給食コーナー

今日の給食です。【３月２日（水）】

【ひな祭りメニュー】

ごはん　牛乳　ちらし寿司の具　鶏肉の唐揚げ　蛤の潮汁　ももゼリー

 明日、３月３日は、ひな祭りで、「桃の節句」とも言われます。昔から桃は．悪い気を払う力があると考えられてきました。今日は、ちらし寿司や蛤の潮汁、ももゼリーが出ています。　

今日の給食です。【３月１日（火）】

〈メニュー〉

ごはん　牛乳　さわらのマヨネーズ風味焼き　五目金平　キャベツと油揚げのの味噌汁

 鰆は．魚へんに春と書きます。鰆は．春になると産卵のために瀬戸内海にやってくるので．「春を告げる魚」と呼ばれていたそうです。あっさりとして食べやすい魚です。今日は、マヨネーズ風味の焼き魚です。

今日の給食です。【２月２８日（月）】

〈メニュー〉コッペパン　牛乳　フルーツクリームサンドの具　チンゲンサイのソテー　ミネストローネスープ

チンゲンサイは、白菜の仲間の野菜で、根から葉まで緑色のものをいいます。白菜に比べるとカロテンが９倍、カルシウムが４倍も多く含まれています。今日は、チンゲンサイのソテーにしました。　　

今日の給食です。【２月２５日（金）】

【栃木江戸料理】

　ごはん　牛乳　モロのあますあんかけ　ごまあえ　こくしょう汁　マスカットゼリー

今日は、栃木江戸料理です。栃木市は、「蔵の街」「小江戸とちぎ」として知られています。そこで、江戸時代に食べられていた料理を再現しましまた。「こくしょう汁」とは、野菜を使った濃い味噌汁のことです。味わっていただきましょう。

今日の給食です。【２月２４日（木）】

【ふるさとメニュー】メープルトースト　牛乳　野菜ソテー　クリームシチュー

今日は、食パンにメープルシロップと牛乳を混ぜたソースを塗って焼いた「メープルトースト」です。給食室で１枚ずつ手作りしました。パンは、一口の大きさにちぎって、よくかんでで食べるようにしましょう。

今日の給食です。【2月２２日（火）】

〈メニュー〉ごはん　牛乳　鶏肉の唐揚げ　しもつかれ　じゃがいもとわかめの味噌汁

 しもつかれは、栃木県の郷土料理です。鮭の頭、大根、人参、油揚げ、節分の豆、酒粕を使った栄養満点の料理です。今から約４００年前の江戸時代から食べられている伝統料理です。

今日の給食です。【２月２１日（月）】

〈メニュー〉コッペパン　牛乳　ミートサンドの具　茹で野菜サラダ　洋風卵スープ

卵は、牛乳と同じくバランスの良い食品です。タンパク質を多く含み、みなさんの体の成長に役立ちます。また、卵には、レシチンという成分が含まれていて、血液中のコレステロールを下げる働きをしてくれます。今日はスープに卵が入っています。

今日の給食です。【２月１８日（金）】

【ふるさとメニュー】

ごはん　牛乳　ビーフカレー　小松菜ともやしのソテー　いちごのジュレポンチ

今日は、ふるさとメニューで、栃木市産の牛肉を使ったビーフカレーです。牛肉には、体の筋肉など体をつくる働きのタンパク質や、貧血予防に役立つ鉄分を多く含んでいます。

今日の給食です。【２月１０日（木）】

〈メニュー〉

まるパン　牛乳　フィッシュバーガーの具　茹でキャベツ　ノンエッグタルタルソース　白菜のクリームソース

キャベツは、ヨーロッパが原産の野菜で、古代ギリシャ、ローマ時代から食べられてきた最古の野菜の一つです。今日は、まるパンに白身魚フライとゆでキャベツをはさんでタルタルソースをつけ、バーガーにして食べてください。

今日の給食です。【２月９日（水）】

〈国府南小学校リクエストメニュー〉

ごはん　牛乳　ギョウザ　きゅうりのキムチ　マーボー豆腐

今日は、国府南小学校６年生のリクエスト献立で、「みんな大好き中華メニュー」です。家庭科の授業で、給食の献立を考えてくれました。いろいろな食材が入った栄養満点の給食です。味わっていただきましょう。国府南小学校６年生の皆さん、ありがとうございました。

今日の給食です。【２月８日（火）】

〈メニュー〉ごはん　牛乳　さばのスタミナ焼き　切り干し大根の煮物　きりたんぽ汁

きりたんぽは、秋田県の郷土料理で、つぶしたごはんを、竹に練り付けて焼いたものです。今日は、野菜がたっぷり入ったきりたんぽ汁です。寒い時期にきりたんぽ汁で温まりましょう。

今日の給食です。【２月７日（月）】

〈メニュー〉ミニコッペパン　いちごジャム　牛乳　チキンナゲット２個　茹で野菜サラダ　味噌ラーメン

今日は、とち介いちごジャムが出ています。栃木県は、いちごの生産量が日本一です。いちごは、生で食べてもおいしいですが、ジャムにしてもおいしく食べられます。栃木育ちのとちおとめいちごで作られたおいしいジャムを味わっていただきましょう。

今日の給食です。【２月４日（金）】

〈メニュー〉ごはん　牛乳　チキンライスの具　野菜スープ　フルーツヨーグルト

ヨーグルトは、牛乳を乳酸菌で発酵させて作ります。カルシウムやタンパク質を多く含んでいます。今日は、果物にヨーグルトを混ぜたフルーツヨーグルトです。

今日の給食です。【２月３日（木）】

〈メニュー〉ミニくろパン　牛乳　鰯のカリカリフライ　おひたし　煮込みうどん

今日、２月３日は、節分です。節分の日には、豆まきをしたり、ひいらぎの枝に鰯の頭をさしたものを門や軒下に立て、悪い鬼を追い払う風習があります。豆まきに使う豆は、大豆です。

今日の給食です。【２月２日（火）】

〈メニュー〉ごはん　牛乳　豚肉のキムチ炒め　ブロッコリーサラダ　わかめスープ

キムチは、韓国を代表する料理です。こんにゃくやとうがらしを使いピリから味で、食欲を増してくれます。今日は、豚肉といっしょにキムチ炒めにしました。ピリから味を味わいましょう。

今日の給食です。【２月１日（火）】

〈メニュー〉ごはん　牛乳　カレーコロッケ　ひじきの煮物　豚汁

コロッケは、フランス料理の前菜の１つである「クロケット」が名前の由来と言われています。日本では、食べやすいじゃがいもを使って作られるようになりました。今日は、カレー味のコロッケです。

今日の給食です。【１月３１日（月）】

〈メニュー〉

シュガートースト　牛乳　しろいんげんとペンネのケチャップ煮　ヘルシーサラダ　みかんゼリー

ペンネは、イタリアでよく食べられるパスタの１つです。パスタとは、スパゲティーやマカロニ等、小麦粉で作られたものをいいます。ペンの先の形に似ていたので、ペンネと呼ばれるようになったそうです。今日は、白いんげん豆や野菜、ウィンナーと一緒にトマトソースで煮込みました。

明日の給食の予定です。【１月２８日（金）】

【リクエスト献立】

〈メニュー〉ごはん　牛乳　おろしハンバーグ　大根の味噌汁　おひたし

 大宮北小６年生のリクエスト献立で、「和風メニュー」です。みんなが大好きなハンバーグに、野菜をたくさん使っていろどりの良い献立を考えてくれました。もりもり食べて寒い冬を元気に過ごしましょう。

今日の給食です。【１月２７日（木）】

【ふるさとメニュー：にら】

〈メニュー〉ミニしろいんげんロールパン　牛乳　ギョウザ　にらラーメン　海藻サラダ

今日は、栃木市産のにらを使った「にらラーメン」です。にらは、とても生命力の強い植物で、１つの株から何回も収穫できます。にらは、ビタミン類を多く含んでいるので、かぜの予防に最適な野菜です。

今日の給食です。【１月２６日（水）】

【リクエスト献立】

〈メニュー〉ごはん　牛乳　豚肉のスタミナ炒め　じゃがいもの味噌汁　茹で野菜

大宮北小６年生のリクエスト献立です。「おいしくてバランスいい！！スタミナメニュー」です。皆さんが大好きな豚肉のスタミナ炒めを入れ、体の調子を整える野菜をたくさん使って栄養たっぷりの献立を考えてくれました。

今日の給食です。【１月２５日（火）】

【はじめての給食】

〈メニュー〉ごはん　牛乳　あじつけのり　鮭の塩焼き　おひたし　かんぴょう汁

学校給食は、今から約１３０年前に山形県で始まりました。先生やお家の人と、思い出の給食について話してみるのもおもしろいですね。　

今日の給食です。【１月２４日（月）】

〈メニュー〉【給食週間】

ミニアップルパン　牛乳　焼きそば　チーズ入りスペイン風オムレツ　小松菜とコーンのサラダ　いちごゼリー

今週は、学校給食週間です。今日は、栃木県産のいちごで作った「シモンちゃんいちごゼリー」が出ています。栃木県は、いちごの生産量が日本で一番多い県です。いちごは、ビタミンＣをたくさん含んでいます。

◎今日の給食です。【１月２１日（金）】
〈メニュー〉【とち介ランチ】ごはん　牛乳　豚丼の具　わかめと卵のスープ　キムチ和え

☆今日は、栃木市でとれたおいしい食材を使った「とち介ランチ」です。栃木市産の豚肉や米やはくさい、ねぎなどの地元の農産物をたくさん使っています。ふるさとの味がたくさん詰まったとち介ランチを味わっていただきましょう。

◎今日の給食です。【１月２０日（木）】
〈メニュー〉ココア揚げパン　牛乳　ポトフ　ヘルシーサラダ

☆ポトフとは、フランスの代表的な家庭料理の１つで、フランス語で、「火にかけた鍋」という意味です。肉類やじゃがいも、たまねぎ、にんじんなどの野菜を長い時間煮込んだものです。給食のポトフは、たくさんの量を煮込んでいるので、うまみが増しておいしいです。

◎今日の給食です。【１月１９日（水）】
〈メニュー〉ごはん　牛乳　春巻き　麻婆豆腐　中華和え

☆今日は、みなさんの大好きな麻婆豆腐です。この料理の名前は、「麻ーお婆さんが作った豆腐料理」という意味です。中国の四川省を代表する料理で、ピリ辛味が特徴です。このピリ辛味は、トウバンジャンという香辛料を使っています。

◎今日の給食です。【１月１８日（火）】
〈メニュー〉ごはん　牛乳　麦納豆　肉じゃが　大根とわかめの味噌汁

☆今日は、みなさんに人気の「肉じゃが」です。名前のとおり肉とじゃがいもの煮物です。じゃがいもは、江戸時代にオランダ船によって長崎に伝えられました。ジャガタラ（現在のインドネシア、ジャカルタ）からやってきたいもという名前の由来です。

◎今日の給食です。【１月１７日（月）】
〈メニュー〉ミニ黒パン　牛乳　いかナゲット　煮込みうどん　海藻サラダ

☆海藻は、カロリーが低いのにカルシウムや鉄などのミネラルを多く含んでいる健康食品です。食物繊維も多く、腸の働きを整えてくれます。野菜と一緒にサラダにして食べると、ビタミンCもとれておいしくいただけます。

◎今日の給食です。【１月１４日（金）】
〈メニュー〉ごはん　牛乳　チキンカレー　野菜ソテー　アセロラジュレポンチ

☆人参のオレンジ色は、カロテンという成分です。カロテンは、体内でビタミンＡに変わり、病気にかかりにくくするはたらきをします。給食には、毎日といっていいほど登場しています。今日のカレーに入ってるにんじんは、栃木市産でとれたものです。

◎今日の給食です。【１月１３日（木）】
〈メニュー〉コッペパン　ミートサンドの具　牛乳　エビボールスープ　茹で野菜サラダ

☆今日のスープに、白菜が入っています。白菜は、中国が原産で、日本には、明治時代に伝わりました。冬を代表する野菜の一つで、鍋や漬け物、炒め物などいろいろな料理に使われます。かぜの予防に役立つビタミンＣを多く含んでいます。今日の白菜は、栃木市産です。

◎今日の給食です。【１月１２日（水）】
〈ふるさとメニュー：くろまめ〉ごはん　牛乳　焼き鳥風煮　黒豆煮　ニラ玉汁

☆今日は、栃木市大平町の黒大豆を使った黒豆煮です。秋に給食で提供された黒大豆の枝豆が育ち、乾燥させたものを煮豆にしました。タンパク質をはじめ、カルシウムや鉄、ビタミンＢをたくさん含んでいて、栄養価の高い食品です。

◎今日の給食です。【１月１１日（火）】
〈メニュー〉ごはん　牛乳　お魚丼の具　お雑煮　昆布漬け

☆新年を迎え、３学期がスタートしました。寒い時期ですが、給食をもりもり食べて元気に過ごしましょう。皆さんは、お正月にお雑煮を食べましたか。お雑煮は、家庭や地域によって味や食材が違います。今日のお雑煮にも、薄いお餅が入っているので、よくかんで食べましょう。

◎今日の給食です。【１２月２４日（金）】
〈メニュー〉ごはん　牛乳　ビビンバの具　ナムル　ワンタンスープ　みかんゼリー

☆今日で、２学期の給食も終わりです。冬休み中も規則正しい生活をして、１日３回の食事をしっかりとるようにしましょう。そして、３学期を元気に迎えましょう。

◎今日の給食です。【１２月２３日（木）】
〈メニュー〉バターロール　牛乳　フライドチキン　茹で野菜サラダ　白菜スープ
　【セレクトデザート】チョコケーキ　いちご豆乳プリン　みかんクレープ
　
☆今日は、セレクトデザートです。３種類のデザートから自分で選んだものが食べられます。皆さんは、何を選びましたか。自分で食べ物を選ぶ時には、健康や成長のことを考えながら選びましょう。

◎今日の給食です。【１２月２２日（水）】
【冬至献立】
ごはん　牛乳　白身魚フライ　かぼちゃのそぼろあんかけ　すまし汁

☆今日は、冬至です。冬至の日には、かぼちゃを食べる習慣があります。昔は、野菜の少ない冬に、夏に収穫し保存しておいたかぼちゃを食べて、かぜをひかないようにしていました。今日は、かぼちゃのそぼろあんかけが出ています。かぼちゃを食べて、冬を元気に過ごしましょう。

◎今日の給食です。【１２月２１日（火）】
【６年生リクエスト献立】
ごはん　牛乳　肉野菜炒め　大豆とブロッコリーのサラダ　卵と小松菜のスープ

☆今日は、大宮北小６年３組のリクエスト献立で、「病気に負けないいろどりメニュー」です。家庭科の授業で、給食の献立を考えてもらいました。とても栄養バランスの良い献立です。給食をもりもり食べて、病気に負けない元気な体をつくりましょう。

◎今日の給食です。【１２月２０日（月）】
〈メニュー〉コッペパン　フルーツクリームサンドの具　牛乳　チンゲンサイのソテー　ミネストローネスープ

☆チンゲンサイは、カロテンを豊富に含んでいます。ビタミンＣも入っているので、かぜや病気の予防などに効果があります。カロテンは、油と一緒にとると、吸収が高まります。今日は、ウィンナーや人参などと一緒にソテーにしました。