カテゴリ:給食担当より

【メニュー】

コッペパン　牛乳　栃木県産とちおとめジャム　白身魚のフライ　ほうれん草とコーンのサラダ　ベーコンと野菜のコンソメスープ

今日は、1学期初めてのパンの日です

白身魚のフライは「ほき」という魚を使っています。

外はサクサク、中はふっくらとしていて、とてもおいしかったです。

(西方小の調理員さんは、揚げ物が得意です)

野菜がたっぷりとれる洋風の献立でした

パンはのどに詰まらないよう、小さくちぎって、少しずつ食べるようにしましょう

【メニュー】

ごはん　牛乳　チキンカレー　フレンチサラダ　アセロラゼリー

今日は、１学期最初の給食です

みんな大好きで、1年生も食べやすいように「カレー」を提供しました

サラダは手作りドレッシングで、さっぱりと頂けました

アセロラゼリーのアセロラには、ビタミンCがたっぷりです。

新しい環境やクラスで、毎日元気に過ごすために、給食をしっかり食べましょう。

１年間よろしくお願いします

1年生も、初めて給食を食べました。

静かにマナーをよく守って、上手に食べていましたよ

【メニュー】

　丸パンスライス　牛乳　エビカツサンドの具　コールスローサラダ　ワンタンスープ

今日はパンに、エビカツ、お好みでコールスローサラダを挟んで食べるエビカツサンドです

エビの風味とシャキシャキの野菜、ソースの相性が抜群でいくらでも食べられそうでした

今日は今年度最後の給食です。

調理員さんや、食材にかかわっている人たちに感謝しましょう

毎日、安全でおいしい給食を作ってくださり、ありがとうございました

【メニュー】

はちみつパン　牛乳　銀だらの香草焼き　花野菜サラダ　ジュリエンヌスープ

香草焼きは、ハーブやスパイスの風味が淡白なたらの味を引き締めていて、とてもおいしかったです

花野菜サラダのブロッコリーには、ビタミンCが豊富です。手作りドレッシングで、さっぱりと頂けました

ジュリエンヌスープのジュリエンヌとは千切りのことです。調理法がそのまま料理名になっているのに、不思議とかっこよく聞こえますね 

【メニュー】

ごはん　牛乳　カレイの照り焼き　礒香和え　大根と油揚げの味噌汁　国産みかんゼリー

今日は、やわらかくて食べやすいカレイの照り焼きです。ふわっとした白身に、照り焼きの甘じょっぱい味がよく合い、ごはんが進みます

礒香和えは磯の風味がうま味を引き出しています。

大根と油揚げの味噌汁は、野菜をしっかり食べることができました

みかんゼリーは、かわいらしい容器に入っていて、量もいつものゼリーより少しだけ多いので、子どもたちも喜んでいました

【メニュー】

背割りコッペパン　牛乳　ツナサンドの具　大豆入りマカロニスープ　大根と茎わかめのサラダ　お祝いいちごゼリー

今日は、小学校の卒業お祝い献立です

6年生は小学校生活最後の給食になりました

人気のツナサンドや、具だくさんでボリューミーなスープ、同じく人気の茎ワカメのサラダ、お祝いいちごゼリーとお祝いにぴったりのメニューでした

しっかり食べて明日の卒業式やその準備に備えましょう

【メニュー】

ごはん　牛乳　鮭のみりん焼き　豚肉と野菜の生姜炒め　けんちん汁

鮭のみりん焼きは、みりんのほんのりとした甘さが鮭のうま味をひきだしています。

きれいなオレンジ色の鮭は、柔らかく食べやすかったです

生姜炒めは、具だくさんで生姜の風味が食欲をそそります

けんちん汁は優しい味わいで、寒い季節にピッタリのあたたかい汁物でした

【メニュー】

ごはん　牛乳　鯛の塩焼き　即席漬け　豆腐と野菜の卵入りすまし汁

鯛の塩焼きは、柔らかくほんのりと甘みを感じる鯛にシンプルな塩味がマッチしていて、とてもおいしかったです　(鯛はなんと金目鯛だそうです)

即席漬けはシャキシャキしていて、さっぱりと頂くことができました。

すまし汁は具だくさんで、卵がふわふわでした

かきまぜながら、大きな釜の中に少しずつ卵液を入れることで、ダマのない見た目もきれいなすまし汁が作れるそうです

【メニュー】

ごはん　牛乳　ビーフシチュー　野菜とウインナーのソテー

今日は牛肉たっぷりのビーフシチューです

野菜とお肉のコクがおいしくいくらでも食べられそうでした

野菜とウインナーのソテーは、野菜がしっかりしていて、もりもり食べることができました。

いろいろな疲れが出てきやすい時期です。

しっかり食べて今週も元気に過ごしましょう

【メニュー】

赤飯　牛乳　鶏肉のから揚げ　レモン酢和え　豚汁　アセロラゼリー

今日の献立は、11日が中学校の卒業ということで中学校お祝い献立です

人気メニューのから揚げ、豚汁、定番のアセロラゼリーなどを組み合わせました

から揚げはカリッと揚がっていて、さすがのクオリティーでした

レモン酢和えは、レモンのさわやかな酸味で野菜をおいしくいただけます

豚汁は今日のような雪の降った寒い日にはとてもありがたかったです

給食を食べながら、みんなの先輩である中学生の卒業をお祝いしましょう

今週もおいしい給食をありがとうございました

【メニュー】

ココア揚げパン　牛乳　ミートソーススパゲティ　フレンチサラダ

今日は人気メニューのココア揚げパンとミートソーススパゲティです

ココア揚げパンは、ココアのほんのりとした苦みと、グラニュー糖の甘みが、外はカリッと中はふわっと揚げられたコッペパンにまぶされていて、　いくらでも食べられそうでした

スパゲティはトマトの酸味で食べやすく、おかわりも大人気でした　

【メニュー】

ごはん　牛乳　牛丼の具　ほうれん草のおひたし　玉ねぎとじゃがいもの味噌汁　お米deお祝いケーキ

今日の牛丼は、お肉がたっぷり入っていて、ちょうどよい味付けで食べごたえがありました

ほうれん草のおひたしは醤油のシンプルな味付けながら、シャキシャキしていておいしかったです

ケーキはいちご味でした。パッケージの箱も可愛らしく、子どもたちにも大人気でした　

【メニュー】

ごはん　牛乳　ちらし寿司の具　たらの西京焼き　すまし汁　ひなあられ

今日は、「ひなまつり」献立です

ちらし寿司や、すまし汁、ひなあられなど、ひなまつりの定番料理が提供されています。西京焼きは柔らかく、味噌の風味でとても食べやすかったです

ちらし寿司の具は、いろいろな具材を使っていて華やかでした

ひなあられは、東西で形などに違いがあるそうです。関東は、ポン菓子のような米粒状のものが多く、関東ではあられのような形をしています

【メニュー】

ごはん　牛乳　すき焼き煮　キャベツと小松菜の味噌汁　アイスクリーム(ミルク味)

今日はすき焼き煮です

いつもは豚肉を使用していますが、今日はなんと牛肉を使用しています

おいしいすき焼き煮が、さらにおいしく感じました

また、デザートには、ミルク味のアイスクリームも提供されました

子どもたちも「アイスだ！！」と言いながら、おいしそうに食べていましたよ

冷たいデザートの日は、なぜか寒くなりがちというジンクスが職員室では囁かれていますが、今日は太陽が顔を出してくれました

今週もおいしい給食をありがとうございます。

３月もよろしくお願いします

【メニュー】

はちみつパン　牛乳　メンチカツ　キャベツのソテー　野菜と鶏肉のスープ

今日のはちみつパンはしっとりとしていて、ほんのり甘く、とてもおいしかったです

メンチカツは、鶏肉を使っているため、軽い口当たりでさっぱりと頂けました

キャベツのソテーは絶妙な歯ごたえと塩加減で、野菜をもりもり食べることができました

スープは野菜たっぷりで、鶏肉のうま味がよく出ていました

【メニュー】

ごはん　牛乳　鶏肉のオーロラ風味　根菜の味噌汁

今日の鶏肉のオーロラ風味には、隠し味に赤みそが使われています

ケチャップベースの味つけなので、子どもたちも食べやすかったと思います

根菜の味噌汁は、野菜やさつま揚げ、こんにゃくなど具だくさんで

とてもおいしかったです

【メニュー】

ごはん　牛乳　いかの生姜焼き　おふ入り肉じゃが　きのこのすまし汁

今日は、いかの生姜焼きです。生姜のさわやかな風味で食べやすくなっています

おふ入り肉じゃがの「ふ」は小麦のたんぱく質から作られたものです。お坊さんなどが食べる精進料理にお肉がわりに使われることもある食材です。

きのこのすまし汁は、きのこのうま味で薄味でもおいしく食べられます 

【メニュー】

ごはん　牛乳　ハンバーグ照り焼きソースがけ　おかか炒め　しめじとじゃがいもの味噌汁

今日は久しぶりのハンバーグです

ハンバーグには、甘じょっぱい照り焼きソースがかかっていてごはんが進みます

おかか炒めは、シンプルな味つけながら、かつおぶしのうま味でおいしく食べることができる料理です

連休明けの月曜日で、少し疲れやすいかもしれませんが、しっかりと給食を食べて元気に過ごしましょう

【メニュー】

ココア揚げパン　牛乳　ポトフ　大根と茎わかめのサラダ

（今日は、写真を撮り忘れてしまいました）　

今日はみんな大好き揚げパンでした

給食の始まる前から、揚げパンを楽しみにしてる子どもたちもいました。

ポトフは、野菜とウインナーがたっぷりでした

今日は寒いので、温かいスープがとてもうれしかったです

サラダはこりこりした茎わかめと、さっぱりした青じそドレッシングが

マッチしていてとてもおいしかったです

今週も美味しかったです。ごちそうさまでした

【メニュー】

ごはん　牛乳　納豆　豚肉と大根の煮物　いものこ汁

今日は久しぶりの納豆です

納豆には、栄養素の代謝に役立つビタミンB2や、神経伝達物質をつくるなど、体の中でいろいろな働きをするビタミンB6、けがをしたときに血を止める働きを助けるビタミンKなどが豊富です

また、いものこ汁は秋田県や岩手県の郷土料理です。

里芋を使用した汁物で、鍋を使って作られることもあるそうです