給食コーナー

まるパン　ぎゅうにゅう　ハンバーグトマトソース　イタリアンサラダ　チンゲンサイとたまごのスープ

給食のパンは、栃木県産の「ゆめかおり」という小麦粉を使っています。ゆめかおりは、パンのために作られた品種です。香りが良く、風味豊かなパンです。今日は、ハンバーグをはさんで食べてください。

ごはん　ぎゅうにゅう　ビビンバのぐ　ナムル　ワンタンスープ

人参のオレンジ色は、カロテンという成分です。カロテンは、体内でビタミンAに変わり、病気にかかりにくくするはたらきをします。給食には、毎日といっていいほど登場しています。

ミニアップルパン　ぎゅうにゅう　ひやしそうめん　ほしのコロッケ　わふうやさいサラダ　たなばたゼリー

今日は、七夕メニューです。織姫にお供えする糸のような「そうめん」が出ています。また、星型のコロッケや七夕ゼリーも出ています。一年に一度しか会えない彦星と織姫が、今日は会えるといいですね。夏の夜空をながめてみましょう。

ごはん　ぎゅうにゅう　さばのみそに　にくじゃが　かきたまじる

じゃがいもの旬は、１年に２回あり、５～６月頃と秋です。今日のじゃがいもは、栃木市産です。じゃがいもは長く保存できるので、世界の多くの国で食べられています。じゃがいもには、炭水化物が多く、私たちの体を動かすエネルギーのもとになります。

ごはん　ぎゅうにゅう　ぶたにくのスタミナいため　こんぶづけ　だいこんとわかめのみそしる

わかめは、海の中で育ちます。その大きさは、長さが約１．５ｍ、幅は約９０㎝あり、長いものだと４ｍになるものもあるそうです。わかめには、カルシウムが豊富です。今日は、大根やねぎといっしょにみそ汁にしました。また、今日のねぎは、栃木市産です。

コッペパン　チョコクリーム　ぎゅうにゅう　とりにくのてりやき　ブロッコリーサラダ　ミネストローネスープ

ミネストローネスープは、イタリアの料理です。いろいろな野菜と貝の形をしたマカロニがは入ったケチャップ味のスープ料理です。セロリーも入っていて、さわやかな味わいのスープです。

キャベツには、ビタミンUという栄養素がふくまれています。ビタミンUは、キャベジンとも呼ばれていて、胃や腸の潰瘍の予防効果があります。

６月最後の給食メニューは、ミニアップルパン、冷やしうどん、かきあげ、ウインナーとキャベツのソテーです。

　冷やしうどんは、ゆでためんを水でさらし、クラスごとに食缶に分け、氷を入れてお届けします。めんつゆをかけて食べてください。めんつゆは、塩辛いので飲まずに残してください。暑い夏に、ひんやりとした食べ物がおいしく感じますね。夏バテしないよう、しっかり食事をとりましょう。

ごはん　ぎゅうにゅう　チンジャオロースー　ギョウザ　はるさめスープ

チンジャオロースーは、細く切った豚肉とピーマン・たけのこを炒めた中華料理です。ピーマンには、ビタミンAが豊富に含まれています。ビタミンAは、加熱しても壊れにくいのが特徴です。肉といっしょに野菜もとれるので、しっかり食べて元気な体をつくりましょう。

ごはん　ぎゅうにゅう　チキンライスのぐ　フライドポテト　やさいスープ

とり肉は、消化の良い食品で、良質のたんぱく質が多く含まれています。たんぱく質は、筋肉や血液など私たちの体をつくる働きがあります。今日は、チキンライスの具を、ごはんに混ぜてたべましょう。

コッペパン　ぎゅうにゅう　ミートサンドのぐ　ゆでやさいサラダ　ふわふわたまごとチーズのスープ

卵は、牛乳と同じく栄養バランスの良い食品です。日本人は、平均で約１個分の卵を毎日食べているようです。たんぱく質が多く、みなさんの体をつくるのに役立ちます。今日は、栃木県産の卵にチーズを混ぜたふわふわスープが出ています。

シュガートースト　ぎゅうにゅう　くきわかめいりサラダ　クリームシチュー

キャベツには、ビタミンUという栄養素が含まれています。ビタミンUは、キャベジンとも呼ばれていて、胃や腸の働きを整える働きがあります。また、キャベツには食物せんいも豊富で、腸をきれいにおそうじしてくれます。今日は、サラダにキャベツが入っています。

ごはん　ぎゅうにゅう　にくじゃが　ひややっこ・たれ　キャベツとにらのみそしる

とうふは、大豆から作られます。とうふに含まれているレシチンという成分は、脳の活性化に効果があるので、記憶力や集中力を高める働きがあります。とうふには、みなさんの体をつくるたんぱく質も豊富です。今日は、冷たいひややっこでいただきましょう。

ごはん　ぎゅうにゅう　マーボーはるさめ　キムチあえ　ワンタンスープ

キムチは、韓国の漬物です。野菜をたくさん食べられるよう考えて生まれた保存食です。酸っぱい味は、乳酸菌の発酵によるものです。今日は、きゅうりともやしをキムチ味のあえものにしました。

まるパン　ぎゅうにゅう　チキンたつたサンドのぐ　ゆでキャベツ　ノンエッグタルタルソース　ジャーマンスープ

今日は、まるパンに鶏肉の竜田あげとゆでキャベツにタルタルソースをかけてはさみ、バーガーにして食べてください。タルタルソースは、マヨネーズに玉ねぎやパセリ、ピクルスなどを混ぜ合わせたソースのことです。今日のマヨネーズは、卵を使っていないマヨネーズです。

ごはん　ぎゅうにゅう　さばのスタミナやき　ひじきのにもの　いなかじる

ひじきは、日本で縄文時代から食べられていた海草です。私たちに不足しがちなカルシウムや鉄分を多く含んでいます。ひじきは、成長期のみなさんにたくさん食べてほしい食品です。

【ふるさとメニュー】
こめこパン　ぎゅうにゅう　ベーコンとトマトのスパゲティー　ヘルシーサラダ　ヨーグルト

今日は、栃木市産のトマトを使ったスパゲティーです。JAしもつけの生産者の方が、給食のために無償で提供してくれました。トマトには、グルタミン酸といううま味成分が入って、ビタミンCも豊富です。トマトのおいしさを味わいましょう。

【県民(けんみん)の日(ひ)メニュー】
ごはん　ぎゅうにゅう　モロのオーロラソースかけ　いそかあえ　ゆばのすましじる　いちごゼリー

６月１５日は、栃木県民の日です。そこで、栃木の米、牛乳、ゆば、いちごなど栃木県の食材を使った給食です。また、モロは、冷蔵技術が発達していない時代に腐りにくい魚として栃木県でよく食べられてきた魚です。栃木県の食文化を感じながら、栃木の味を味わいましょう。ちょこっと食通信を見てください。

ごはん　ぎゅうにゅう　ガパオライスのぐ　ゆでやさいサラダ　チンゲンサイとたまごのスープ

今日のサラダに使われているキャベツは、栃木農業高校の生徒のみなさんが大切に育てたキャベツです。農業を学ぶ生徒のみなさんが育てた野菜を、学校給食に活用する取り組みです。愛情いっぱいに育てられたキャベツを、おいしくいただきましょう。

ミニバターパン　ぎゅうにゅう　ちゃんぽんめん　はるまき　ちゅうかサラダ

にんじんのオレンジ色は、カロテンやビタミンC,鉄分などの栄養素を含んでいます。カロテンは、体内でビタミンAに変わり、病気にかかりにくくする働きをがあります。給食には、毎日といっていいほど登場する食べ物です。