2024年11月の記事一覧

ごはん　ぎゅうにゅう　おさかなどんのぐ　こまつなのいそかあえ　とんじる

日本の食事を「和食」と言います。和食は、栄養のバランスがとてもいいので、世界中から注目されています。１１月２４日は、「和食の日」です。季節の新鮮な食材を使って、ごはん、みそしる、おかずをそろえた和食は、栄養満点です。今日のとんじるに入っている「だいこん」と「ねぎ」は栃木市産です。

ごはん　ぎゅうにゅう　わふうハンバーグ　こんぶづけ　だいこんとあぶらあげのみそしる

今日のハンバーグには、栃木市産のしいたけが入った和風ソースがかかっています。学校給食では、地域でとれる美味しい食材を、季節に応じて活用する地産地消を心がけています。地域のおいしい食材を探して、食べてみましょう。

こめこパン　ぎゅうにゅう　ちゃんぽんのぐ　チキンナゲット　くきわかめサラダ

今日は、栃木市産の米粉を使った米粉パンです。米粉パンは、もちもちした食感が楽しめます。米粉パンには、炭水化物が多いので、わたしたちの体の中でエネルギーになる働きがあります。パンは、一口ずつにちぎって、よくかんで食べましょう。

【ふるさとメニュー】ごはん　ぎゅうにゅう　ぶたにくのスタミナいため　ナムル　ちゅうかふうたまごスープ

今日は、栃木市産の豚肉を使ったスタミナいためです。豚肉には、わたしたちの体をつくるたんぱく質やビタB１がたくさん含まれています。豚肉のビタミンB1は、体の疲労回復やイライラを防ぐ働きがあります。栃木市産のおいしい豚肉を食べて、元気な体をつくりましょう。

【ふるさとメニュー】キャラメルあげパン　ぎゅうにゅう　とりにくとやさいのクリームに　かんぴょうサラダ　いちごヨーグルト

かんぴょうは、栃木県の特産物です。夏にとれる夕顔の実を薄く細長くむいて、乾燥させたものです。今日は、サラダにかんぴょうが入っています。

【とち介ランチ】ごはん　ぎゅうにゅう　ビーフカレー　オムレツ　もちむぎいりほうれんそうのサラダ

今日は、栃木市の食材をたくさん使ったとち介ランチです。栃木農業高校の生徒のみなさんが飼育してくれた牛肉を使ったビーフカレーが出ています。また、もち麦も栃木農業高校で栽培されたもので、今日はサラダに入っています。栃木市産のおいしいものを味わっていただきましょう。

【ふるさとメニュー】ごはん　ぎゅうにゅう　栃木市産むぎなっとう　さといものにくみそに　けんちんじる

今日は、ふるさとメニューです。栃木市産のさといもを使った「にくみそに」と、だいこんやしいたけを使った「けんちんじる」が出ています。地元でとれた野菜などは、とても新鮮で栄養もたくさん含んでいます。地域の生産者の方に感謝して、味わっていただきましょう。

【栃木農業高校コラボメニュー】

ごはん　　ぎゅうにゅう　　ねぎしお　ぶたどん　のぐ　　おひたし　　かんぴょうの　みそしる

今日は、栃木農業高校の生徒のみなさんが育てた　ぶた肉を使った、「ねぎ塩ぶた丼」です。ぶた肉には、わたしたちの体をつくるたんぱく質やビタミンB1がたくさん含まれています。栃木農業高校のおいしい　ぶた肉を食べて、元気な体をつくりましょう。

【いい歯の日メニュー】

ごはん　　ぎゅうにゅう　　しろみざかな　フライ　　だいずの　いそに　　こまつなの　みそしる

今日11月8日は「いい歯の日」です。皆さんは、自分の葉を大切にしていますか。歯は、永久歯に生えかわると虫歯になってぬけてしまっても、新しく生えてくることはなく、もう元にはもどりません

　歯を大切にするには、よくみがくことはもちろんですが、よくかんで食事をしたり、カルシウムなど歯をじょうぶにする栄養素をたくさんとったりすることが必要です

　カルシウムを多くふくむ食べ物は、牛乳やヨーグルトなどの乳製品、小魚、豆腐や納豆などの大豆製品、ひじきなどの海草です。健康でじょうぶな歯を作るために、「好き・きらい」せずに、よくかんで食べるようにしましょう

せわりコッペパン　ぎゅうにゅう　フルーツクリームサンドのぐ　チンゲンサイのソテー　ミネストローネスープ

今日のフルーツクリームは、ホイップクリームにみかんの缶詰とイチゴのゼリーが入っています。給食では、缶詰などを使いますが、おうちで作る時には生の果物を使うとおいしいです。パンにフルーツクリームをはさんで食べましょう。