学校ニュース

2016年11月の記事一覧

5年生 バター作り


雪印メグミルク(株)様に来ていただき,
「骨の成長に大切なことを考えよう」という講話とバター作り実習を行いました。



講話「骨の成長に大切なこと」
カルシウムの大切さを学びました。給食には1日に必要なカルシウムの量の半分が
含まれることを知り,給食を残さず食べようという思いも強まりました。

次は,お待ちかねのバター作り実習です。

 

生クリームの音を聞きながら,ふります。班のみんなで協力して,ふって→まぜて・・・

完成!!
 

みんなで協力して,バターミルクとバターの完成です。
いよいよ試食です。
まずは,バターミルクで乾杯!


バターを作る過程でできるミルクは,通常市場には出回らず,お菓子作りに使われるようです。
そんな貴重なバターミルクは,濃厚でおいしい。おもわず,みんなも笑顔です。

次に,バターの試食。


自分たちの手で愛情をこめて作ったバターは,最高です。

バター作りの後は,5年生みんなでおいしい給食を食べました。