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カテゴリ:給食担当より

星 今日の給食です

給食・食事メニュー】

ごはん 牛乳 モロの和風マリネ ほうれん草ともやしのサラダ せんべい汁

モロの和風マリネは、揚げたモロに醤油ベースの甘酢タレがかかっています。

モロはサメの一種で、海のない栃木県で昔から貴重なたんぱく源して食べられてきましたほくそ笑む・ニヤリ虫眼鏡

せんべい汁は、味噌汁などの汁物に南部せんべいを入れて煮た、青森県や岩手県で食べられてきた郷土料理ですキラキラ

お米が不作のときなどに、小麦粉で作られたせんべいは貴重な食糧でしたにっこり 

だしの効いた汁を吸って、ふにゃっと柔らかくなったせんべいがとてもおいしかったです!