カテゴリ:給食担当より

　９月２１日（火）
　今年の十五夜は、今日２１日だそうです。十五夜は『中秋の名月』といい、この時期空気が澄んでいて、月はより一層きれいに見えます。
　今日の給食は、「ごはん・牛乳・さんまの煮魚・味噌けんちん汁・おひたし・十五夜ゼリー」と、秋を感じる献立がいっぱいでした。
　　　
　十五夜ゼリーのふたを開けてみると、白いうさぎが「こんにちは」。どれもとてもおいしい給食でした。

　９月６日（月）
　先週は「給食なしの午前授業」でしたが、今週から給食が再開しました。
　「密」にならないよう、間隔を広く取って配膳します。待っている間もおしゃべりをしないで、マスクを着用して静かに待ちます。どの教室も、とても静か。手を合わせて待つ姿がありました。
　今日の献立は「黒コッペパン・牛乳・きびなごのカリカリフライ・冷やしうどん・キャベツと茎わかめのサラダ」です。
　　
　準備ができたら、あいさつです。「いただきます。」
　　
　前向き給食で、もぐもぐおいしくいただきました。みんなで食べる給食、おいしかったですね。

　７月１５日（木）
　今日の給食は『とち介ランチ』で「ごはん・牛乳・豚肉のキムチ炒め・キュウリのナムル・わかめスープ・とち介いちごゼリー」の献立でした。キムチ炒めの豚肉とにんにく、ナムルのもやし、ゼリーのいちご、ごはんのお米は栃木市産の食材です。
　　　
　ピリ辛のキムチ炒めも、ほんのり凍ったとち介いちごゼリーも、どれもとてもおいしかったですね。

　７月７日（水）
　今日は七夕、給食も『七夕献立』で「ミルクパン・牛乳・星型コロッケ・野菜ソテー・七夕スープ・七夕デザート」のメニューでした。七夕スープの中には、ハート型や星型にカットされたにんじんや、星マークのなるとも入っていました。
　　　
　七夕デザートは、星形のナタデココの入ったソーダゼリー見た目も涼しくとてもおいしかったですね。

　６月１８日（金）
　今日の給食は『とち介ランチ』で、「ごはん・牛乳・ハヤシライスの具・とち介卵焼き・ゆで野菜サラダ・いちごゼリー」の献立でした。
　ハヤシライスの豚肉、たまねぎ、トマト、ごはんのお米は栃木市産で、卵焼きの卵と牛乳は栃木県産です。
　　　
　とってもおいしい『とち介ランチ』でしたね。
　実は、、、昨日の給食も、栃木市産の大豆と栃木県産の麦の入っている「麦納豆」でした。
　　　
　納豆のたれも、給食用に特別に作られたオリジナル。安心安全にこだわって作られたそうです。やわらかくておいしい「栃木市産納豆」でした。

　６月１５日（火）
　今日は６月１５日『栃木県民の日』です。今から１４８年前の明治６年６月１５日に、栃木県と宇都宮県が合併して、現在のような栃木県が誕生しました。今日の給食は『県民の日献立』で、「ごはん・牛乳・モロのフライ・キュウリの即席漬け・かみなり汁・県民の日デザート（いちごゼリー）」のメニューです。
　　　
　栃木県民になじみの深い「モロ」を使ったフライや、特産物である「かんぴょう」を使った「かみなり汁」、「いちご」の入ったゼリーなど、栃木県のことを知ることができるメニューです。おいしくいただきました。

　栃木中央小学校の給食では、地元栃木市や栃木県産の食材も多く使われていて、子どもたちが進んで食べられるよう、工夫して調理してくださっています。
　　　
　９日（水）の献立は「米粉パン・牛乳・ベーコンとトマトのスパゲティ・こんにゃくサラダ・県産ヨーグルト」で、米粉パンのお米は栃木市産のお米の粉で作られています。スパゲティの中のトマトも栃木市産で、JAから無償でいただいたそうです。
　　　
　１０日（木）の献立は「ごはん・牛乳・鮎の甘露煮・五目きんぴら・かんぴょうとにらの卵とじ汁・ミニレモンゼリー」で、栃木県の川で取れた鮎を、頭から尾まで残すところなく食べられるよう甘露煮になっています。
　　　
　栃木市・栃木県産の食材を使って、とてもおいしい給食になりました。感謝していただきました。

　４月１５日（木）
　今日の給食は『入学・進級お祝い献立』で「お赤飯・ごま塩・牛乳・鶏の唐揚げ・五目きんぴら・豆腐の澄まし汁・いちごのゼリー」のメニューでした。
　　　
　唐揚げは、サクサクでおいしい味付けでした。いちごゼリーもいちごの風味がして、とてもおいしい給食でした。１年生の教室でも、みんな前向きに座って、もりもりと食べていました。元気が湧いてくる『入学・進級お祝い献立』でしたね。
　　
１組　　　　　　　　　　　２組　　　　　　　　　　　　３組

４月２１日（金）
　４月生まれのお誕生月会食がありました。献立は、ごはん・麻婆豆腐・えびシューマイ・チンゲン菜の中華和え・牛乳です。４月生まれさんには、いちごのミニデザート付きです。
　　　　
　今年度、はじめての会食で、企画・運営する給食委員会のみんなもドキドキ。しかし、会が始まると立派な態度で、楽しい雰囲気となるよう盛り上げてくれました。ありがとう!!
　　　
　４月生まれのみんなも、グループの仲間と和気あいあいと会食ができました。４月生まれのみなさん、おめでとうございます。

４月１８日（火）
　今日の給食は、ごはん・鮭のごま風味焼き・五目金平・じゃが芋のみそ汁・牛乳です。かみかみメニューの日でもありました。かみかみメニューの日は、｢よく噛んで食べることを意識する日｣です。とくに、今日は、たっぷりごぼうの入った五目金平をしっかり噛んで食べることがポイントです。(写真は五目金平をおかわりする３の３。残食ゼロでした）
　
　今日は、今年度、はじめてのちょこっと食通信の日でもありました。担任による読み聞かせがありました。（左下の写真は食通信ををしっかり聞いている３の１）
　鮭のごま風味焼きも大人気！おかわりする人が続出！（中央の写真は、鮭が残っているか気が気でない３の２）
　　
　かみかみメニューでよく噛んで食べた後は、もちろん歯みがきもしっかりします。よく食べ、よく話を聞き、しっかり歯みがきもできる３年生です。