小野寺北小学校 - 栃木市立小野寺小学校

５年生調理実習②

投稿日時 : 2018/06/12

５年生調理実習　（２回目）
　６月１２日（火）に２回目の調理実習を行いました。
　「ゆでいも（じゃがいも）」と「ほうれん草のおひたし」を作りました。今回は、男子グループと女子グループに分かれ実施しました。子どもたちは、実習２回目とあって、手際よく必要な器具や食器などを準備し、いざ!!調理。　初めてピーラーを使ったり、包丁からじゃがいもがとれずに慌てたりしていましたが、火にかけてからは、時間を見ては竹串で刺し、ほどよい堅さにゆでることができました。ほうれんそうも色よくゆでることができました。そして、素材の味を味わってから、好みの味をつけ、おいしくいただきました。「ゆでいもには胡椒が合う。」「胡椒っておいしい。」と、また新たな体験と発見をした子どもたちでした。今回の実習で学んだことを、お手伝いをしながら、ぜひ家族の皆さんに披露してほしいです。

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６年生　調理実習

投稿日時 : 2018/06/11

情報担当

６年生　調理実習
　６月１１日（月）、６年生は、今年度初めての調理実習を行いました。今回作ったのは、「いろどりいため」と「スクランブルエッグ」です。
　昨年までは、グループで作業していましたが、今年度は小学校最後の調理実習ということで、１人で準備・調理から片付けまで行いました。全員が時間内に２品のおかずを作り終えることができました。「おいしくできてよかった。」との感想が聞こえました。ぜひおうちでも実践してみてくださいね。