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学校ニュース
カテゴリ:給食担当より
今日の給食です
【メニュー】
ごはん 牛乳 焼き鳥風煮 礒香和え 玉ねぎとじゃがいもの味噌汁
(今日は、写真が撮れませんでした)
今日は、甘じょっぱい味付けの鶏肉と鶏レバーを揚げた「焼き鳥風煮」でした
少しクセのある鶏レバーも揚げてタレと絡めることで、食べやすくなります
鉄分は特に不足しやすい栄養素で、貧血予防に効果があるので、鉄分たっぷりのレバーはうれしい食材ですね
礒香和えはのりの風味で野菜をおいしく食べることができました
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