2024年10月の記事一覧

【とち介ランチ】ごはん　ぎゅうにゅう　ぶたにくとにらのスタミナいため　くろだいずのえだまめ　はるさめスープ　とちすけ巨峰ゼリー

今日は、とち介ランチです。栃木市産の黒大豆の枝豆が出ています。ふっくらした黒大豆は、香りがよく、甘味があります。また、栃木市産の豚肉とにんにくを使ったスタミナ炒めと巨峰のゼリーも出ています。栃木市のおいしい味を楽しみましょう。

【ふるさとメニュー】ごはん　ぎゅうにゅう　むぎなっとう　じゃがいものそぼろに　はくさいのみそしる

今日は、栃木市産の大豆と県産の麦を使った麦納豆です。大豆は、「畑の肉」と言われるほどたんぱく質が豊富です。栃木市産のふっくらとした大豆は、とても甘味があります。納豆は、大豆を納豆菌で返信させて作った発行食品です。

ごはん　ぎゅうにゅう　あじフライ　ゆでやさいサラダ　だいずのカレースープ

牛乳は、たんぱく質とカルシウムが豊富な食品です。カルシウムには、、体の骨や歯を丈夫にする働きがあります。牛乳は成長期のみなさんの体に必要な食品なので、給食には毎日登場します。

ごはん　ぎゅうにゅう　ちゅうかどんのぐ　シュウマイ　わかめスープ

シュウマイは、中国料理の一つです。シュウマイやギョウザなどを点心といい、中華料理では軽食のことをさします。今日は、ぶた肉を使ったポークシュウマイです。

ココアあげパン　ぎゅうにゅう　とりにくとやさいのクリームに　ヘルシーサラダ　

ココア揚げパンは、パンを油で揚げて、まわりにココアをつけて作ります。揚げパンは、給食室で一つずつ手作りしています。今日は、約６９０個の揚げパンを作りました。パンは、一口に入る量を小さくして、よくかんで食べましょう。

ごはん　ぎゅうにゅう　おさかなどんのぐ　はくさいのこんぶづけ　さといものみそしる

今日は、栃木市産のさといもを使ったみそしるです。さといもは、わたしたちの体の中でエネルギーのもとになります。秋にとれるおいしいさといもを、味わっていただきましょう。

ごはん　ぎゅうにゅう　ビビンバのぐ　ナムル　ワンタンスープ

今日は、ワンタンスープに栃木市産のねぎが入っています。ねぎは、ビタミンCが豊富です。ねぎの辛みは、料理の味を引き立ててくれます。ねぎは、体の調子を整える働きがあります。

ごはん　ぎゅうにゅう　マーボーどうふ　ギョウザ　ちゅうかあえ

今日は、みなさんの大好きなマーボーどうふです。この料理の名前は、「マーおばあさんが作った料理」という意味で、中国の料理の一つです。トウバンジャンというピリ辛味の香辛料を使っています。

【栃木農業高校コラボメニュー】せわりコッペパン　ぎゅうにゅう　フルーツクリームサンドのぐ　キャベツのソテー　もちむぎいりミネストローネ

　今日は、栃木農業高校の生徒のみなさんが育てた「もち麦」の入ったミネストローネスープです。もち麦には、ビタミン類や食物せんいが豊富です。もち麦のぷちぷちした食感を楽しみましょう。

【ふるさとメニュー】ごはん　ぎゅうにゅう　とりにくのからあげ　やみつききゅうり　すましじる

　今日は、栃木市産の姫きゅうりを使った「やみつききゅうり」です。やみつきになるくらいおいしいひめきゅうりです。生産者の方に感謝して、おいしくいただきましょう。