給食コーナー

　ごはん　ぎゅうにゅう　あじフライ　こまつなのごまじょうゆあえ　みそけんちんじる

小松菜は緑の濃い野菜で、カロテンを多く含んでいます。鉄やカルシウム、食物繊維も豊富です。特に、カルシウムは、ほうれん草の３倍以上もあります。栄養たっぷりの野菜をしっかり食べましょう。

　ごはん　ぎゅうにゅう　ドライカレーのぐ　やさいスープ　アセロラジュレポンチ

　今日のデザートは、アセロラのジュレを使ったフルーツポンチです。ジュレとは、フランス語でゼリーのことを言います。プルプルとした食感が特徴のフルーツポンチです。くだものには、ビタミン類が豊富で、体の調子を整える働きがあります。

【こどもの日メニュー】ごはん　ぎゅうにゅう　たけのこごはんのぐ　ほっけのやきざかな　にらたまじる　ひゅうがなつゼリー

５月５日は、こどもの日です。こどもの日について、ちょこっと通信をみてください。また、今日は今が旬のたけのこを使ったたけのこごはんです。具をごはんに混ぜて食べてください。たけのこには、おなかの働きを整える食物せんいが豊富です。

　ミニバターロール　ぎゅうにゅう　ちくわのしんりょくあげ　きつねうどん　いそかあえ

５月の給食のめあては、「衛生に気をつけよう」です。食事の前には、手をきれいに洗いましょう。また、５月は、新緑の季節です。今日は、抹茶を使った「ちくわの新緑あげ」です。天ぷらの衣に抹茶を加えて揚げました。

　ごはん　ぎゅうにゅう　みそカツ　ごもくきんぴら　わかたけじる

みそカツは、とんカツに甘からいみそだれをかけた料理です。愛知県名古屋市の郷土料理として有名です。また、今日は旬のたけのことわかめを使った「若竹汁」が出ています。栃木市産のねぎも入っています。季節のおいしい野菜を味わっていただきましょう。

　シュガートースト　ぎゅうにゅう　やさいソテー　ポークビーンズ　ヨーグルト

　ポークビーンズとは、豚肉と大豆、じゃがいも、にんじん、玉ねぎをトマト味で煮込んだ料理です。大豆は、「畑の肉」と言われるほどたんぱく質が多く含まれています。たんぱく質は、みなさんの体の成長に役立ち、元気な体をつくってくれます。

　【ふるさとメニュー】ごはん　ぎゅうにゅう　ぶたどんのぐ　あさづけ　トマトとたまごのスープ　アセロラゼリー

今日の給食は、ふるさとメニューです。栃木市産の豚肉とトマトを使っています。「豚肉」には体を作るたんぱく質や、ビタミンＢ１がたくさん含まれています。豚肉に含まれるビタミンＢ１は、疲労回復やイライラを防いでくれる効果があります。また、スープには、栃木市産のカクテルトマトが入っています。ふるさとの味を味わいましょう。

　ごはん　ぎゅうにゅう　しろみざかなフライ　だいずのいそに　キャベツとさやえんどうのみそしる

「ひじき」は日本の北海道から九州までの広い地域でとれます。海の岩に生えますが、大きさは５０センチから１メートルにもなります。ひじきには私たちの体の血液を作る役目をする鉄分がたくさん入っています。

　ごはん　ぎゅうにゅう　ビビンバのぐ　ナムル　ワンタンスープ

ビビンバは、韓国料理の一つです。ごはんの上に肉や野菜などの具をのせて、混ぜて食べる料理です。韓国語で「ビビン」が混ぜる、「バ」がごはんのことを言います。今日は、ビビンバの具をごはんに混ぜて食べましょう。

　ごはん　ぎゅうにゅう　ほっけのやきざかな　きりぼしだいこんのにもの　とんじる

切り干し大根は、大根を細く切って乾燥させたもので、日光に当たることによりビタミンＢやＤが多くなり、保存がきく栄養価の高い食品です。今日は、にんじんやさつまあげと一緒に煮物にしました。大根には食物せんいも豊富で、おなかの働きを整えてくれます。

せわりコッペパン　フルーツクリームサンドのぐ　ぎゅうにゅう　チンゲンサイのソテー　ミネストローネスープ

「フルーツクリーム」はホイップクリームにフルーツを加えて混ぜて作ります。給食では、フルーツの缶詰を使いますが、お家で作るときには生のフルーツを使うとおいしいです。パンにフルーツクリームをはさんで食べてください。

　【入学・進級お祝いメニュー】せきはん・ごましお　ぎゅうにゅう　とりにくのからあげ　こんぶづけ　じゃがいもとわかめのみそしる　お祝いいちごゼリー

今日は、入学・進級をお祝いする献立で、赤飯がでています。昔、赤い色には災いを避ける力があると信じられていたことから、お祝いの日に赤飯を食べる習慣ができました。くわしくはちょこっと食通信を見てください。

　ごはん　ぎゅうにゅう　マーボーどうふ　やきギョウザ　ゆで野菜サラダ

牛乳は、たんぱく質とカルシウムが豊富な食品です。カルシウムには、体の骨や歯を丈夫にする働きがあります。牛乳は成長期のみなさんの体に必要な食品なので、給食には毎日登場します。

いちごこめこパン　ぎゅうにゅう　やきそば　チキンナゲット　ちゅうかあえ

栃木県の米粉を使った米粉パンです。米粉パンは、もちもちした食感が楽しめます。今日は、いちごの風味の米粉パンを味わいましょう。パンを食べる時は、口に入る大きさにちぎって食べるようにしましょう。

　ごはん　ぎゅうにゅう　ポークカレー　キャベツとウィンナーのソテー　マスカットのジュレポンチ

「カレー」は、もともとは、インド料理で、日本にはイギリス経由で伝わり、カレーライス、あるいはライスカレーと呼ばれ広く親しまれ、日本独特の料理として広まっていきました。カレーのスパイスは、食欲を増してくれます。ごはんにかけて食べましょう。

　アップルパン　ぎゅうにゅう　ハンバーグトマトソース　フレンチサラダ　じゃがいもとベーコンのスープ　あまなつゼリー

今日から一年生の給食が開始になります。楽しい給食の時間にしましょう。「ハンバーグ」はドイツのハンブルグという町の名前からきています。その昔、ハンブルグの人たちが、細かくきざんで焼いて食べたのが始まりといわれています。今日は、トマトソースがかけてあります。

　ごはん　ぎゅうにゅう　おさかのどんのぐ　メンチカツ　やさいスープ

給食のごはんは、栃木市でとれたコシヒカリというお米を使っています。今日は、マグロツナを使ったお魚丼の具をごはんにのせて、いっしょに食べましょう。おいしいお米を作ってくださる農家の方に、感謝していただきましょう。

　ごはん　ぎゅうにゅう　ぶたにくのスタミナいため　いそかあえ　だいこんのみそしる　ぶどうゼリー

今日から給食が始まります。給食は、みなさんが元気に成長できるよう栄養のバランスを考えて作られています。調理員さんも心を込めて作っています。もりもり食べて元気な体をつくりましょう。４月の給食のめあては、「給食の準備と片付けのやり方を知ろう」です。みんなで協力してやりましょう。

チョコチップパン　ぎゅうにゅう　ペンネのボロネーゼ　ツナマヨオムレツ　イタリアンサラダ　みかんゼリー

今年度、最後の給食です。この一年間、給食をしっかり食べられましたか。また、マナーを守って給食の準備や後片付けができましたか。みなさんの体は、これからもどんどん成長していきます。しっかり食べて元気な体をつくりましょう。春休み中も規則正しい生活をして、新学期を元気に迎えましょう。

ごはん　ぎゅうにゅう　にくじゃが　こんぶづけ　にらのかきたまじる

昆布は、カルシウムや鉄、食物せんいなどの栄養や、うまみ成分が含まれています。日本では、昔から昆布でだしを取り、煮物などでだしのうまみを味わってきました。今日は、野菜と一緒に昆布の浅漬けにしました。昆布のうまみを味わってみましょう。