給食コーナー

　【入学・進級お祝いメニュー】せきはん・ごましお　ぎゅうにゅう　とりにくのからあげ　こんぶづけ　じゃがいもとわかめのみそしる　お祝いいちごゼリー

今日は、入学・進級をお祝いする献立で、赤飯がでています。昔、赤い色には災いを避ける力があると信じられていたことから、お祝いの日に赤飯を食べる習慣ができました。くわしくはちょこっと食通信を見てください。

　ごはん　ぎゅうにゅう　マーボーどうふ　やきギョウザ　ゆで野菜サラダ

牛乳は、たんぱく質とカルシウムが豊富な食品です。カルシウムには、体の骨や歯を丈夫にする働きがあります。牛乳は成長期のみなさんの体に必要な食品なので、給食には毎日登場します。

いちごこめこパン　ぎゅうにゅう　やきそば　チキンナゲット　ちゅうかあえ

栃木県の米粉を使った米粉パンです。米粉パンは、もちもちした食感が楽しめます。今日は、いちごの風味の米粉パンを味わいましょう。パンを食べる時は、口に入る大きさにちぎって食べるようにしましょう。

　ごはん　ぎゅうにゅう　ポークカレー　キャベツとウィンナーのソテー　マスカットのジュレポンチ

「カレー」は、もともとは、インド料理で、日本にはイギリス経由で伝わり、カレーライス、あるいはライスカレーと呼ばれ広く親しまれ、日本独特の料理として広まっていきました。カレーのスパイスは、食欲を増してくれます。ごはんにかけて食べましょう。

　アップルパン　ぎゅうにゅう　ハンバーグトマトソース　フレンチサラダ　じゃがいもとベーコンのスープ　あまなつゼリー

今日から一年生の給食が開始になります。楽しい給食の時間にしましょう。「ハンバーグ」はドイツのハンブルグという町の名前からきています。その昔、ハンブルグの人たちが、細かくきざんで焼いて食べたのが始まりといわれています。今日は、トマトソースがかけてあります。

　ごはん　ぎゅうにゅう　おさかのどんのぐ　メンチカツ　やさいスープ

給食のごはんは、栃木市でとれたコシヒカリというお米を使っています。今日は、マグロツナを使ったお魚丼の具をごはんにのせて、いっしょに食べましょう。おいしいお米を作ってくださる農家の方に、感謝していただきましょう。

　ごはん　ぎゅうにゅう　ぶたにくのスタミナいため　いそかあえ　だいこんのみそしる　ぶどうゼリー

今日から給食が始まります。給食は、みなさんが元気に成長できるよう栄養のバランスを考えて作られています。調理員さんも心を込めて作っています。もりもり食べて元気な体をつくりましょう。４月の給食のめあては、「給食の準備と片付けのやり方を知ろう」です。みんなで協力してやりましょう。

チョコチップパン　ぎゅうにゅう　ペンネのボロネーゼ　ツナマヨオムレツ　イタリアンサラダ　みかんゼリー

今年度、最後の給食です。この一年間、給食をしっかり食べられましたか。また、マナーを守って給食の準備や後片付けができましたか。みなさんの体は、これからもどんどん成長していきます。しっかり食べて元気な体をつくりましょう。春休み中も規則正しい生活をして、新学期を元気に迎えましょう。

ごはん　ぎゅうにゅう　にくじゃが　こんぶづけ　にらのかきたまじる

昆布は、カルシウムや鉄、食物せんいなどの栄養や、うまみ成分が含まれています。日本では、昔から昆布でだしを取り、煮物などでだしのうまみを味わってきました。今日は、野菜と一緒に昆布の浅漬けにしました。昆布のうまみを味わってみましょう。

ミニアップルパン　ぎゅうにゅう　ちゃんぽんめん　はるまき　ちゅうかあえ

ほうれん草には、カロテンをはじめ、ビタミンC、鉄などの栄養素が多く含まれています。カロテンは、体内でビタミンAに変わって粘膜を保護する働きをするので、かぜなどの予防に役立ちます。今日は、もやしやコーンと一緒に、中華あえにしました。中華あえのドレッシングは、ごま油、砂糖、酢、しょうゆを使って手作りしています。

キャラメルあげパン　ぎゅうにゅう　とりにくとやさいのクリームに　フレンチサラダ

とり肉は、消化の良い食品で、良質なたんぱく質が多く含まれています。たんぱく質には、筋肉や血液など体を作る働きがあります。今日は、鶏肉といっしょに、にんじん・たまねぎ・じゃがいも・はくさいなどの野菜といっしょにクリーム煮にしました。

【大北小リクエストメニュー】
ごはん　ぎゅうにゅう　サイコロステーキ　ブロッコリーサラダ　じゃがいもとわかめのみそしる　マスカットゼリー

今日は、大宮北小学校６年生のリクエスト献立で「栄養満点スペシャルメニュー」です。食べる人のことを考えて、野菜がたっぷり入った栄養満点の献立を作ってくれました。残さず食べて、元気な体をつくりましょう。

ごはん　ぎゅうにゅう　はっぽうさい　チキンナゲット　チンゲンサイとたまごのスープ

八宝菜は、中華料理の一つです。八は８種類の具という意味ではなく、たくさんの食材が入っているという意味です。「たくさんの宝を集めて作ったようにおいしいおかず」と言われたところからこの名前が付いたようです。野菜だけでなく、豚肉やいかなどいろいろな食材が入っていて、栄養たっぷりの炒め物です。

 まるパン　牛乳　ハンバーグトマトソース　ゆでやさいサラダ　パンプキンポタージュ

ハンバーグは、ドイツのハンブルグという港町で作られた料理といわれています。ハンブルグという町の名前から、ハンバーグと呼ばれるようになったといわれています。ハンバーグには、豚肉などのたんぱく質が抱負です。今日は、トマトソースをかけました。パンにはさんで食べてください。

【ひなまつりメニュー】
ごはん　ぎゅうにゅう　ちらしずしのぐ　さわらのさいきょうやき　ゆばのすましじる　さんしょくゼリー

３月３日は、ひな祭りで、「桃の節句」と言われています。ひしもちの色に似た三色のゼリーが出ています。
　また、今日は、「春をつげる魚」といわれる鰆が出ています。鰆は、漢字で魚へんに春と書きます。鰆は、春になると産卵のために瀬戸内海にやってくるので、そう呼ばれていたようです。あっさりとして食べやすい魚です。鰆について、ちょこっと食通信を見てください。

せわりコッペパン　ぎゅうにゅう　ミートサンドの具　フライドポテト　ひよこまめのスープ

今日は、コッペパンにミートサンドの具をはさんで食べてください。また、今日のスープには、ひよこ豆が入ったスープです。形がひよこに似ているところから、この名前が付いたそうです。豆には、植物性のタンパク質が豊富です。

ごはん　ぎゅうにゅう　さけのマヨネーズふうみ焼き　うどいりごもくきんぴら　かんぴょうじる

うどは、春に土から芽を出します。新芽は香が良く、シャキシャキした歯ごたえが特徴的です。今日は、うどの入った五目きんぴらにしました。春の味を楽しみましょう。

【ふるさとニュー：市産(しさん)にら】
ごはん　ぎゅうにゅう　ぶたにくのスタミナいため　こまつなのおひたし　ちゅうかふうかきたまじる

今日のぶたにくのスタミナ炒めには、栃木市でとれたにらが入っています。にらは、とても生命力の強い植物で、一つの株から何回も収穫できます。にらは、ビタミン類を多く含んでいるので、かぜの予防に最適な野菜です。とちぎのふるさとの味を味わいましょう。

【リクエストこんだて】
せわりコッペパン　ぎゅうにゅう　ホットドックのぐ　ヘルシーサラダ　クリームシチュー

大宮北小６年生のリクエスト献立で、「カルシウムたっぷり栄養満点メニュー」です。みなさんの体が元気に成長できるよう、カルシウムの豊富な献立を考えてくれました。野菜をたっぷり使っているサラダやシチューは、ビタミン類が豊富なので体の調子を整えてくれます。パンにフランクフルトをはさんで、ケチャップやマスタードをつけて食べてください。

【ふるさとニュー：市産(しさん)ぶたにく】
ごはん　ぎゅうにゅう　ポークカレー　キャベツとコーンのソテー　フルーツヨーグルト

今日は、栃木市産のぶたにくを使ったポークカレーです。ぶたにくは、たんぱく質が多く含まれていて、みなさんの体をつくる働きがあります。　また、ヨーグルトは、牛乳を乳酸菌で発酵させて作ります。カルシウムやタンパク質を多く含んでいます。今日は、果物にヨーグルトを混ぜたフルーツヨーグルトです。