カテゴリ:給食担当より

【メニュー】

ごはん　牛乳　麻婆春雨　ポークシュウマイ　中華風卵スープ

今日は麻婆豆腐ならぬ、麻婆春雨です

つるつるとした春雨とちょうど良い味付けの具材が合わさり、ごはんがすすみました

春雨は、緑豆やじゃがいも、さつまいもなどの、でんぷんからつくられています。

春雨は中国から伝わり、古くから食べられてきた食材です春雨という名前は、比較的最近つけられてものだそうです。

豆腐とはまた違った食感を楽しみましょう。