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2022年1月の記事一覧

給食でもおせち料理!

 1月14日(金)

 今日の給食の献立給食・食事は「ごはん・牛乳・さばの文化干し焼き・黒豆キラキラ・お雑煮風キラキラ玉麩汁・みかん」でした。

  

 お正月に食べる『おせち料理笑う』の一つに『黒豆キラキラ』があります。「まめ」はもともと、丈夫・健康を意味する言葉で、語呂合わせから「今年もまめに暮らせますように。」「まめに元気に過ごせるように。」という願いを込めて黒豆キラキラを食べます。

 今日の黒豆は、栃木市産星の黒大豆キラキラで作ったそうです。おいしかったですね。