒めは、辛みがほとんどなく、子どもたちも食べやすい味付けでした。ニラやにんにくの風味が香り、薄味でもとてもおいしく頂きました
黒大豆枝豆は、素材の味を楽しめる塩味でした
巨峰ゼリーは、栃木市産のぶどうを使用しています。みずみずしいぶどう味のゼリーが、口の中をさっぱりさせてくれました。
今日の給食です
【メニュー】
ごはん 牛乳 さばの味噌煮 さつまいも入り五目ごはんの具 豆腐とわかめのすまし汁
今日の給食のさばの味噌煮は、甘めの味噌がさばのうま味をひき立てていました。
さつまいも入り五目ごはんの具は、あざやかな黄色のさつまいもがゴロゴロ入っていて、食べ応えがありましたよ
豆腐とわかめのすまし汁はシンプルながら、だしがしっかりきいていた汁が、とてもおいしかったです
今日の給食です
【メニュー】
黒糖コッペパン 牛乳 鶏肉の照り焼き 海藻サラダ ポークビーンズ
黒糖コッペパンは、黒糖の甘みがほんのりと感じられました。
鶏肉の照り焼きは、よく味がしみ込んでいて、食べ応えがありました
海藻サラダは、お酢がきいていて、さっぱりとしています
ポークビーンズは、トマトベースの味つけで、大豆やじゃがいも、にんじん、豚肉、たまねぎが入っていました。
いろいろな食材を楽しめる献立でした
今日の給食です
【メニュー】
ごはん 牛乳 イワシのかば焼き 小松菜のレモン和え さつまいもの味噌汁
イワシのかば焼きは、甘じょっぱいかば焼きのたれをかけていただきました。骨まで柔らかく揚がっていて、ごはんと一緒に食べると絶品でした
小松菜のレモン和えは、醤油とお酢、レモン汁と野菜を和えました。さっぱりとした酸味が感じられ、食べやすい味付けでした
さつまいもの味噌汁は、さつまいもが甘く、味噌との相性がとてもよかったです
秋らしさを感じる、和食の献立でした
今日の給食です
【メニュー】
背割りコッペパン 牛乳 ミートサンドの具 ブロッコリーサラダ 卵ととうもろこしのスープ
今日のミートサンドの具は、背割りコッペパンに挟んで食べます
お肉と野菜がたっぷりのケチャップ味で、子供たちもよく食べていました
サラダはさっぱりとした薄味で、ミートサンドの具とバランスが取れていました。
スープは、とうもろこしの甘味が感じられる、優しい味わいでした
今日の給食です
【メニュー】
ごはん 牛乳 鶏肉の四川風焼き バンサンスー ワンタンスープ
鶏肉の四川風焼きは、辛そうなイメージの料理ですが、辛みはなく、ラー油とねぎで風味をつけています。鶏肉が柔らかく食べやすかったです
バンサンスーは春雨と、千切りにした野菜をさっぱりとした。合わせ調味料と和えました
ワンタンスープは、醤油ベースの味付けで、つるんとしたワンタンがとてもおいしかったです
今日の給食です
【メニュー】
ごはん 牛乳 チキンカレー もやしとウインナーのソテー
今日はみんな大好きなカレーでした
カレーは野菜がゴロゴロ入っていて、濃厚な味わいでとてもおいしかったです
ソテーはあっさりとした薄味で、コンソメの風味が素材の味を引き立てていました。
今週もおいしい給食をありがとうございました
今日の給食です
【メニュー】
ごはん 牛乳 麻婆豆腐 肉シュウマイ 中華和え
今日の給食は、中華の献立でした
麻婆豆腐は、少し甘めの味付けで辛すぎず、とても食べやすかったです。
みじん切りにした野菜がたっぷり入っていました
ごはんが進む献立で、みんなモリモリ食べていました
今日の給食です
【メニュー】
ごはん ぎゅうにゅう なっとう ぶたにくとだいこんのにもの なまあげのみそしる
豚肉と大根に煮物は、出汁と肉のうまみがたっぷりしみ込んだ大根が、とても軟らかくて美味しかったです。口の中でうまみが「じゅわっ」と広がりました
今日の給食です
【メニュー】
米粉パン 牛乳 焼きそば 揚げ餃子 大根と茎わかめのサラダ
米粉パンはもちもちの食感で、ほんのり甘くおいしかったです
焼きそばは、野菜とお肉にソースが絡んで、ちょうどよい味付けでした
揚げ餃子は、カリッと揚がっていました
餃子に使われているにらと豚肉は、栃木県産を使用しています
大根と茎わかめのサラダは、手作りドレッシングでさっぱりとした大人な味わいでした
今日の給食です
【メニュー】
丸パンスライス 牛乳 白身魚のフライ もち麦入りミネストローネ 野菜とかまぼこのソテー
今日の白身魚のフライは、パンにはさんで、フィッシュバーガーとして食べました!
サクサクのフライにソースがかかっていて、ふわふわ柔らかいパンと一緒に食べると絶品でした
ミネストローネは、栃木農業高校の生徒さんたちが育てた「もち麦」を使用しました。
プチプチとした食感で、トマト味のスープによく合っていました
お米と同じように、大麦にも、「うるち性」と「もち性」があるそうです。
もち麦には、おなかの調子を整える食物繊維が豊富に含まれています
今日の給食です
【メニュー】
ごはん 牛乳 ハンバーグ照り焼きソースがけ 粉ふきいも もやしとキャベツの味噌汁
今日のハンバーグは、甘じょっぱい照り焼きソースがごはんとよく合いました
粉ふきいもは、シンプルな塩味ながら、コショウのピリッとしたアクセントがありました
ほくほくしたジャガイモは、ついつい手が伸びてしますおいしさです
今月もおいしい給食をよろしくお願いします
今日の給食です
【メニュー】
ごはん 牛乳 セルフきのこごはんの具 さんまのかぼすレモン煮 みそけんちん汁 十五夜ゼリー
きのこごはんの具は、きのこのだしがよく出ていて、ごはんにのせて食べると絶品でした
さんまのかぼすレモン煮は、一口食べると、レモンの酸味とかぼすのさわやかな風味が口に広がりました。
甘じょっぱく煮つけてあり、これまたごはんが進みました
けんちん汁は具だくさんで食べ応えがありました
十五夜ゼリーは、みかん味のゼリーの上に、ウサギの形の白いゼリーがのっています。よく見ると、顔が書いてありました (細かい!!)
今週も、おいしくいただきました。ごちそうさまでした
今日の給食です
【メニュー】
減量アップルパン 牛乳 冷やし中華 ポテトとお米のささみカツ
今日は、冷やし中華の献立でした。気温が高かったため、氷が入ってひんやりとした冷やし中華がありがたかったです
アップルパンは、りんご果実が練りこんであり、ほんのり甘く食べやすい味でした
ささみカツは、カリッと揚がっていました。ササミはパサつきがなく、とてもおいしかったです
火災が起きたら…避難訓練
2学期最初の避難訓練は、「理科室から火が出た」という想定で行われました。
今回は、栃木消防署西方分署の消防署員の皆様をお招きして、避難の様子を見てご指導いただいた後、防災に関する講話と体験活動をしていただきました
【火災発生・非常ベル】
【避難の様子】
ハンカチを口に当てて、有毒煙を吸わないように…どこから避難したらいいかをよく考えて。
【消防署員さんのお話】
「先生の指示をよく聞いて、速く避難できましたね。」とお褒めの言葉をいただきました。
【煙体験・消火訓練】
煙体験:前が見えないほど煙(バニラの香り・無害)が充満して、真っ白な幕の中を、身をかがめて歩きました。消防署員さんが声をかけてくれたから、安心して歩けましたね
消火訓練:消火器の重さにびっくり。火元に水を当てるのも難しかったですね。大きな声で「火事だ~~~~~!!」と言えました
【学校長の話】
「日ごろの訓練から、真剣に行動しましょう。上級生が下級生のよいお手本になって、並び方や待ち方を教えてあげてください。」
そのほかの様子
いつ起こるか分からない災害。いつでも自分の命をしっかりと守れるように、災害対応を身に付けて生活することの大切さについて、真剣に学ぶことができました
ご家庭でも、いざというときの対応について、よくお話しください
西方分署の皆様、貴重な体験とお話をありがとうございました
今日の給食です
【メニュー】
ごはん 牛乳 麦納豆 じゃがいものそぼろ煮 大根とにんじんの味噌汁
今日の給食の麦納豆は、栃木市産の麦納豆を使用しています
プチプチとした二条大麦が入っています。お店ではあまり見かけない麦納豆ですが、子どもたちはしっかり食べていました
じゃがいものそぼろ煮は、醤油ベースの優しい味わいでした。
お味噌汁は、豆腐の代わりに、さいの目切りにした厚揚げを使用しています。
ごはんが進む献立で、ごはんのおかわりをしている人がたくさんいました
今日の給食です
【メニュー】
ごはん 牛乳 ガパオライスの具 フォースープ
ガパオライスは、タイの料理で「ナンプラー」という魚から作った醤油を使って作ります。バジルとコショウが香り、スパイシーな味わいでした
フォースープの「フォー」は、ベトナムの国民食で、米粉から作られた麺です。レモン果汁と一味唐辛子の酸味と辛みがマッチした、野菜たっぷりのスープでした
海外のエスニック料理を、給食用に食べやすくアレンジしてありました
今日の給食です
【メニュー】
ごはん 牛乳 いかの竜田揚げ キムチ漬け 卵とトマトのスープ
いかの竜田揚げは、きれいな揚げ色で、外はカリッと、中のイカは柔らかく仕上がっていて、さすがのクオリティでした
西方小の調理員さんたちは、揚げ物がとても上手で、いつもおいしい揚げ物を提供してくださいます
キムチ漬けはあまり辛くなく、大人も子供も食べやすい味付けでした。
卵とトマトのスープはトマトのほのかな酸味が、まろやかな卵と相性抜群でした
今日の給食です
【メニュー】
ごはん ぎゅうにゅう とうふナゲット ちくぜんに おひたし こくさんリンゴゼリー
今日は、お彼岸献立でした。精進料理をイメージしているそうです。
かまぼこかな??と思っていたら、6年生が「豚肉のナゲットですよ」と教えてくれたので、そのつもりで食べたところ、予想外の豆腐のナゲット!!ちょっぴり拍子抜けしましたでも、柔らかくて、醤油やケチャップがなくても美味しくいただけました
今週も、おいしい給食ばかりでしたごちそうさまでした
2学期の清掃開始
暑さ対策のための特別日課が終わり、今日から清掃が始まりました。
新しい場所・新しい仲間なので、ちょっぴりおとなしく、緊張しながらの初日となりました
今日の給食です
【メニュー】
背割りコッペパン 牛乳 ツナサンドの具 和風サラダ ミネストローネ
ツナサンド具は、ツナと玉ねぎを炒めたものです。
コッペパンにツナ油のうまみが加わって、とてもおいしかったです
和風サラダは、ドレッシングを調理場で手作りしています。
ミネストローネは、トマトの酸味が口の中をさっぱりさせてくれました
ミネストローネに使用されたトマトは、丁寧に湯むきしてあります
今日の給食です!
【メニュー】
ごはん 牛乳 油淋鶏(ユーリンチー) 中華和え とうもろこしと卵のスープ
油淋鶏は、揚げた鶏肉に醤油とネギなどで作ったタレをかけた料理です
「油淋」とは、油をかけながら火を通す調理法のことを指すそうです。
ネギがたっぷり入ったタレは、酸味と塩味のバランスが良く、ご飯によく合いました
中華和えは少し甘めの味付けで、もりもり食べることができました
スープは卵がちょうどよい固さになっており、とりみがあって食べやすかったです
今週も、おいしい給食をたくさんいただきました。ごちそうさまでした
今日の給食です。
【メニュー】
栃木市産米粉パン 牛乳 岩舟産にっこり梨のジャム なすとトマトのスパゲッティ
鶏肉のハーブ焼き キャベツときゅうりのサラダ
今日の給食は「とち介ランチ」でした!
米粉パンは、栃木市産の米粉を使用しています。もちもちとしていてほんのり甘くておいしかったです
ジャムは岩舟産のにっこり梨を使用していて、梨のさわやかな香りと、さっぱりとした甘さが米粉パンと相性抜群です
スパゲッティは、ナスがごろごろ入っていてトマトの酸味がおいしかったです
ハーブ焼きは、シンプルな味付けにバジルが香る、大人の味でした
「給食ができるまで・マナー」の授業を実施しました!
1年生に「給食ができるまで・マナーについて考えよう」の食育授業を実施しました!
西方小学校の給食が完成するまでの様子を、写真の解説やクイズを交えて勉強しました。
授業が終わったあと、給食の時間、給食室の前に集まって、調理員さんに「いつも給食を作ってくれてありがとうございます」とお礼を言う姿も見られました
マナーについては、「良い姿勢で食べよう」「お皿はやお椀はきちんと手で持って食べよう」「口を閉じてよく噛んで食べよう」「おはしの正しい持ち方」4つのポイントを勉強しました。
1年生はしっかり背筋を伸ばして、一生懸命マナーを守って給食を食べていました。
よく噛んで集中して食べたため、残飯がとても少なかったです
これからも食材と調理に携わってくださる方への感謝を忘れずに、マナーを守って食事ができるといいですね
今日の給食です
【メニュー】
ごはん 牛乳 セルフ焼き肉丼の具 冷ややっこ かんぴょうの味噌汁
焼き肉丼の具は、ごはんがすすむちょうど良い味付けでした
冷ややっこは、甘じょっぱいタレが、まろやかな豆腐と合わさって、とてもおいしかったです
お味噌汁には、栃木県の特産品の「かんぴょう」が使われていました。
かんぴょうは淡白な味で、いろいろな料理にあわせられる万能食材です
体をつくるもとになる「たんぱく質」がたくさんとれる献立です
今日の給食です。
【メニュー】
ごはん ぎゅうにゅう チキンライスの具 フレンチサラダ 洋風卵スープ
今日の給食のチキンライスの具は、野菜が大きめに切ってあったので、食べ応えがあり、とてもおいしかったです
味も酸味が抑えられた、優しい味でご飯がすすみました
卵スープはさっぱりとしていて、味の濃いチキンライスと相性抜群です
フレンチサラダは、ドレッシングを調理場で手作りしてます
野菜がたくさんとれる洋風の献立でした
今日の給食です
【メニュー】
減量ミルクパン 牛乳 ちゃんぽんめん 春巻き はちみつレモンゼリー
今日の給食は、今学期に入ってはじめての麺料理でした
ちゃんぽんめんには、野菜の他に「きくらげ」や「なると」などたくさん具材が入っていて、食べ応えがありました。
春巻きは、絶妙な揚げ加減で揚げられていました
皮がパリパリで、とてもおいしかったです
今日の給食です
【メニュー】
ごはん ぎゅうにゅう イワシのかばやき そくせきづけ とうふとわかめのみそしる
「かば焼き」と言えばウナギですが、今回は、調理のしやすいイワシを使った「かば焼き」でした。竜田揚げにされたイワシがサクサクしていて、とても美味しかったです
給食の味噌汁は、味噌控えめですが、出汁をしっかりとっているので、濃厚な味です。今日の味噌汁も、出汁のうまみが際立っていました
今日の給食です
【メニュー】
ピザドッグ 牛乳 こんにゃくサラダ ジュリエンヌスープ
ピザドッグは、背割りコッペパンにロングウインナーとピザソース、チーズを挟んだ調理パンです
ピザソースとチーズの相性が抜群で、あっという間に食べ終わりました
スープは野菜たっぷりの優しい味付けでした
今日の給食です
【メニュー】
ごはん ぎゅうにゅう にしょくどんのぐ(とりそぼろ・おひたし) とんじる アセロラゼリー
二色丼の鶏そぼろは、レバーを使っていました。臭みがなく、味が染みていて美味しかったです。鉄分が豊富ですね
豚汁は、ジャガイモや大根、人参、ごぼう、こんにゃくなど具だくさんで、お腹いっぱいになりました
今日の給食です
【メニュー】
ごはん 牛乳 夏野菜カレー コールスローサラダ 冷凍みかん
新学期、いちばん最初の給食は、定番のカレーです
今日のカレーには、トマト、ピーマン、かぼちゃ、ナスなど、夏野菜がたっぷり
入っています。
コールスローはドレッシングにレモン汁を使用しています。
さわやかな酸味で、さっぱりと食べることができました
冷凍みかんは、ちょうど良い溶け具合で、暑い日にうれしいデザートでした
給食をしっかり食べて、新学期も元気に過ごせるといいですね。
今日の給食です
【メニュー】
ごはん 牛乳 豚肉とごぼうのかりん揚げ ひじきサラダ 厚揚げの味噌汁
今日のかりんあげは、甘めの味つけで、噛めば噛むほど味が出てきて、とてもおいしかったです。最初は見慣れない料理に戸惑っていた子供たちも、一口食べて「おいしい!」と食べていました。
ひじきのサラダは、ポン酢ベースの手作りドレッシングで、優しい味で、さっぱりと食べやすかったです。
今日の給食です
【メニュー】
ごはん ぎゅうにゅう マーボーなす やきぎょうざ ちゅうかふうたまごとコーンのスープ
完全に中華料理でした
ナス、ピーマン、にら、にんじん、たまねぎ、生姜・・・野菜がたくさん使われていて、児童も「今日は、野菜がいっぱいだ。」「先生、野菜を(おかわりに)ください!!」と言っていましたよ
中華料理は、肉と野菜のバランスがとてもよく、健康によい料理ですね。
今週もおいしい給食をありがとうございました
今日の給食です
【メニュー】
ミルクパン 牛乳 ほきフライ ラタトゥユ ベーコンと野菜のコンソメスープ
ミルクパンは、ほんのりと甘い優しい味でした。
ほきフライは、外はカリッと、中の魚は柔らかくとてもおいしかったです。
西方小学校の調理場の調理員の方々は、揚げ物が得意だそうです!!
ラタトゥユには、たっぷりの夏野菜と、栃木農業高校産の豚肉が使われていました。トマトの酸味とハーブの香りで、薄味でも食べやすい 味付けでした。
スープは、セロリの風味が口の中をさっぱりさせてくれました。
おいしい給食をしっかり食べて、夏バテや熱中症を予防したいですね
今日の給食です
【メニュー】
ごはん 牛乳 豚肉と玉ねぎの甘辛煮 からし和え じゃがいもの味噌汁 とち介いちごゼリー
今日の給食は、とち介ランチでした。
とち介ランチは、栃木市のマスコットキャラクター「とち介」にちなんで、
「と」は、栃木市の 「ち」は、地域の宝
「す」は、すばらしい食材で 「け」健康になろう
という意味がこめられています。
今日の甘辛煮の豚肉とピーマン、玉ねぎは栃木市産のものを使用してします。
味噌汁のじゃがいも、いちごゼリーのいちごも栃木市産のものです。
生産者の方々に感謝しながら、新鮮な地元の食材を食べて、暑い夏を元気に過ごせるといいですね。
今日の給食です
【メニュー】
ごはん 牛乳 モロのスタミナ焼き 切り干し大根の醤油和え 豆腐の味噌汁 冷凍みかん
今日の給食のモロは、一味唐辛子のピリッとした辛味が食欲をそそりました。
醤油和えもお酢が利いていて、さっぱりと食べやすい味つけでした。
「冷凍みかんの日は寒くなる」と、職員室では噂されていますが、
今日は暑い日なので、冷たいみかんが嬉しかったです!
今日の給食です
【メニュー】
ごはん 牛乳 夏野菜カレー 鶏肉の照り焼き ブロッコリーサラダ
今日は、夏野菜がたっぷり入ったカレーでした。
かぼちゃが甘くて、とてもおいしかったです。
野菜が少し苦手な人も食べやすかったと思います。
照り焼きは、綺麗な焼け目で、味もちょうど良かったです。
野菜がたくさん食べられる献立でうれしかったです。
今日の給食です
【メニュー】
メイプルミルクトースト ぎゅうにゅう ペンネのボロネーゼ キャベツときゅうりのサラダ
メイプルミルクトーストはほんのり甘く、
あっという間に食べ終わってしまいました!
野菜たっぷりのボロネーゼは、ケチャップ味で食べやすい味つけでした。
サラダはお酢の酸味で、暑い時期にぴったりの、さっぱりとしたメニューでした。
今日の給食です
【メニュー】
ごはん 牛乳 味付きおかか 豚肉のソース炒め 昆布漬け 五目スープ
ソース炒めは、ソースとケチャップがベースの味で、セロリのさわやかな風味が、ちょうどいいアクセントになっていました。
昆布漬けは、昆布のうま味でさっぱりと頂けました。
五目スープは具だくさんで、食べ応え抜群でした
野菜をたくさん食べることができて幸せでした。
今週もおいしい給食をありがとうございました。
今日の給食です
【メニュー】
ごはん 牛乳 鶏肉のねぎ味噌焼き 小松菜のじゃこ炒め わかめとじゃがいもの味噌汁 国産ももゼリー
ねぎ味噌焼きは、味噌の塩味とねぎの風味で、ごはんがとても進みました。
小松菜のじゃこ炒めは、ちりめんじゃこと小松菜でカルシウムたっぷりです。
暑い季節に冷たいゼリーがうれしかったです。
今日の給食です
【メニュー】
ごはん 牛乳 ビビンバ丼の具 ナムル 餃子スープ
ビビンバ丼の具は、お酢のきいたナムルとお肉の相性が抜群でした。
ごはんの上にのせて、美味しく頂きました。スープの水餃子も、ぷりぷりしていて美味しかったです。
今週も、おいしい給食をありがとうございました
今日の給食です
【メニュー】
アップルパン ぎゅうにゅう ししゃもフライ こんにゃくサラダ チキンビーンズ
今日の給食のチキンビーンズは、ポークビーンズを鶏肉でアレンジしたものです。トマトの酸味とうま味で、野菜や大豆もおいしく食べられましたアップルパンは小さなリンゴが入っていて、甘くてとても柔らかかったです
今日の献立は、いろどりが綺麗で野菜もおいしく食べることができました。
給食週間の最終日です
ご飯、牛乳、鮭のちゃんちゃん焼き(北海道)、おかひじきのおひたし(山形県)、せんべい汁(青森県)、りんごゼリーです。
「おかひじき」は、海草のひじきに似ていることから「陸の上のひじき」という由来で名付けられたそうです。
シャキシャキとした食感と甘みがあり、とても食べやすい山形県の伝統野菜です。
【本日の給食】 【おかひじき】
本日は、給食週間最終日。1週間にかけて郷土料理を紹介してきました。
各地のおいしい料理をいただき、日本各地を訪れた気分となりましたね。
給食週間4日目です
コッペパン、牛乳、オムレツ、富士宮焼きそば(静岡県)、ぶどうのジュレポンチ(山梨県・長野県)、りんごジャム(山梨県・長野県)です。
富士宮焼きそばは、静岡県富士宮市のご当地グルメです。
かつお節をかけて、給食用にアレンジをしています。
【本日の給食】
【6年1組給食の様子】 【6年2組給食の様子】
給食室の様子
九州地方の郷土料理や特産品を取り入れた献立です。
【本日の給食】
給食室の様子を少し紹介したいと思います。
↑切干大根煮の人参を切っているところです。 ↑スープを配缶しているところです。
今日も調理員さんが心を込めて調理をしてくれました。
給食週間が始まりました
本日の給食は、近畿地方の献立です。
ごはん、牛乳、揚げだし豆腐(京都府)、千草和え(兵庫県)、吉野汁(奈良県)、海苔の佃煮(三重県)、給食週間はちみつゆずゼリーです。
「千草和え」とは、色々な材料を混ぜて和えたもののことを言い兵庫県を中心に広がる郷土料理です。
今日から1週間、全国各地のおいしい料理を味わいましょう。
【本日の給食】 【給食週間ポスター&標語】
【2年2組給食の様子】 【2年1組給食の様子】
お正月給食
献立は、菜めし、牛乳、赤魚のバターしょうゆ焼き、黒豆煮、すまし汁、みかんです。
黒大豆は、栃木市産です。粒が大きく甘みがあって美味しかったです。
西方クリスマス給食
今日の給食は
「とちぎ和牛入りハンバーグ」でした。
「とちぎ和牛入りハンバーグ」は、
西方子ども育成会、にしかたわくわく隊、にしかた子どもネットワーク
から提供して頂きました。
とても美味しく、思い出に残るクリスマス給食となりました。
お世話になりありがとうございました。
「和食の日」献立
献立は、ご飯、牛乳、秋鮭のごま味噌焼き、筑前煮、豆腐とわかめのすまし汁、みかんです。
和食は、海や山、畑の食材を組み合わせた栄養バランスのよい食事です。
その和食の素晴らしさは、「世界ユネスコ無形文化遺産」に登録されています。
今日は、様々な食材と和食のよさを味わいました。
リクエスト給食
本日の給食は、6年1組給食委員会のリクエスト献立でした。
献立は、「ご飯、牛乳、から揚げのレモンソースがけ、白菜ともやしのごまドレサラダ、わかめとねぎのスープ」です。
「己のから揚げ定食!」と名付けて、6年1組の給食委員会が放送で給食を紹介しました。
どれも人気の給食でとてもよく食べていました。
給食「とち介ランチ」
献立は、コッペパン、いちごジャム、牛乳、なすとトマトのスパゲティ、鶏肉のハーブ焼き、キャベツともやしのサラダです。
なす、トマト、にんにく、もやしは、栃木市産の食材です。給食委員会では、「食品ロスも考えたトマトペースト」についての放送を行いました。地産地消をしながら食品ロスの削減を目指した取組です。栃木市の素晴らしい食材に感謝しておいしくいただきました。
「七夕」給食
献立は、ご飯、牛乳、五目ご飯の具、ちくわの磯部揚げ、七夕汁、七夕ゼリーです。2年生が農園で育てた「ズッキーニ」は、七夕汁の具材としていただきました。
2年生が「みなさん、どうぞ食べてください。」と放送をしてくれました。2年生のみなさん、おいしいズッキーニをありがとうございます。
また、給食委員会では、「西方小の残食がなくなりますように」、「みんなが健康に過ごせますように」と短冊に願いを込めて七夕飾りをしました。
給食「世界の料理」イギリス
スコッチエッグは、イギリスの伝統料でピクニックやお酒のおつまみとして親しまれているそうです。お昼の校内放送では、イギリスの有名な映画や人気のスポーツ、食事の文化について触れました。
はじめて見る料理に「これなに~?」と首をかしげる子どももいましたが、食べてみると「おいしい!」と頬張っていました。
給食「しもつかれ」
今日の給食は、「しもつかれ」でした。
大根と人参は、伝統的な「鬼おろし」ですりおろして作ってくださいました。
▼給食のしもつかれ ▼鬼おろし
苦手な人の中には一口食べたら「意外とおいしい!」と食べていたり、好きな人は最後に残して食べていたり、給食で栃木県の郷土料理を味わうことができました。
▼1年生の給食の様子 ▼1年生の給食の様子
▼2年生の給食の様子 ▼3年生の給食の様子
給食週間4日目
献立は、食パン、あん&マーガリン、牛乳、味噌煮込みうどん、たこナゲット、青じそサラダです。
愛知県の赤味噌料理を味わい、味噌の食文化を学びました。食パンには、あんことマーガリンをぬり、名古屋市の喫茶店で人気を誇る小倉トースト風にして愛知県料理を楽しみました。
3年生の給食の様子
給食週間3日目
献立は、タコライス、牛乳、錦糸卵のスープです。
タコライスと聞くと、タコが入った外国の料理をイメージするのではないでしょうか。もともとメキシコ料理のタコスをアメリカ兵が沖縄県に持ち込んだことから、日本風にアレンジされ沖縄県でタコライスが誕生したそうです。
4年生の給食の様子
給食週間2日目
献立は、アップルパン、牛乳、いもフライ焼きそば、和風サラダです。
ソースが染みたじゃがいもは、焼きそばとの相性が抜群です!
栃木県で親しまれている料理を給食で味わいました。
給食週間
初日は、「給食のはじまり献立」です。献立は、おにぎり、牛乳、塩鮭、ほうれん草の漬け物、大根のみそ汁、給食週間はちみつゆずゼリーです。
学校給食は、今から約130年前の明治22年に山形県鶴岡市の私立忠愛小学校で、お弁当を用意できない子どもたちのために「おにぎり・塩鮭・漬け物」の食事を出したことが給食の始まりと言われています。今日の給食は、学校ではじめて給食が出た時の献立を再現しています。
1年生は、給食ではじめておにぎりを握りました。鮭を具にして海苔を巻きました。
1年生のインタビューでは、「難したっかけど美味しく作れました。」とお話してくれました。
調理員さんへ感謝の手紙は、給食委員会の6年生が代表してお渡ししました。いつも美味しい給食を作っていただきありがとうございます。
西方小リクエスト献立
給食委員会の5.6年生が考えました。
献立は、きな粉揚げパン、牛乳、ほきのチーズマヨネーズ焼き、ポパイサラダ、コンソメ野菜スープです。
きな粉揚げパン、ポパイサラダは、人気の定番メニューです。スープにも野菜をたっぷり入れて、栄養バランスのよい献立を考えることができました。
アイスを給食で!
連日の猛暑の中くじけずに頑張って登校している子どもたちに冷たいアイスが提供されました。
8月19日(水) 第3弾は「レモン牛乳アイス」
栃木県のお土産としても有名な、レモン牛乳風味のカップアイスです。
暑さで溶けかけていましたが、「おいしい~」の声がたくさん聞こえました。
この日の献立は、ごはん、牛乳、マーボー豆腐、きゅうりともやしのキムチ和え、レモン牛乳アイスです。
8月27日(木) 第4弾は「とちおとめアイス」
アイスと同じ色をしたピンク色のパッケージには、手を振る栃木市のマスコットキャラクターとち介がプリントされていました。
この日の献立は、黒パン、はちみつ&マーガリン、牛乳、鶏肉のガーリック焼き、コンソメスープ、とちおとめアイスです。
7月後半から4週間にわたり、4種類のアイスをいただきました。
どのアイスも大人気でした
暑い日が続きますが、しっかり対策をして暑い夏を乗り越えていきましょう
給食の時間にアイスをいただきました!
第1回 7月22日(水)は「ガリガリ君カップ(ソーダ味)」が提供されました。
「早く食べないとドロドロ君になっちゃう~」と急いで給食を食べ進める子どもたちや「まだシャリシャリ君だよ」と顔を冷たそうにして食べる子どもたちでした。
第2回 7月29日(水)は「モチクリームアイス(バニラ)」が提供されました。
のどに詰まらせないようによく噛んでいただきました。もちもちクリーミーでとってもおいしかったです!
この日の給食は、ごはん、牛乳、ハンバーグおろしソース、ジャーマンポテトサラダ、モチクリームアイスでした。
7月も残すところあと2日です。給食を残さず食べて、元気に過ごしましょう
7月6日(月)・7日(火)の給食
献立は、タコライス・牛乳・もずくスープ・アセロラゼリーです。
「タコライス」は、ひき肉に野菜やチーズの具材を合わせたスパイシーな味付けの沖縄料理です。「タコが見つからない!」と探していた子もいたようです。
「もずくスープ」のもずくは、美ら海育ちのもずくです。
7月7日(火)の給食は、七夕献立でした。
献立は、黒パン・はちみつ&マーガリン・七夕そうめん汁・星のコロッケ・七夕スターゼリーです。
七夕行事を楽しみながら給食の時間を過ごしました。
給食委員会が七夕飾りをつくりました。
トマトやにんじん、スイカが飾られています。
「笑顔で給食が食べられますように」、「バランスよく食べて元気な強いからだになりますように」などと願い事を書いていました。
とち介ランチ
栃木市のトマト農家の方々は、毎日手入れをして、とても大切にトマトを育ててくれています。そのトマトを使って、調理員さんが愛情を込めておいしいハヤシライスを作ってくれました。
西方中から手紙が届きました。
西方共同調理場を代表して、学校栄養士が受け取りました。この調理場では、西方小だけでなく、西方中と真名子小の3校の児童・生徒と、教職員の分の給食を、毎日作っています。
▼「明日、調理員さんに渡します。皆さんからのメッセージは、私たちの励みになります。これからも、頑張って作りますから、しっかり食べてくださいね!!」
▼職員室の懐かしい先生方に、一言ご挨拶
立派に成長した生徒たちの姿に、先生方もうれしそうにしていました。
西方中の皆さん、日ごろの思いを伝えに来てくれて、ありがとうございます。
今週は、給食週間です!!
西方小の給食は、いつもおいしいのですが、今週は、またひと味違った献立で、毎日給食の時間になるのが楽しみです。この給食週間の取組をとおして、“食べること”の大切さや、「食事を通した好ましい人間関係」について考える機会とし、子どもたちを育てていきたいと思います。
ここで、昇降口や放送室の廊下の掲示コーナーを、ちょこっと紹介します!!
子どもたちの給食に関する作品や、調理員さんの紹介、食育に関するいろいろな情報が、掲示してあります。
学校へお越しの際は、どうぞご覧ください。
1年生の入学後1日目・・・
1年生にとっては、すべてが初めてのことですが、小学校生活のお楽しみの一つ・・・『給食の時間』。いつもの日課よりも、少し早めに準備をしました。これも、1年生にとっては、大切な学習です。
今日の献立は、「カレーライス 麦ご飯 ちくわと野菜のソテー いちごゼリー入りフルーツポンチ 牛乳」でした。
「西方小の給食は、どうですか?」「おいし~い!!」と、にこにこしながら食べていました。
ちょっと、お隣の2年生の教室をのぞくと・・・
しっかり、協力して配膳が終わるところ・・・さすがですね。1年前を思い出すと、この成長ぶりが素晴らしいです。この後、みんなもりもりと食べたのは、言うまでもありません。
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