給食コーナー

　ごはん　ぎゅうにゅう　ひじきごはんのぐ　さばのスタミナやき　とんじる

　ひじきは、日本で縄文時代から食べられてきた海草です。私たちに不足しがちなカルシウムや鉄分を多く含んでいます。ひじきは、成長期のみなさんに食べてほしい食品です。

　ごはん　ぎゅうにゅう　あつやきたまご　ちくぜんに　きのこじる　きょほうゼリー

　秋はきのこのおいしい季節です。今日は、きのこ汁にえのきやしめじが、筑前煮にしいたけが入っています。きのこには、食物せんいやビタミン類が多く含まれています。今日のしいたけは、栃木市産です。

　ミニくろパン　ぎゅうにゅう　タンメン　にらまんじゅう　かいそうサラダ

　タンメンに入っているキャベツには、ビタミンＵという栄養素が含まれています。ビタミンＵは、キャベジンとも呼ばれ胃や腸の働きを整える働きがあります。

　ごはん　ぎゅうにゅう　ドライカレーのぐ　フライドポテト　やさいスープ

　ドライカレーには、にんじん・たまねぎ・ピーマンなどが細かく刻まれて、豚肉と一緒にカレールウに入っています。野菜が苦手な人でもおいしく食べられるメニューです。

　ごはん　ぎゅうにゅう　おさかなどんのぐ　こんぶづけ　いなかじる

　お魚どんの具に使われている魚は、マグロです、マグロには、脳の働きを良くしてくれる油が含まれています。お魚どんの具を、ごはんにのせて食べてください。

　ごはん　ぎゅうにゅう　プルコギ　ナムル　わかめスープ

　プルコギは、韓国の料理です。韓国語で「プル」は火を、「コギ」は肉を意味します。甘みのある香ばしいタレでいためた料理です。

【とち介ランチ】こめこパン　にっこりなしジャム　ぎゅうにゅう　なすとトマトのスパゲティー　とりにくのハーブやき　キャベツときゅうりのサラダ

　今日は、栃木市でとれたおいしいものをたくさん使ったとち介ランチです。栃木市でとれた米を使った米粉パンに、岩舟地区でとれる「にっこりなしのジャム」をつけ食べてください。栃木の味を味わいましょう。

　ごはん　ぎゅうにゅう　ぶたどんのぐ　くきわかめサラダ　もちむぎいりようふうたまごスープ

　今日は、栃木農業高校でとれた食材をたくさん使った給食です。もち麦には、食物せんいが豊富です。おなかの腸をきれいにする働きがあります。麦のプチプチした食感を味わいましょう。もち麦について、ちょこっと食通信を見てください。

　ごはん　ぎゅうにゅう　ユーリンチー　ちゅうかあえ　ワンタンスープ

　ユーリンチーは、鶏肉のから揚げに甘辛のたれをかけた中国の料理です。ねぎとしょうがが入ったさっぱりしたたれがかかっているのが特徴です。

　ごはん　ぎゅうにゅう　マーボーどうふ　ギョウザ　キムチあえ

　今日は、みなさんの大好きなマーボーどうふです。この料理の名前は、「マーおばさんの作った料理」という意味で、中国の料理です。トウバンジャンという辛味の香辛料を使っています。