給食コーナー

まるパン　ぎゅうにゅう　ハンバーグトマトソース　イタリアンサラダ　はくさいスープ

ハンバーグは、ひき肉をこねて形を作って焼いた料理で、名前はドイツのハンブルクに由来していると言われています。日本では、明治時代に食べられるようになりました。今日は、トマトソースのハンバーグです。パンにはさんで食べましょう。

ごはん　ぎゅうにゅう　マーボーどうふ　ポークシュウマイ　ちゅうかあえ

ほうれん草には、カロテンをはじめ、ビタミンC、鉄などの栄養素が多く含まれています。ビタミン類は、体の粘膜を保護する働きがあり、かぜの予防に役立ちます。今日は、栃木市産のほうれん草を使った中華あえです。

まるパン　ぎゅうにゅう　メンチカツ　ヘルシーサラダ　はくさいのクリームスープ

牛乳は、みなさんの体の成長に必要なカルシウムやタンパク質が豊富です。牛乳に含まれるカルシウムは、量が多いだけでなく、体に吸収されやすいのが特徴です。寒くなってきましたが、毎日しっかり飲みましょう。

【ふるさとメニュー】ごはん　ぎゅうにゅう　にくじゃが　むぎなっとう　だいこんとわかめのみそしる　

今日は、ふるさとメニューです。栃木市産の大豆と県産の麦を使った「麦納豆」です。大豆は、「畑の肉」といわれるほどたんぱく質が豊富です。納豆は、大豆を納豆菌で発酵させて作ったものです。
　また、今日は、栃木農業校の生徒のみなさんが栽培した大根を使ったみそしるが出ています。ふるさとの味を味わいましょう。

ごはん　ぎゅうにゅう　ガパオライスのぐ　フライドポテト　タイふうだいこんスープ

ガパオライスは、ひき肉をピーマンや玉ねぎといっしょにいため、ナンプラーやオイスターソースで味付けをしたものです。ごはんにかけて食べるタイの料理です。香辛料のバジルの香りが特徴的で、食欲を増してくれます。今日は、タイの料理を味わいましょう。

ごはん　ぎゅうにゅう　おさかなどんのぐ　はくさいのこんぶづけ　いなかじる

みんなの大好きな「おさかなどんの具」には、マグロツナが使われています。マグロには、体に良いあぶらが含まれていて、主に脳の働きを良くしてくれます。具をごはんに混ぜて食べてください。

ごはん　ぎゅうにゅう　チキンカレー　こまつなのソテー　フルーツヨーグルトあえ

ヨーグルトは、牛乳を乳酸菌で発酵して作られます。たんぱく質やカルシウムが豊富で、私たちの体を作る働きがあります。今日は、フルーツにヨーグルトを混ぜて作ったデザートです。

ココアあげパン　ぎゅうにゅう　ほうれんそうのクリームスパゲティー　フレンチサラダ

　ココア揚げパンは、コッペパンを油で揚げて、まわりにココアとさとうの粉をつけて作ります。揚げパンは、給食室で一つずつ手作りしています。今日は、全部で７００個の揚げパンを作りました。

ごはん　ぎゅうにゅう　ひじきごはんのぐ　あじフライ　とんじる

　ひじきは、日本で縄文時代から食べられてきた海草です。私たちに不足しがちなカルシウムや鉄分を多く含んでいます。ひじきは、成長期のみなさんに食べて欲しい食品です。今日は、ひじきごはんの具にしました。ごはんといっしょに食べましょう。

ごはん　ぎゅうにゅう　マーボーはるさめ　ギョウザ　チンゲンサイとたまごのスープ

チンゲンサイは、中国からやってきたアブラナ科の野菜です。チンゲンサイは、鉄やカルシウム、カロテンやビタミンCなどの栄養がたくさん含まれています。今日は、たまごといっしょにスープにしました。

ミニくろパン　ぎゅうにゅう　みそラーメン　はるまき　ナムル

みそラーメンは、 スープに　みそを使用した日本で生まれたラーメンです。北海道札幌市が発祥ともいわれています。豚肉やキャベツ、にらなどの野菜がたくさん入っていて栄養たっぷりです。

ごはん　ぎゅうにゅう　ミルメークコーヒー　ビビンバのぐ　ナムル　ワンタンスープ

ビビンバは、韓国料理の一つです。ごはんの上に肉や野菜などの具をのせて、混ぜて食べる料理です。韓国語で「ビビン」が混ぜる、「バ」がごはんのことを言います。今日は、ビビンバの具をごはんに混ぜて食べましょう。また、「ミルメークコーヒー」は、牛乳に入れて飲んでください。

ココアトースト　ぎゅうにゅう　ポークビーンズ　キャベツとブロッコリーのサラダ

キャベツには、ビタミンCが豊富に含まれています。また、胃腸の働きを良くするビタミンUも多く含んでいます。今日は、きゃべつとブロッコリーのサラダにしました。野菜を毎日しっかり食べるようにしましょう。

ごはん　ぎゅうにゅう　ポテトとおこめのささみかつ　ごもくきんぴら　いなかじる

給食のごはんは、栃木市でとれた米を使っています。米には、炭水化物が多く含まれていて、みなさんの体を動かすエネルギーを作り出してくれます。この時期になると、給食でも今年収穫された新米が登場します。おいしいごはんを、もりもり食べましょう。

ごはん　ぎゅうにゅう　カレーにくじゃが　あつやきたまご　ゆばのすましじる　

じゃがいもは、江戸時代にインドネシアのジャカルタから日本に伝わってきたと言われています。「ジャガタライモ」から「じゃがいも」という名前になったそうです。今日は、カレー味の肉じゃがでいただきましょう。

ごはん　ぎゅうにゅう　さつまいもいりごもくごはんのぐ　さばのしおやき　こまつなのみそしる

今日は、秋が旬のさつまいもを使った「ごもくごはんのぐ」が出ています。ごはんに混ぜて、食べてください。
　さつまいもには、エネルギーをつくり出す炭水化物が多く含まれています。また、食物せんいも豊富で、腸の働きを整えてくれます。

コッペパン　栃木市産きょほうジャム　ぎゅうにゅう　とりにくのハーブやき　フレンチサラダ　はくさいのクリームスープ

今日は、栃木市大平地域でとれた巨峰というぶどうを使ったジャムが出ています。パンにつけて食べてください。

ごはん　ぎゅうにゅう　おさかなどんのぐ　こまつなのいそかあえ　とんじる

日本の食事を「和食」と言います。和食は、栄養のバランスがとてもいいので、世界中から注目されています。１１月２４日は、「和食の日」です。季節の新鮮な食材を使って、ごはん、みそしる、おかずをそろえた和食は、栄養満点です。今日のとんじるに入っている「だいこん」と「ねぎ」は栃木市産です。

ごはん　ぎゅうにゅう　わふうハンバーグ　こんぶづけ　だいこんとあぶらあげのみそしる

今日のハンバーグには、栃木市産のしいたけが入った和風ソースがかかっています。学校給食では、地域でとれる美味しい食材を、季節に応じて活用する地産地消を心がけています。地域のおいしい食材を探して、食べてみましょう。

こめこパン　ぎゅうにゅう　ちゃんぽんのぐ　チキンナゲット　くきわかめサラダ

今日は、栃木市産の米粉を使った米粉パンです。米粉パンは、もちもちした食感が楽しめます。米粉パンには、炭水化物が多いので、わたしたちの体の中でエネルギーになる働きがあります。パンは、一口ずつにちぎって、よくかんで食べましょう。