給食コーナー

　【目の愛護デーメニュー】ごはん　ぎゅうにゅう　おさかなどんのぐ　いそかあえ　みそけんちんじる　ブルーベリーゼリー

　１０月１０日は、目の愛護デーです。ブルーベリーに多く含まれるアントシアンには、目に良い栄養があると言われています。また、目にいいと言われているビタミンAを多く含む緑黄色野菜もたくさんとるようにしましょう。

　ごはん　ぎゅうにゅう　ポークカレー　もやしとウィンナーのソテー　フルーツポンチ

　じゃがいもには、でんぷんとビタミンCが豊富に含まれています。じゃがいもは、私たちの体を動かすエネルギーのもとになります。今日は、ポークカレーにじゃがいもが入っています。

　ミニバターロール　ぎゅうにゅう　とりにくのハニーマスタードやき　かいそうサラダ　ポークビーンズ

　鶏肉は、消化の良い食品で、たんぱく質を多く含んでいます。たんぱく質は、みなさんの筋肉や血液など体をつくる働きがあります。今日は、鶏肉に、はちみつやマスタード・にんにく・白ワインなどで味付けして、オーブンで焼きました。

　ごはん　ぎゅうにゅう　さつまいもいりごもくごはんのぐ　しろみざかなフライ　とうふとわかめのすましじる

　さつまいもは、秋が駿男食べ物です。さつまいもには、かぜ予防に効果のあるビタミンＣが多く含まれています。今日は、五目ごはんの具にさつまいもが入っています。秋の味を味わいましょう。

　ごはん　ぎゅうにゅう　わふうおろしハンバーグ　こんぶつけ　こまつなのみそしる

　ハンバーグは、ひき肉をこねて形を作り焼いた料理で、名前はドイツのハンブルクに由来しています。日本では、明治時代に食べられるようになりました。今日は、大根おろしで作った和風ソースがかけてあります。

　ミニくろパン　ぎゅうにゅう　チャンポンめん　チキンナゲット　ゆでやさいサラダ

　１０月は、食品ロス削減月間です。まだ食べられる食品を捨ててしまうことを「食品ロス」と言います。日本には、「もったいない」という言葉があり、食べ物を大切にしてきました。みんなで食べ物を大切にし、食品ロスを減らしましょう。

【十五夜メニュー】ごはん　ぎゅうにゅう　きのこごはんのぐ　さんまのかぼすレモンに　みそけんちんじる　十五夜デザート

　今日は、十五夜です。日本には、お月見の習慣があり、すすきを飾り、月見団子や里芋・栗をお供えし、その年の豊作を願います。くわしくは、ちょこっと食通信を見てください。

　ピザトースト　ぎゅうにゅう　ゆでやさいサラダ　よくばりスープ　シークワーサーゼリー

　今日のピザトーストは、給食室で調理員さんが１枚ずつ手作りしました。パンにピザソースをぬり、チーズをのせてオーブンで焼きました。パンは、一口ずつよくかんで食べましょう。

【ふるさとメニュー】ごはん　ぎゅうにゅう　ぶたにくのねぎみそやき　いそかあえ　かんぴょうじる

　今日は、栃木市産のぶた肉を使ったねぎみそ焼きです。ぶた肉には、たんぱく質が豊富で、みなさんの体をつくるはたらきがあります。生産者の方に感謝していただきましょう。

　ごはん　ぎゅうにゅう　チキンライスのぐ　いかナゲット　チンゲンサイとたまごのスープ

　チンゲンサイは、中国からやってきたアブラナ科の野菜です。チンゲンサイは、鉄やカルシウム、カロテンやビタミンCなどの栄養がたくさん含まれています。今日は、たまごといっしょにスープにしました。