2024年5月の記事一覧

５月２７日に、６年生の家庭科で、「いろどりいため」作りを行いました。

家庭科を学んで２年目！さすが手慣れた感じで、手際よく進めていきます。

 まな板の下にはぬれたふきんを敷いて滑らないようにすること、包丁を置くときは刃の向きに気を付けること、環境に配慮してフライパンの油は新聞紙で拭き取ってから洗うこと等、安全に調理することができました。

「いためた玉ねぎは甘いね」「にんじんは堅かったからもっと薄く切ればよかった」等、試食しながら、自分の調理を振り返っていました