カテゴリ:給食担当より

【メニュー】

ごはん　牛乳　豚肉とにらのキムチ炒め　黒大豆枝豆　春雨スープ　とち介巨峰ゼリー

今日は「とち介ランチ」です

キムチ炒めは、キムチでピリ辛の味つけにしています。

辛みをおさえることで、子どもたちが食べやすいよう味の調整をしています

黒大豆枝豆は、その名の通り黒い大豆です。粒が大きく、甘みがありとてもおいしい枝豆です。とち介巨峰ゼリーの巨峰は、栃木市産のものを使用しています

【メニュー】

背割りコッペパン　牛乳　ツナサンドの具　大学芋　アルファベットスープ

今日の大学芋は、本校児童の保護者が育てた「さつまいも」を使用しています。

地域の身近な方が作ってくれる食材は、安心でおいしいですね

調理員さんが丁寧に洗って切り、カラッと揚げたさつまいもを、甘じょっぱいタレで和えてくれましたとてもおいしくいただきました

↓↓立派なさつまいもです

アルファベットスープは、アルファベットの形をしたマカロニが入っています。

ＡＢＣスープとよぶ学校もあるそうです

【メニュー】

ごはん　牛乳　ハンバーグデミグラスソースがけ　グリーンポテト　野菜スープ

今日は定番のハンバーグのデミグラスソースをかけました

マッシュルームとたまねぎを炒めて、デミグラスソースをあわせました

グリーンポテトは、粉吹き芋にパセリを一緒にまぶしたものです

野菜スープは、野菜たっぷりで温かく、ほんのりと野菜の甘みを感じました

【メニュー】

ごはん　牛乳　手作りじゃこふりかけ　肉じゃが　大根の味噌汁

今日はごはんがすすむ、手作りじゃこふりかけと肉じゃがです

お味噌汁のだしを取るのに使ったかつおぶしを使用して、ふりかけを作っています

ちりめんじゃこは、かたくちいわしの稚魚で、カルシウムなどのミネラルが豊富です。

肉じゃがは、お肉や野菜がごろごろ入っていて、食べ応えがありました

今週もおいしい給食をありがとうございました

【メニュー】

減量黒糖コッペパン　牛乳　醤油ラーメン　にらまんじゅう　こんにゃくサラダ

今日は醤油ラーメンです

ラーメンにスープには、野菜やなるとが入っていて、食べ応えがありました。

「ラーメン大好き！お店のとどっちがおいしいかな？」と言っておかわりの列に並んで嬉しそうにしている子もいました

(今日はパンと一緒なので、イメージする普通のラーメンより量は少なめです)

にらまんじゅうのにらは、栃木県産のものをたっぷりと使ってあります。

にらはスタミナ食材でもあります。しっかり食べて寒暖差の激しい時期を乗り切りましょう

こんにゃくサラダは、和風ドレッシングで和えてあります。こんにゃくのつるんとした食感がくせになるサラダです