給食コーナー

【国府南小リクエストメニュー】アップルパン　ぎゅうにゅう　オムレツ　とりにくとやさいのくりーむに　ヘルシーサラダ

国府南小のリクエスト献立で、「みんな大好きフレンチメニュー」です。
　献立を作成してくれた６年生が、栄養バランスを考えて、おいしそうなフランスの料理を考えてくれました。野菜もたくさん入っていて、栄養バランスがとてもいいですね。味わっていただきましょう。

【ふるさとメニュー】ごはん　ぎゅうにゅう　しろみざかなフライ　いそかあえ　にらのかきたまじる

今日は、ふるさとメニューで、栃木市産のしんせんな「にら」を使ったかきたまじるが出ています。にらは、とても生命力の強い植物で、一つの株から何回も収穫できます。にらは、ビタミン類を多く含んでいて、かぜの予防に役立ちます。
　また、今日は、栃木市産のはくさいと県産の小松菜を使ったいそかあえがでています。野菜をたくさんとりましょう。

【アメリカの料理】せわりコッペパン　ぎゅうにゅう　チリコンカン　はなやさいサラダ　はくさいのクリームスープ

チリコンカンは、アメリカの家庭料理の一つです。豚肉とにんじん・たまねぎなどの野菜と、大豆を入れてトマト味に煮込んだ料理です。パンにはさんで食べてください。また、冬が旬の白菜を使ったクリームスープです。今日は、アメリカの料理を味わっていただきましょう。

【フィリピン料理】ごはん　ぎゅうにゅう　チキンアドボ　ゆでやさいサラダ　はるさめスープ

今日は、フィリピンの料理です。フィリピンの家庭で良く食べられる「チキンアドボ」です。鶏肉とたまねぎを使って、にんにくや黒こしょうを使ったスパイシーな料理です。また、春雨スープは、フィリピンで「ソータンホン」と呼ばれ、いろいろな野菜と春雨が入っています。今日は、フィリピン料理を味わいましょう。

【韓国の料理】ごはん　ぎゅうにゅう　ビビンバのぐ　ナムル　ワンタンスープ

ビビンバは、韓国料理の一つです。ごはんの上に肉や野菜などの具をのせて、混ぜて食べる料理です。韓国語で「ビビン」が混ぜる、「バ」がごはんのことを言います。今日は、ビビンバの具をごはんに混ぜて食べましょう。また、野菜のたっぷり入ったナムルが出ています。韓国料理を楽しみましょう。

【日本の鏡開きメニュー】ごはん　ぎゅうにゅう　おさかなどんのぐ　くろまめのにもの　トックいりおぞうに

今日は、栃木市大平町の黒大豆を使った黒豆煮です。黒豆には、たんぱく質やカルシウム、鉄などを含んでいて栄養価の高い食品です。お正月料理の一つで、まめに暮らせるようにという意味が込められています。また、１月１１日は鏡開きといって、お正月にお供えした餅を割って、お雑煮などにして食べる風習があります。今日は、トックという薄い餅が入ったお雑煮です。

【ドイツの料理】せわりコッペパン　ぎゅうにゅう　いちごクリームサンドのぐ　ジャーマンポテト　トマトスープ

今月は学校給食週間がありますが、世界の料理にも目を向けて欲しいので、世界の料理を紹介していきます。今日は、ドイツの料理です。ドイツの代表的な家庭料理にジャーマンポテトがあります。ドイツでよく食べられるじゃがいもとソーセージを使った料理です。また、トマトのスープも出ています。ドイツについて調べてみるものいいですね。味わっていただきましょう。

ごはん　ぎゅうにゅう　おろしハンバーグ　はくさいのこんぶづけ　じゃがいもとわかめのみそしる

　新年をむかえ、三学期がスタートします。寒い時期ですが、給食をもりもり食べて元気に過ごしましょう。
　今年も栄養バランスの良い食事をこころがけて、元気な体をつくりましょう。

ごはん　ぎゅうにゅう　ドライカレーのぐ　ポテトとおこめのささみカツ　やさいスープ　いちごとうにゅうデザート

今日で2学期の給食が終わりです。冬休み中も規則正しい生活をして、1日3回の食事をしっかりとるようにしましょう。そして、新年を迎え、3学期に元気に会いましょう。

ごはん　ぎゅうにゅう　ぶたにくのスタミナいため　こんぶづけ　じゃがいものみそしる

白菜は、中国が原産で日本へは明治時代に伝わりました。冬を代表する野菜の一つで、いろいろな料理に使われます。かぜの予防に役立つビタミンCを多く含んでいます。今日は、栃木市産の白菜を使った昆布漬けです。

ごはん　ぎゅうにゅう　チキンライスのぐ　オムレツ　

鶏肉は、消化の良い食品で、たんぱく質を多く含んでいます。たんぱく質は、みなさんの筋肉や血液など体をつくる働きがあります。今日は、鶏肉と野菜をトマト味に煮込んだ「チキンライスの具」です。ごはんに混ぜて食べてください。

【冬至メニュー】ごはん　ぎゅうにゅう　さけフライ　かぼちゃのそぼろあんかけ　みそけんちんじる

明日、12月21日は冬至です。冬至の日に、昔からかぼちゃを食べる習慣があります。今日は、かぼちゃのそぼろあんかけが給食に出ています。かぼちゃには、カロテンが豊富でかぜの予防に役立ちます。かぼちゃを食べて、冬を元気に過ごしましょう。

シュガートースト　ぎゅうにゅう　ゆでやさいサラダ　ポークビーンズ

ブロッコリーは、花野菜の仲間です。イタリアが原産で、キャベツを改良して作られました。カロテンやビタミンCなどの栄養素がたくさん含まれています。給食のサラダは、一度ゆでてから作っています。

【とち介ランチ】ごはん　ぎゅうにゅう　みそすきやきに　とちすけあつやきたまご　にらともやしのおひたし

今日は、栃木市のおいしい食材を使ったとち介ランチです。栃木市のぶたにく・はくさい・しいたけ・宮ねぎを使った「みそすき焼き」です。栃木市の新鮮でおいしい食材を味わいましょう。また、生産者の方に感謝していただきましょう。

ごはん　ぎゅうにゅう　しょうゆこうじのやきにくどんのぐ　いそかあえ　こまつなのみそしる

今日は、しょうゆ糀を使った焼き肉丼です。しょうゆ糀について詳しくは、ちょこっと食通信を見てください。
　また、今日は栃木市産のほうれん草とはくさいを使った磯香あえです。冬になって寒くなると、野菜の甘味が増します。野菜のおいしさを味わいましょう。

まるパン　ぎゅうにゅう　ハンバーグトマトソース　イタリアンサラダ　はくさいスープ

ハンバーグは、ひき肉をこねて形を作って焼いた料理で、名前はドイツのハンブルクに由来していると言われています。日本では、明治時代に食べられるようになりました。今日は、トマトソースのハンバーグです。パンにはさんで食べましょう。

ごはん　ぎゅうにゅう　マーボーどうふ　ポークシュウマイ　ちゅうかあえ

ほうれん草には、カロテンをはじめ、ビタミンC、鉄などの栄養素が多く含まれています。ビタミン類は、体の粘膜を保護する働きがあり、かぜの予防に役立ちます。今日は、栃木市産のほうれん草を使った中華あえです。

まるパン　ぎゅうにゅう　メンチカツ　ヘルシーサラダ　はくさいのクリームスープ

牛乳は、みなさんの体の成長に必要なカルシウムやタンパク質が豊富です。牛乳に含まれるカルシウムは、量が多いだけでなく、体に吸収されやすいのが特徴です。寒くなってきましたが、毎日しっかり飲みましょう。

【ふるさとメニュー】ごはん　ぎゅうにゅう　にくじゃが　むぎなっとう　だいこんとわかめのみそしる　

今日は、ふるさとメニューです。栃木市産の大豆と県産の麦を使った「麦納豆」です。大豆は、「畑の肉」といわれるほどたんぱく質が豊富です。納豆は、大豆を納豆菌で発酵させて作ったものです。
　また、今日は、栃木農業校の生徒のみなさんが栽培した大根を使ったみそしるが出ています。ふるさとの味を味わいましょう。

ごはん　ぎゅうにゅう　ガパオライスのぐ　フライドポテト　タイふうだいこんスープ

ガパオライスは、ひき肉をピーマンや玉ねぎといっしょにいため、ナンプラーやオイスターソースで味付けをしたものです。ごはんにかけて食べるタイの料理です。香辛料のバジルの香りが特徴的で、食欲を増してくれます。今日は、タイの料理を味わいましょう。

ごはん　ぎゅうにゅう　おさかなどんのぐ　はくさいのこんぶづけ　いなかじる

みんなの大好きな「おさかなどんの具」には、マグロツナが使われています。マグロには、体に良いあぶらが含まれていて、主に脳の働きを良くしてくれます。具をごはんに混ぜて食べてください。

ごはん　ぎゅうにゅう　チキンカレー　こまつなのソテー　フルーツヨーグルトあえ

ヨーグルトは、牛乳を乳酸菌で発酵して作られます。たんぱく質やカルシウムが豊富で、私たちの体を作る働きがあります。今日は、フルーツにヨーグルトを混ぜて作ったデザートです。

ココアあげパン　ぎゅうにゅう　ほうれんそうのクリームスパゲティー　フレンチサラダ

　ココア揚げパンは、コッペパンを油で揚げて、まわりにココアとさとうの粉をつけて作ります。揚げパンは、給食室で一つずつ手作りしています。今日は、全部で７００個の揚げパンを作りました。

ごはん　ぎゅうにゅう　ひじきごはんのぐ　あじフライ　とんじる

　ひじきは、日本で縄文時代から食べられてきた海草です。私たちに不足しがちなカルシウムや鉄分を多く含んでいます。ひじきは、成長期のみなさんに食べて欲しい食品です。今日は、ひじきごはんの具にしました。ごはんといっしょに食べましょう。

ごはん　ぎゅうにゅう　マーボーはるさめ　ギョウザ　チンゲンサイとたまごのスープ

チンゲンサイは、中国からやってきたアブラナ科の野菜です。チンゲンサイは、鉄やカルシウム、カロテンやビタミンCなどの栄養がたくさん含まれています。今日は、たまごといっしょにスープにしました。

ミニくろパン　ぎゅうにゅう　みそラーメン　はるまき　ナムル

みそラーメンは、 スープに　みそを使用した日本で生まれたラーメンです。北海道札幌市が発祥ともいわれています。豚肉やキャベツ、にらなどの野菜がたくさん入っていて栄養たっぷりです。

ごはん　ぎゅうにゅう　ミルメークコーヒー　ビビンバのぐ　ナムル　ワンタンスープ

ビビンバは、韓国料理の一つです。ごはんの上に肉や野菜などの具をのせて、混ぜて食べる料理です。韓国語で「ビビン」が混ぜる、「バ」がごはんのことを言います。今日は、ビビンバの具をごはんに混ぜて食べましょう。また、「ミルメークコーヒー」は、牛乳に入れて飲んでください。

ココアトースト　ぎゅうにゅう　ポークビーンズ　キャベツとブロッコリーのサラダ

キャベツには、ビタミンCが豊富に含まれています。また、胃腸の働きを良くするビタミンUも多く含んでいます。今日は、きゃべつとブロッコリーのサラダにしました。野菜を毎日しっかり食べるようにしましょう。

ごはん　ぎゅうにゅう　ポテトとおこめのささみかつ　ごもくきんぴら　いなかじる

給食のごはんは、栃木市でとれた米を使っています。米には、炭水化物が多く含まれていて、みなさんの体を動かすエネルギーを作り出してくれます。この時期になると、給食でも今年収穫された新米が登場します。おいしいごはんを、もりもり食べましょう。

ごはん　ぎゅうにゅう　カレーにくじゃが　あつやきたまご　ゆばのすましじる　

じゃがいもは、江戸時代にインドネシアのジャカルタから日本に伝わってきたと言われています。「ジャガタライモ」から「じゃがいも」という名前になったそうです。今日は、カレー味の肉じゃがでいただきましょう。

ごはん　ぎゅうにゅう　さつまいもいりごもくごはんのぐ　さばのしおやき　こまつなのみそしる

今日は、秋が旬のさつまいもを使った「ごもくごはんのぐ」が出ています。ごはんに混ぜて、食べてください。
　さつまいもには、エネルギーをつくり出す炭水化物が多く含まれています。また、食物せんいも豊富で、腸の働きを整えてくれます。

コッペパン　栃木市産きょほうジャム　ぎゅうにゅう　とりにくのハーブやき　フレンチサラダ　はくさいのクリームスープ

今日は、栃木市大平地域でとれた巨峰というぶどうを使ったジャムが出ています。パンにつけて食べてください。

ごはん　ぎゅうにゅう　おさかなどんのぐ　こまつなのいそかあえ　とんじる

日本の食事を「和食」と言います。和食は、栄養のバランスがとてもいいので、世界中から注目されています。１１月２４日は、「和食の日」です。季節の新鮮な食材を使って、ごはん、みそしる、おかずをそろえた和食は、栄養満点です。今日のとんじるに入っている「だいこん」と「ねぎ」は栃木市産です。

ごはん　ぎゅうにゅう　わふうハンバーグ　こんぶづけ　だいこんとあぶらあげのみそしる

今日のハンバーグには、栃木市産のしいたけが入った和風ソースがかかっています。学校給食では、地域でとれる美味しい食材を、季節に応じて活用する地産地消を心がけています。地域のおいしい食材を探して、食べてみましょう。

こめこパン　ぎゅうにゅう　ちゃんぽんのぐ　チキンナゲット　くきわかめサラダ

今日は、栃木市産の米粉を使った米粉パンです。米粉パンは、もちもちした食感が楽しめます。米粉パンには、炭水化物が多いので、わたしたちの体の中でエネルギーになる働きがあります。パンは、一口ずつにちぎって、よくかんで食べましょう。

【ふるさとメニュー】ごはん　ぎゅうにゅう　ぶたにくのスタミナいため　ナムル　ちゅうかふうたまごスープ

今日は、栃木市産の豚肉を使ったスタミナいためです。豚肉には、わたしたちの体をつくるたんぱく質やビタB１がたくさん含まれています。豚肉のビタミンB1は、体の疲労回復やイライラを防ぐ働きがあります。栃木市産のおいしい豚肉を食べて、元気な体をつくりましょう。

【ふるさとメニュー】キャラメルあげパン　ぎゅうにゅう　とりにくとやさいのクリームに　かんぴょうサラダ　いちごヨーグルト

かんぴょうは、栃木県の特産物です。夏にとれる夕顔の実を薄く細長くむいて、乾燥させたものです。今日は、サラダにかんぴょうが入っています。

【とち介ランチ】ごはん　ぎゅうにゅう　ビーフカレー　オムレツ　もちむぎいりほうれんそうのサラダ

今日は、栃木市の食材をたくさん使ったとち介ランチです。栃木農業高校の生徒のみなさんが飼育してくれた牛肉を使ったビーフカレーが出ています。また、もち麦も栃木農業高校で栽培されたもので、今日はサラダに入っています。栃木市産のおいしいものを味わっていただきましょう。

【ふるさとメニュー】ごはん　ぎゅうにゅう　栃木市産むぎなっとう　さといものにくみそに　けんちんじる

今日は、ふるさとメニューです。栃木市産のさといもを使った「にくみそに」と、だいこんやしいたけを使った「けんちんじる」が出ています。地元でとれた野菜などは、とても新鮮で栄養もたくさん含んでいます。地域の生産者の方に感謝して、味わっていただきましょう。

【栃木農業高校コラボメニュー】

ごはん　　ぎゅうにゅう　　ねぎしお　ぶたどん　のぐ　　おひたし　　かんぴょうの　みそしる

今日は、栃木農業高校の生徒のみなさんが育てた　ぶた肉を使った、「ねぎ塩ぶた丼」です。ぶた肉には、わたしたちの体をつくるたんぱく質やビタミンB1がたくさん含まれています。栃木農業高校のおいしい　ぶた肉を食べて、元気な体をつくりましょう。

【いい歯の日メニュー】

ごはん　　ぎゅうにゅう　　しろみざかな　フライ　　だいずの　いそに　　こまつなの　みそしる

今日11月8日は「いい歯の日」です。皆さんは、自分の葉を大切にしていますか。歯は、永久歯に生えかわると虫歯になってぬけてしまっても、新しく生えてくることはなく、もう元にはもどりません

　歯を大切にするには、よくみがくことはもちろんですが、よくかんで食事をしたり、カルシウムなど歯をじょうぶにする栄養素をたくさんとったりすることが必要です

　カルシウムを多くふくむ食べ物は、牛乳やヨーグルトなどの乳製品、小魚、豆腐や納豆などの大豆製品、ひじきなどの海草です。健康でじょうぶな歯を作るために、「好き・きらい」せずに、よくかんで食べるようにしましょう

せわりコッペパン　ぎゅうにゅう　フルーツクリームサンドのぐ　チンゲンサイのソテー　ミネストローネスープ

今日のフルーツクリームは、ホイップクリームにみかんの缶詰とイチゴのゼリーが入っています。給食では、缶詰などを使いますが、おうちで作る時には生の果物を使うとおいしいです。パンにフルーツクリームをはさんで食べましょう。

ごはん　ぎゅうにゅう　マーボーどうふ　はるまき　ちゅうかあえ

ほうれんそうは、カロテンをはじめ、ビタミンCや鉄分などの栄養素が多く含まれています。ビタミン類は、体の粘膜を保護する働きがあり、かぜの予防に役立ちます。今日は、中華あえにほうれんそうが入っています。

ごはん　ぎゅうにゅう　ちゅうかどんのぐ　にらまんじゅう　わかめスープ

今日は、わかめスープに栃木市産のねぎが入っています。ねぎは、ビタミンCが豊富です。ねぎの辛みは、料理の味を引き立ててくれるので、薬味にも使われます。ねぎは、体の調子を整える働きがあります。

ごはん　ぎゅうにゅう　ドライカレー　フライドポテト　やさいスープ

今日のスープには、小松菜、はくさい、にんじん、たまねぎなどの野菜がたくさん入っています。小松菜には、ビタミンやカリウム、鉄分、カルシウムなどのミネラルが豊富に含まれています。ビタミン類は、かぜの予防に役立つので、野菜をたくさん食べましょう。

メープルトースト　ぎゅうにゅう　フレンチサラダ　かぼちゃのシチュー

かぼちゃは、カロテンやビタミンCを多く含む食品です。 カロテンは、体内でビタミンAに変わり、粘膜を保護する働きがあり、かぜの予防に役立ちます。今日は、かぼちゃの入ったシチューです。

【とち介ランチ】ごはん　ぎゅうにゅう　ぶたにくとにらのスタミナいため　くろだいずのえだまめ　はるさめスープ　とちすけ巨峰ゼリー

今日は、とち介ランチです。栃木市産の黒大豆の枝豆が出ています。ふっくらした黒大豆は、香りがよく、甘味があります。また、栃木市産の豚肉とにんにくを使ったスタミナ炒めと巨峰のゼリーも出ています。栃木市のおいしい味を楽しみましょう。

【ふるさとメニュー】ごはん　ぎゅうにゅう　むぎなっとう　じゃがいものそぼろに　はくさいのみそしる

今日は、栃木市産の大豆と県産の麦を使った麦納豆です。大豆は、「畑の肉」と言われるほどたんぱく質が豊富です。栃木市産のふっくらとした大豆は、とても甘味があります。納豆は、大豆を納豆菌で返信させて作った発行食品です。

ごはん　ぎゅうにゅう　あじフライ　ゆでやさいサラダ　だいずのカレースープ

牛乳は、たんぱく質とカルシウムが豊富な食品です。カルシウムには、、体の骨や歯を丈夫にする働きがあります。牛乳は成長期のみなさんの体に必要な食品なので、給食には毎日登場します。

ごはん　ぎゅうにゅう　ちゅうかどんのぐ　シュウマイ　わかめスープ

シュウマイは、中国料理の一つです。シュウマイやギョウザなどを点心といい、中華料理では軽食のことをさします。今日は、ぶた肉を使ったポークシュウマイです。

ココアあげパン　ぎゅうにゅう　とりにくとやさいのクリームに　ヘルシーサラダ　

ココア揚げパンは、パンを油で揚げて、まわりにココアをつけて作ります。揚げパンは、給食室で一つずつ手作りしています。今日は、約６９０個の揚げパンを作りました。パンは、一口に入る量を小さくして、よくかんで食べましょう。

ごはん　ぎゅうにゅう　おさかなどんのぐ　はくさいのこんぶづけ　さといものみそしる

今日は、栃木市産のさといもを使ったみそしるです。さといもは、わたしたちの体の中でエネルギーのもとになります。秋にとれるおいしいさといもを、味わっていただきましょう。

ごはん　ぎゅうにゅう　ビビンバのぐ　ナムル　ワンタンスープ

今日は、ワンタンスープに栃木市産のねぎが入っています。ねぎは、ビタミンCが豊富です。ねぎの辛みは、料理の味を引き立ててくれます。ねぎは、体の調子を整える働きがあります。

ごはん　ぎゅうにゅう　マーボーどうふ　ギョウザ　ちゅうかあえ

今日は、みなさんの大好きなマーボーどうふです。この料理の名前は、「マーおばあさんが作った料理」という意味で、中国の料理の一つです。トウバンジャンというピリ辛味の香辛料を使っています。

【栃木農業高校コラボメニュー】せわりコッペパン　ぎゅうにゅう　フルーツクリームサンドのぐ　キャベツのソテー　もちむぎいりミネストローネ

　今日は、栃木農業高校の生徒のみなさんが育てた「もち麦」の入ったミネストローネスープです。もち麦には、ビタミン類や食物せんいが豊富です。もち麦のぷちぷちした食感を楽しみましょう。

【ふるさとメニュー】ごはん　ぎゅうにゅう　とりにくのからあげ　やみつききゅうり　すましじる

　今日は、栃木市産の姫きゅうりを使った「やみつききゅうり」です。やみつきになるくらいおいしいひめきゅうりです。生産者の方に感謝して、おいしくいただきましょう。

【十三夜メニュー】ごはん　ぎゅうにゅう　ホッケのやきざかな　あきやさいのにもの　なまあげとだいこんのみそしる

秋も深まり、今日は、十三夜です。この季節は、「実りの秋」というように、様々なおいしい食べ物が収穫されます。秋野菜の煮物には、栗や里芋などが入っています。おいしい秋の味覚を味わっていただきましょう。

【栃農コラボメニュー】ごはん　ぎゅうにゅう　ぶたにくとさつまいものかりんあげ　こんぶづけ　とうふとわかめのみそしる

今日は、栃木農業高校の生徒のみなさんが育ててくれた豚肉を使った料理「かりんあげ」です。豚肉は、私たちの体を作る働きがあります。おいしい豚肉を作ってくれた生産者のみなさんに感謝していただきましょう。

【目の愛護デーメニュー】せわりコッペパン　ぎゅうにゅう　やきそば　スペインふうチーズいりオムレツ　だいこんとくきわかめのサラダ　ブルーベリーゼリー

１０月１０日は、目の愛護デーです。ブルーベリーに多く含まれるアントシアンには、目に良い栄養があると言われています。また、目にいいと言われるビタミンAを多く含む緑黄色野菜もたくさんとるようにしましょう。

ごはん　ぎゅうにゅう　とりにくとたまねぎのあまからに　にんじんシリシリ　こまつなとかまぼこのスープ

　にんじんシリシリは、沖縄県の郷土料理です。にんじんが苦手な人も、ツナと一緒に炒めると甘くておいしく食べられます。くわしくは、ちょこっと食通信を見てください。

ごはん　ぎゅうにゅう　わふうハンバーグ　ゆでやさいサラダ　チンゲンサイとたまごのスープ

チンゲンサイは、中国からやってきたアブラナ科の野菜です。チンゲンサイは、鉄やカルシウム、カロテンやビタミンCなどの栄養がたくさん含まれています。今日は、たまごといっしょにスープにしました。

せわりコッペパン　ぎゅうにゅう　ミートサンドのぐ　ミックスビーンズサラダ　じゃがいものスープ

今日は、ひよこ豆や青えんどう豆、赤えんどう豆などの豆を使ったミックスビーンズサラダです。豆には、タンパク質や食物せんいが豊富です。今日は、やさいといっしょにサラダでいただきましょう。

ごはん　ぎゅうにゅう　ポークカレー　もやしとウインナーのソテー　フルーツポンチ

にんじんのオレンジ色は、カロテンという成分です。カロテンは、体内でビタミンAに変わり、病気にかかりにくくする働きがあります。 給食には、毎日といっていいほど登場する野菜です。

こめこパン　ぎゅうにゅう　ペンネのボロネーゼ　オムレツ　フレンチサラダ　

　今日のパンは、栃木市産の米を粉にして作った米粉パンです。米粉パンは、もちもちした食感が楽しめます。パンを食べる時には、一口に入る大きさにちぎって、よくかんで食べましょう。

ごはん　ぎゅうにゅう　しろみざかなフライ　かいそうサラダ　とんじる

海草は、カロリーが低いのにカルシウムや鉄などのミネラルを多く含んだ健康食品です。食物繊維も豊富で、腸の働きを整えてくれます。今日は、野菜といっしょに海草サラダでいただきましょう。

ごはん　ぎゅうにゅう　ぶたにくのしょうがやき　いそかあえ　だいこんとわかめのみそしる

１０月は、食品ロス削減月間です。まだ食べられる食品を捨ててしまうことを「食品ロス」と言います。日本には、「もったいない」という言葉があり、食べ物を大切にしてきました。みんなで食べ物を大切にし、食品ロスを減らしましょう。

ミニくろぱん　ぎゅうにゅう　ちくわのいそべあげ　こんにゃくいりサラダ　カレーうどん

にんじんのオレンジ色には、カロテンやビタミンC、鉄分などの栄養素がたくさん含まれています。カロテンは、体内でビタミンAに変わり、病気にかかりにくくする働きがあります。給食には、毎日といっていいほど登場する野菜の一つです。

ごはん　ぎゅうにゅう　おさかなどんのぐ　あつやきたまご　いなかじる

みんなの大好きな「おさかなどんの具」には、マグロツナが使われています。マグロには、体に良いあぶらが含まれていて、主に脳の働きを良くしてくれます。具をごはんに混ぜて食べてください。

メープルトースト　ぎゅうにゅう　チキンビーンス　ぶどうのジュレポンチ

じゃがいもは、江戸時代にインドネシアのジャカルタから日本に伝わってきたと言われています。じゃがいもは、わたしたちの体の中でエネルギーのもとになります。今日は、チキンビーンズに栃木市でとれたじゃがいもが入っています。

【ふるさとメニュー】ごはん　ぎゅうにゅう　ぶたにくのスタミナいため　こんぶづけ　こんさいのごまじる

今日は、ふるさとメニューで、栃木市産の豚肉を使ったスタミナ炒めです。豚肉には、わたしたちの体をつくるたんぱく質やビタミンB1が多く含まれています。豚肉のビタミンB1は、体の疲労回復やイライラを防ぐ働きがあります。栃木市産の豚肉を食べて元気な体をつくりましょう。

ごはん　ぎゅうにゅう　ひじきごはんのぐ　さばのスタミナやき　とんじる

ひじきは、日本で縄文時代から食べられてきた海草です。私たちに不足しがちなカルシウムや鉄分を多く含んでいます。ひじきは、成長期のみなさんに食べて欲しい食品です。今日は、ひじきごはんの具にしました。ごはんといっしょに食べましょう。

ごはん　ぎゅうにゅう　ユーリンチー　こまつなとコーンのサラダ　ワンタンスープ

ユーリンチーは、鶏肉のから揚げに甘辛のたれをかけた中国の料理です。ねぎとしょうがが入ったさっぱりしたタレがかかっているのが特徴です。また、今日のねぎは、栃木市産です。

まるパンスライス　ぎゅうにゅう　ハンバーグトマトソース　ゆでやさいサラダ　カレースープ　ヨーグルト

ハンバーグは、ひき肉をこねて形を作って焼いた料理で、名前はドイツのハンブルクに由来しています。日本では、明治時代に食べられるようになりました。今日は、トマトソースのハンバーグです。パンにはさんで食べましょう。

ごはん　ぎゅうにゅう　ダッカルビ　ナムル　はるさめスープ

小松菜は、緑の濃い野菜で、カロテンを多く含んでいます。鉄やカルシウム、食物せんいが豊富です。特にカルシウムは、ほうれん草の３倍以上あります。今日は、小松菜の入ったナムルでいただきましょう。

【十五夜メニュー】ごはん　ぎゅうにゅう　きのこごはんのぐ　さけフライ　みそけんちんじる　十五夜ゼリー

今日は、十五夜です。日本には、お月見の習慣があり、すすきを飾り、月見団子や里芋・栗をお供えし、その年の豊作を願います。今日は、秋らしい「きのこごはんの具」や十五夜デザートが出ています。
　みなさんも、秋においしい食べ物を見つけて、食べてみましょう。

ごはん　ぎゅうにゅう　ビビンバのぐ　バンサンスー　わかめスープ

ビビンバは、韓国料理の一つです。ごはんの上に肉や野菜などの具をのせて、混ぜて食べる料理です。韓国語で「ビビン」が混ぜる、「バ」がごはんのことを言います。今日は、ビビンバの具をごはんに混ぜて食べましょう。

【とち介ランチ】ミニコッペパン　とちぎしさんきょほうジャム　ぎゅうにゅう　とりにくのハーブやき　なすとトマトのスパゲティー　キャベツときゅうりのサラダ

今日は、栃木市でとれたおいしいものをたくさん使った「とち介ランチ」です。大平地区でとれる「巨峰ジャム」をパンにつけ食べてください。また、スパゲティーに入っているなすは、栃木市産です。栃木の味を味わいましょう。

【栃木農業高校コラボメニュー】ごはん　ぎゅうにゅう　ぶたにくのねぎしおやき　だいこんとくきわかめのサラダ　ちゅうかふうたまごスープ

今日は、栃木農業高校で飼育されたぶたの肉を使った「ぶたにくのねぎ塩焼き」です。ぶた肉には、タンパク質が豊富で、みなさんの体をつくるはたらきがあります。私たちは、食べ物の栄養をいただいて成長しています。生産者の方に感謝していただきましょう。

ごはん　ぎゅうにゅう　いかてんどんのぐ・たれ　こまつなのうめあえ　じゃがいもとわかめのみそしる

今日は、栃木市産のじゃがいもを使ったみそ汁です。じゃがいもは、わたしたちの体の中でエネルギーのもとになります。また、給食のみそ汁は、いわしとかつおのだしをとって作っています。だしの味を味わいましょう。

ごはん　ぎゅうにゅう　ガパオライスのぐ　フォースープ　とうにゅうデザートあえ

ガパオライスは、ひき肉をピーマンや玉ねぎといっしょにいため、ナンプラーやオイスターソースで味付けをしたものです。ごはんにかけて食べるタイの料理です。香辛料のバジルの香りが特徴的で、食欲を増してくれます。

ごはん　ぎゅうにゅう　チキンライスのぐ　フライドポテト　キャベツのスープ

キャベツには、ビタミンＵという栄養素が含まれています。ビタミンＵは、キャベジンとも呼ばれていて、胃腸の働きを整える役目をします。キャベツには、食物せんいも豊富です。今日は、キャベツのスープでいただきましょう。

せわりコッペパン　ぎゅうにゅう　ツナサンドのぐ　もちむぎいりミネストローネ　シーザーサラダ

今日は、栃木農業高校でとれたもち麦を使ったミネストローネスープです。もち麦には、食物せんいが豊富です。おなかの腸をきれいにする働きがあります。麦のプチプチした食感を味わいましょう。

ごはん　ぎゅうにゅう　マーボーどうふ　ギョウザ　ちゅうかあえ

とうふは、大豆から作られます。とうふに含まれるレシチンは、脳の活性化に効果があるので、記憶力や集中力を高める働きがあります。とうふには、体をつくるたんぱく質も豊富です。今日は、みなさんの大好きなマーボーどうふです。

ごはん　ぎゅうにゅう　なつやさいカレー　オムレツ　レモンのジュレポンチ

今日のカレーは、夏野菜が入ったカレーです。かぼちゃやピーマン、トマト、なす、たまねぎなどが入っています。暑さに負けないように、夏野菜がたくさん入ったカレーをもりもり食べましょう。

ミニミルクパン　ぎゅうにゅう　ひやしちゅうかめん・スープ　ひやしちゅうかのぐ　ポテトとおこめのささみカツ　とうにゅうみかんババロア

 今日から2学期が始まります。まだまだ暑い日が続くので、給食をしっかり食べて元気にすごしましょう。今日は、冷やし中華が出ています。めんの上に、具のやさいをのせてスープをかけて食べましょう。スープは、塩からいので飲まずに残しましょう。　

【ふるさとメニュ】ごはん　ぎゅうにゅう　なつやさいカレー　チキンナゲット　レモンのジュレポンチ

　今日のカレーは、夏野菜が入ったカレーです。かぼちゃやピーマン、トマト、なす、たまねぎなどが入っています。なすは、栃木市でとれたものです。暑さに負けないように、夏野菜がたくさん入ったカレーをもりもり食べましょう。そして、今日で１学期の給食は終わりです。夏休み中も、朝・昼・夕の食事をしっかりとり、規則正しい生活をして、元気に２学期を迎えましょう。

　ミニくろパン　ぎゅうにゅう　ひやしうどん・めんつゆ　ポテトとおこめのささみカツ　やさいのごまじょうゆ

　冷やしうどんは、ゆでためんを水でさらし、クラスごとに食缶に分けて氷を入れてお届けします。めんつゆをかけて食べてください。めんつゆは、塩辛いので飲まずに残してください。

　ごはん　ぎゅうにゅう　ぶたにくのスタミナいため　こんぶづけ　だいこんとわかめのみそしる

　キャベツには、ビタミンUという栄養素が含まれています。ビタミンUは、キャベジンとも呼ばれていて、胃腸の働きを整える役目をします。キャベツには、食物せんいの豊富です。今日は、きゅうりといっしょにこんぶ漬けにしました。

　ごはん　ぎゅうにゅう　ガパオライスのぐ　フライドポテト　キャベツのスープ

　ガパオライスは、ひき肉をピーマンやたまねぎといっしょにいため、ナンプラーやオイスターソースなどで味付けしたものです。ごはんにかけて食べるタイの国の料理です。

　ごはん　ぎゅうにゅう　おさかなどんのぐ　いそかあえ　とうがんととりにくのスープ

　今日は、夏野菜の「冬瓜」が入ったスープです。夏に収穫されるのに、冬瓜と漢字で書きます。冬瓜は、夕顔の仲間で、皮が厚く夏に収穫しても冬まで保存できることから名前がついたようです。今日は、冬瓜ととり肉のスープでいただきましょう。

「『冬瓜』って、どういうもの？」という疑問に、担任の先生がインターネットで検索して、大型テレビに映してくださっていました。食事をしながら「本当だ！かんぴょうの『夕顔』に似てるね」・・・これも、「食育」の一つです

　ピザトースト　ぎゅうにゅう　ゆでやさいサラダ　ひよこまめのスープ

　今日は、栃木市産のじゃがいもとたまねぎを使ったひよこまめのスープです。じゃｙがいもは、体を動かすエネルギーのもとになる食べ物です。いろいろな食材がたっぷり入ったスープをいただきましょう。また、今日はピザトーストが出ています。ピザトーストは、給食室で一枚ずつ手作りしたものです。ひと口ずつよくかんで食べましょう。

　ごはん　ぎゅうにゅう　じゃがいものそぼろに　あつやきたまご　こまつなのみそしる

　小松菜の原産地は日本です。昔、東京の小松川で生育していた野菜なので、小松菜という名前がついたと言われています。今日は、「こまつなのみそしる」にしました。

　ごはん　ぎゅうにゅう　マーボーはるさめ　ナムル　ワンタンスープ

　はるさめは、緑豆という豆からとったでんぷんから作られます。今日は、ピり辛のマーボーソースでいためた「マーボーはるさめ」です。ピり辛な味は、食欲を増してくれます。しっかり食べて暑さに負けない体を作りましょう。

【とち介ランチ】ごはん　ぎゅうにゅう　ぶたにくとたまねぎのあまからに　からしあえ　じゃがいものみそしる　とち介いちごゼリー

　今日は、栃木市の食材をたくさん使った「とち介ランチ」です。栃木市産のこめ・ぶたにくなどを使っています。また、栃木市産のいちごを使った「とち介ゼリー」が出ています。生産者の方に感謝して、味わって食べましょう。

【たなばたメニュー】ごはん　ぎゅうにゅう　さっぱりレモンのぶたねぎいため　ほしのコロッケ　そうめんじる　たなばたデザート

　今日は、七夕メニューです。織姫にお供えする糸のような「そうめん」を使ったそうめん汁が出ています。また、七夕のゼリーが出ています。七月七日の七夕の夜に、彦星と織姫が出会えるといいですね。夏の夜空をながめてみましょう。

【ふるさとメニュー】ミニはちみつパン　ぎゅうにゅう　オムレツ　なすとトマトのスパゲティー　フレンチサラダ

　今日は、ふるさとメニューです。夏野菜のなすとトマトを使ったスパゲティーです、なすには、おなかの調子を整える食物せんいが豊富です。また、なすに含まれるカリウムは、夏バテを防止してくれます。地域でとれたおいしい野菜を使ったスパゲティーを味わいましょう。

　ごはん　ぎゅうにゅう　ユーリンチー　くきわかめサラダ　はるさめスープ

　ユーリンチーは、とり肉のから揚げに甘辛のたれをかけた中国の料理です。ねぎとしょうがが入ったさっぱりしたたれがかかっているのが特徴です。とり肉は、消化のよい食品で、良質のたんぱく質が多く含まれています。たんぱく質は、筋肉や血液など私たちの体をつくる働きがあります。

　ごはん　ぎゅうにゅう　プルコギ　こまつなのナムル　わかめスープ

　プルコギは、韓国の料理です。韓国語で「プル」は火を意味し、「コギ」は肉を意味します。甘味のある香ばしいタレでいためた肉料理です。ぶた肉には、たんぱく質が豊富で、みなさんの元気な体を作る働きがあります。

　まるぱん　ぎゅうにゅう　ハンバーグトマトソース　ゆでやさいサラダ　チンゲンサイとたまごのスープ

　チンゲンサイは、中国が原産地のアブラナ科の野菜です。チンゲンサイには、鉄分やカルシウム、カロテン、ビタミンCなどの栄養がたくさん含まれています。今日は、たまごといっしょにスープにしました。

　ごはん　ぎゅうにゅう　しろみざかなフライ　だいずのいそに　とうふとわかめのすましじる

　大豆は、「畑の肉」と言われるほどたんぱく質が豊富に含まれています。たんぱく質は、みなさんの成長に役立ち、元気な体を作ってくれます。また、大豆にはカルシウムや鉄分も多く含まれています。