カテゴリ:給食担当より

【メニュー】

ごはん　牛乳　麻婆豆腐　春巻き　やみつきもやし

今日は中華風の献立です

甘めの味つけの麻婆豆腐は、食べやすいのに適度なピリ辛さを感じて、

幅広い年齢が食べやすい味つけでした

春巻きは、少し時間がたっても皮が柔らかくならずで、「パリパリですっごくおいしい！」

と喜んでいる児童もいました

もやしは、くせになるような味つけで、名前のとおりやみつきになりそうでした

【メニュー】

ごはん　牛乳　鶏肉のスタミナ焼き　きんぴら　どさんこ汁

今日は暑い季節にぴったりの、スタミナ焼きです

一味唐辛子やにんにくがはいってピリッとした味わいでごはんによく合います

きんぴらはさつま揚げが入っていて、根菜をしっかり食べることができるおかずです

どさんこ汁のどさんことは、もともとは、北海道生まれの人や北海道産の馬のことを指す言葉だそうです。

そんな北海道でよくとれる食材、じゃがいもやとうもろこしなどが入った具だくさんな味噌汁です。

今週もおいしい給食をありがとうございました

【メニュー】

コッペパン　いちごミックスジャム　牛乳　鶏肉のピザソース焼き　ブロッコリーサラダ　じゃがいものスープ煮

今日は、鶏肉に玉ねぎを入れたピザソースをかけて焼き上げた、ピザソース焼きです

バジルやオレガノなどのハーブの風味が香るソースは鶏肉と相性抜群です

じゃがいものスープ煮は、コンソメ味のスープ風の煮物です

少し甘めの味つけなので、子ども達が野菜を食べやすくなっています

しっかり食べて元気に過ごしましょう

【メニュー】

ごはん　牛乳　セルフビビンバの具　中華和え　ワンタンスープ

今日はじめじめした気分を吹き飛ばせるように、スタミナのつく自分でつくるビビンバです

にんにく、生姜、ピリ辛の豆板醬をきかせた料理です

甘酸っぱい中華和えと一緒にごはんにかけて食べると絶品です

ワンタンスープは、ツルツルとしたワンタンがおいしいスープでした

【メニュー】

ごはん　ぎゅうにゅう　チキンカレー　やさいとウインナーのいため　いちごゼリー　

夏は、「食欲がわかない」という方も多いと思います。また、冷房の効いた屋内と暑い外との温度差によって、体調不調を起こしやすい時でもあります。

そして、夏に食べたくなるのが「カレー」です。

「カレー」は、「漢方薬」がふんだんに入ってた究極の健康食だそうです。

ペッパー、クローブ、シナモン、ナツメグ、ターメリック（ウコン）・・・

これらのスパイスは、日本では薬として使われていました

体の冷えを改善し、新陳代謝をあげ、免疫力を高めてくれる万能なスパイスです。

「カレー」を食生活に上手に取り入れて、夏バテを予防し、暑い夏を乗り切りましょう

【メニュー】

ごはん　牛乳　セルフお魚丼の具　煮びたし　豚汁

今日は定番メニューのお魚丼です

醤油と砂糖のシンプルな味付けがツナのうまみを引き立てて、白いご飯と相性抜群の料理です。

豚汁は具だくさんで、食べ応えがありました

暑くてじめじめした季節は、ついつい冷たいものばかり選びがちですが、温かい汁物で胃腸への負担を少なくして、夏まで元気に過ごしましょう　

【メニュー】

ごはん　牛乳　豚肉の新生姜焼き　小松菜ともやしのナムル　トマトと卵のスープ

今日は、地元メーカーの看板商品「岩下の新生姜」と、栃木市産の豚肉を使用した生姜焼きです

生姜を漬けている汁も炒める時に使用しているので、普通の生姜焼きより、生姜の風味を強く感じることができます。生姜には食欲増進の効果もあるそうです

しっかり食べて夏バテを防ぎましょう

スープのトマトも地元のものを使用しています

トマトの酸味を卵がまろやかにしてくれて、飲みやすいスープでした

今週も美味しい給食をありがとうございました。　

【メニュー】

減量コッペパン　牛乳　ペンネボロネーゼ　チキンナゲット　千切り野菜のキャベツ

米粉パンはもっちもちで、ほんのり甘くとてもおいしかったです。

サラダは、地元のキャベツときゅうりをたっぷり使ったみずみずしいサラダでした

少しお酢がきいているので、暑くて疲れやすい時期にうれしい味でした

ペンネのボロネーゼは、野菜が細かく切ってあり、お肉と一緒になっているので、苦手な人も食べやすい料理でした

少しずつ食べる量が増えてきた１年生も、野菜をもりもり食べていましたよ

【メニュー】

ごはん　牛乳　鶏肉とじゃがいもの味噌がらめ　即席漬け　かみなり汁

今日は、塩味で下味をつけたそのままでもおいしい揚げた鶏肉と、ホクホクに揚がったじゃがいもを、甘じょっぱい味噌だれで和えた、味噌がらめです

じゃがいもは、栃木農業高校の生徒さんが栽培したものを使用しています

味噌味で、白いごはんと相性ばつぐんのおかずでした

即席漬けのキャベツときゅうりは道の駅にしかた様に納品して頂いた、地元のものを使用しています。シャキシャキに茹でられた野菜がほのかな塩気でいくらでも食べられそうでした

かみなり汁は、きざみのりをかけていただきました。のりをかけることで、ほんのり礒の香がして、味に深みが出ておいしかったです

【メニュー】

はちみつパン　とりにくのあおのりパンこやき　イタリアンサラダ　アルファベットスープ

ほんのりはちみつの甘さが感じられる柔らかいパンでした。

大きくてもしっとりしているので食べやすかったですよ

イタリアンサラダとアルファベットマカロニ入りのスープが、ちょっとおしゃれでした