カテゴリ:給食担当より

【メニュー】

ごはん　牛乳　お麩入り肉じゃが　浅漬け　豆腐とわかめの味噌汁

今日の肉じゃがには、お麩が入っています。お麩は、小麦のたんぱく質で作られたものです。

お寺のお坊さんが、修行中などに食べる精進料理にもよく使われています

浅漬けは、シンプルな塩味でシャキシャキとしていて、とても食べやすかったです　

お味噌汁も、おだしがばっちり効いていました

【メニュー】

背割りコッペパン　牛乳　ツナサンドの具　フレンチフライポテト　鶏肉と野菜のスープ

今日は、背中に切れ目をいれたコッペパンに、具を挟んで食べる、ツンサンドです。

ツナと玉ねぎを炒めて、ノンエッグマヨネーズなどで味をつけた人気メニューです

フレンチフライポテトは、ちょうど良い塩気で食べやすかったです

スープで野菜がしっかりとれるのも、うれしいですね

【メニュー】

ごはん　牛乳　ハンバーグデミグラスソースがけ　コールスローサラダ　春雨スープ

今日は、人気メニューのハンバーグにおいしいデミグラスソースをかけました

(１年生も、おかわりにたくさんの手が挙がっていました)

コールスローサラダは、レモン果汁が効いていて、さっぱりしていました

春雨スープは、つるんとした春雨と野菜がとてもおいしかったです

【メニュー】

ごはん　牛乳　二色丼の具(鶏そぼろ・おひたし)　キャベツの味噌汁

（今日の給食写真を撮り忘れてしまいました）　

今日は、ごはんと一緒に食べる二色丼でした。

鶏そぼろとおひたしを合わせると、甘味と酸味がちょうど良い味付けになって、ごはんが進みました

キャベツのみそ汁は、やさしい味つけで、だしがよく効いています

味噌が少なくてもおいしく感じる秘訣は、毎日、調理場で煮干しからとる おだしです

今週も美味しい給食をありがとうございました

【メニュー】

コッペパン　牛乳　栃木県産とちおとめジャム　白身魚のフライ　ほうれん草とコーンのサラダ　ベーコンと野菜のコンソメスープ

今日は、1学期初めてのパンの日です

白身魚のフライは「ほき」という魚を使っています。

外はサクサク、中はふっくらとしていて、とてもおいしかったです。

(西方小の調理員さんは、揚げ物が得意です)

野菜がたっぷりとれる洋風の献立でした

パンはのどに詰まらないよう、小さくちぎって、少しずつ食べるようにしましょう