カテゴリ:６年生

6年生が、調理実習をしました。

投稿日時 : 2019/05/31

　６年生の家庭科「朝食から健康な1日の生活を｣の単元で、朝食のおかずを作りました。
　メニューは「いろどりいため　と　スクランブルエッグ」です。30日(木)に1組が、31日(金)に2組が実習しました。

▼包丁の扱いにも慣れ、手際よく材料を切っています。

▲同じぐらいの大きさに切ると、火の通りやすさが一緒になるね。

▼役割分担をして、協力して準備中!!

▼調味料を、計量スプーンできっちり計っています。

▼いよいよ"炒める”作業･･･

▼入れる順番は～火の通りにくい物からだから･･･
にんじん→たまねぎ→ピーマン→ハム　だったね。

▲かたさや塩加減はどうかな？竹串でさしたり、味見をしたりして、確かめよう。

▼できあがり～!!　いろどりよく、おいしそうに、炒めることができました。

　朝食は、短時間で作ることと、栄養のバランスのよいメニューにすることが大切です。毎日いろいろな食品を組み合わせ、バランスのよい食事を規則正しくとれるよう、家族とともに工夫していきましょう。