カテゴリ:給食担当より

　１０月８日（金）
　１０月１０日は『目の愛護デー』です。今日の給食は、その『目の愛護デー献立』で、「ごはん・牛乳・ビビンバの具・ナムル・わかめと卵のスープ・ブルーベリーゼリー」した。ブルーベリーに含まれるアントシアニンは、ものを見る働きをスムーズに行えるようサポートしてくれます。
　　　
　また、保健委員会の児童が「目の健康」に関するお話やクイズも放送してくれました。
　　
　本を読むとき、パソコンやタブレットを操作するとき、ゲームをするとき、目の健康を考えて行動できるといいですね。

　９月２２日（水）
　今日の給食は『とち介ランチ』で栃木市産の食材がたくさん使われています。献立は「コッペパン・いちごジャム・牛乳・茄子とトマトのスパゲティ・鶏肉のハーブ焼き・キャベツともやしのサラダ」でした。
　　
　ジャムのいちご、スパゲティのにんにく・トマトペースト・なす、サラダのもやしが栃木市産でした。とてもおいしく元気もりもりになる給食でした。

　９月２１日（火）
　今年の十五夜は、今日２１日だそうです。十五夜は『中秋の名月』といい、この時期空気が澄んでいて、月はより一層きれいに見えます。
　今日の給食は、「ごはん・牛乳・さんまの煮魚・味噌けんちん汁・おひたし・十五夜ゼリー」と、秋を感じる献立がいっぱいでした。
　　　
　十五夜ゼリーのふたを開けてみると、白いうさぎが「こんにちは」。どれもとてもおいしい給食でした。

　９月６日（月）
　先週は「給食なしの午前授業」でしたが、今週から給食が再開しました。
　「密」にならないよう、間隔を広く取って配膳します。待っている間もおしゃべりをしないで、マスクを着用して静かに待ちます。どの教室も、とても静か。手を合わせて待つ姿がありました。
　今日の献立は「黒コッペパン・牛乳・きびなごのカリカリフライ・冷やしうどん・キャベツと茎わかめのサラダ」です。
　　
　準備ができたら、あいさつです。「いただきます。」
　　
　前向き給食で、もぐもぐおいしくいただきました。みんなで食べる給食、おいしかったですね。

　７月１５日（木）
　今日の給食は『とち介ランチ』で「ごはん・牛乳・豚肉のキムチ炒め・キュウリのナムル・わかめスープ・とち介いちごゼリー」の献立でした。キムチ炒めの豚肉とにんにく、ナムルのもやし、ゼリーのいちご、ごはんのお米は栃木市産の食材です。
　　　
　ピリ辛のキムチ炒めも、ほんのり凍ったとち介いちごゼリーも、どれもとてもおいしかったですね。

　７月７日（水）
　今日は七夕、給食も『七夕献立』で「ミルクパン・牛乳・星型コロッケ・野菜ソテー・七夕スープ・七夕デザート」のメニューでした。七夕スープの中には、ハート型や星型にカットされたにんじんや、星マークのなるとも入っていました。
　　　
　七夕デザートは、星形のナタデココの入ったソーダゼリー見た目も涼しくとてもおいしかったですね。

　６月１８日（金）
　今日の給食は『とち介ランチ』で、「ごはん・牛乳・ハヤシライスの具・とち介卵焼き・ゆで野菜サラダ・いちごゼリー」の献立でした。
　ハヤシライスの豚肉、たまねぎ、トマト、ごはんのお米は栃木市産で、卵焼きの卵と牛乳は栃木県産です。
　　　
　とってもおいしい『とち介ランチ』でしたね。
　実は、、、昨日の給食も、栃木市産の大豆と栃木県産の麦の入っている「麦納豆」でした。
　　　
　納豆のたれも、給食用に特別に作られたオリジナル。安心安全にこだわって作られたそうです。やわらかくておいしい「栃木市産納豆」でした。

　６月１５日（火）
　今日は６月１５日『栃木県民の日』です。今から１４８年前の明治６年６月１５日に、栃木県と宇都宮県が合併して、現在のような栃木県が誕生しました。今日の給食は『県民の日献立』で、「ごはん・牛乳・モロのフライ・キュウリの即席漬け・かみなり汁・県民の日デザート（いちごゼリー）」のメニューです。
　　　
　栃木県民になじみの深い「モロ」を使ったフライや、特産物である「かんぴょう」を使った「かみなり汁」、「いちご」の入ったゼリーなど、栃木県のことを知ることができるメニューです。おいしくいただきました。

　栃木中央小学校の給食では、地元栃木市や栃木県産の食材も多く使われていて、子どもたちが進んで食べられるよう、工夫して調理してくださっています。
　　　
　９日（水）の献立は「米粉パン・牛乳・ベーコンとトマトのスパゲティ・こんにゃくサラダ・県産ヨーグルト」で、米粉パンのお米は栃木市産のお米の粉で作られています。スパゲティの中のトマトも栃木市産で、JAから無償でいただいたそうです。
　　　
　１０日（木）の献立は「ごはん・牛乳・鮎の甘露煮・五目きんぴら・かんぴょうとにらの卵とじ汁・ミニレモンゼリー」で、栃木県の川で取れた鮎を、頭から尾まで残すところなく食べられるよう甘露煮になっています。
　　　
　栃木市・栃木県産の食材を使って、とてもおいしい給食になりました。感謝していただきました。

　４月１５日（木）
　今日の給食は『入学・進級お祝い献立』で「お赤飯・ごま塩・牛乳・鶏の唐揚げ・五目きんぴら・豆腐の澄まし汁・いちごのゼリー」のメニューでした。
　　　
　唐揚げは、サクサクでおいしい味付けでした。いちごゼリーもいちごの風味がして、とてもおいしい給食でした。１年生の教室でも、みんな前向きに座って、もりもりと食べていました。元気が湧いてくる『入学・進級お祝い献立』でしたね。
　　
１組　　　　　　　　　　　２組　　　　　　　　　　　　３組