給食コーナー

ごはん　ぎゅうにゅう　マーボーどうふ　ギョウザ　ちゅうかあえ

ギョウザは、中華料理の一つです。ギョウザやシュウマイなどを点心といい、中華料理では軽食のことをさします。今日は、みなさんの大好きなマーボーどうふややさいの中華あえなど、中華料理を楽しみましょう。

ミニくろパン　ぎゅうにゅう　みそラーメン　はるまき　くきわかめサラダ

茎わかめは、海草の一つです。海草は、カロリーが低いのに、カルシウムや鉄分などのミネラルを多く含んでいます。食物繊維も豊富で、腸の働きを整えてくれます。今日は、野菜といっしょに茎わかめのサラダでいただきましょう。

【とち介ランチ】ごはん　ぎゅうにゅう　ポークカレー　オムレツ　もちむぎいりほうれんそうサラダ　とち介きょほうゼリー

　今日は、栃木市の食材をたくさん使ったとち介ランチです。栃木農業高校の生徒のみなさんが飼育してくれた豚肉を使ったポークカレーが出ています。また、もち麦も栃木農業高校で栽培されたもので、今日はサラダに入っています。栃木市産のおいしいものを味わっていただきましょう。

キャラメルあげパン　ぎゅうにゅう　わふうスパゲティー　ゆでやさいサラダ　県産ヨーグルト

今日は、キャラメル味の揚げパンです。パンを油で揚げて、まわりにキャラメルパウダーを付けました。給食室では、700個の揚げパンを手作りしました。
　パンを食べる時には、一口に入る量を小さくして、よくかんで食べましょう。

【ふるさとメニュー】ごはん　ぎゅうにゅう　栃木市産むぎなっとう　さといものにくみそに　ゆばのすましじる

　今日は、ふるさとメニューです。栃木市産のさといもを使った「さといものにくみそに」と、栃木市産の麦なっとうが出ています。地元でとれた食材は、とても新鮮で栄養もたくさん含んでいます。生産者の方に感謝していただきましょう。

ごはん　ぎゅうにゅう　とりにくのからあげ　やさいのごまじょうゆ　ユーミータン

　「ユーミータン」は、中華風のたまごスープのことです。「ユーミー」はとうもろこしを、「タン」はスープを意味します。鶏がらだしのスープに、ふわふわのたまごが入ったとうもろこしのスープを味わいましょう。

【いい歯の日メニュー】ごはん　ぎゅうにゅう　さばのカレーじょうゆやき　だいずとひじきのいために　さつまいもじる

　11月8日は「いい歯の日」なので、今日はかみかみメニューです。カルシウムの豊富な「さば」や、よくかんで食べたい大豆とひじきの煮物が出ています。健康でじょうぶな歯を作るために、好き・きらいせずによくかんで食べるようにしましょう。
　また、今日のさつまいも汁に入っているさつまいもは、栃木市でとれたものです。

ミニミルクパン　ぎゅうにゅう　カレーうどん　さけフライ　いそかあえ

小松菜は、緑の濃い野菜で、カロテンを多く含んでいます。鉄やカルシウム、食物せんいも豊富です。特に、カルシウムは、ほうれん草の3倍以上あります。今日の小松菜は、栃木県産です。野菜をしっかり食べて、体の調子を整えましょう。

ごはん　ぎゅうにゅう　わふうおろしハンバーグ　わふうサラダ　こまつなととうふのみそしる

今月の給食目標は、「バランスのとれた食事をしよう」です。食べ物には、主に３つの働きがあります。体をつくる食べ物・エネルギーのもとになる食べ物・体の調子を整える食べ物です。これらの３つをそろえると栄養バランスが良くなります。好き嫌いを減らし、何でも食べて元気な体をつくりましょう。

ごはん　ぎゅうにゅう　ハヤシライス　キャベツとコーンのソテー　マスカットのジュレポンチ

今年収穫された新米がお店に出回る季節となりました。給食のごはんは、１１月から栃木市でとれた新米を使う予定です。米には、炭水化物が多く含まれていて、みなさんの体を動かすエネルギーを作り出してくれます。栃木市産のおいしいごはんを、もりもり食べて元気に過ごしましょう。

ごはん　ぎゅうにゅう　さけフライ　あきやさいのにもの　とうふとだいこんのみそしる

この季節は、「実りの秋」というように、様々なおいしい食べ物が収穫されます。秋野菜の煮物には、栗や里芋などが入っています。今日の里芋は、栃木市でとれたものです。おいしい秋の味覚を味わっていただきましょう。

こめこパン　ぎゅうにゅう　スパゲティーミートソース　オムレツ　コールスローサラダ

今日のパンは、栃木市産の米を粉にして作った米粉パンです。米粉パンは、もちもちした食感が楽しめます。パンを食べる時には、一口に入る大きさにちぎって、よくかんで食べましょう。米粉パンの味を味わってみましょう。

ごはん　ぎゅうにゅう　おさかなどんのぐ　いしかあえ　とんじる

お魚どんの具に使われている魚は、マグロです。マグロには、脳の働きを良くしてくれる油が含まれています。また、マグロには、わたしたちの体を作るたんぱく質が豊富です。お魚どんの具を、ごはんにのせて食べてください。

ごはん　ぎゅうにゅう　はっぽうさい　はるまき　あきのみかくたまごスープ

秋は、きのこがおいしい季節です。きのこには、食物せんいやビタミン類が多く含まれています。今日の「秋の味覚たまごスープ」には、栃木市産のしいたけが入っています。スープには、えのきやしめじも入っています。

ごはん　ぎゅうにゅう　ダッカルビ　ナムル　ワンタンスープ

ダッカルビは、韓国の焼き肉料理の一つです。「ダッ」は鶏肉、「カルビ」はあばら骨の意味で、鶏肉と野菜を甘辛いたれで焼いた料理です。今日は、トウバンジャンでピリ辛味にしました。

ごはん　ぎゅうにゅう　モロのトマトソース　こんぶづけ　やさいのカレースープ

キャベツには、ビタミンCが豊富に含まれています。また、胃腸の働きを良くするビタミンUも多く含んでいます。今日は、キャベツときゅうりのこんぶ漬けにしました。野菜を毎日しっかり食べるようにしましょう。

シュガートースト　ぎゅうにゅう　ペンネのボロネーゼ　イタリアンサラダ

今日は、ペンネというパスタをミートソース味に仕上げた「ペンネのボロネーゼ」です。ペンネは、パスタの一種で小麦粉から作られ、ペンの先に形が似ているところからこの名前が付きました。

【ふるさとメニュー】ごはん　ぎゅうにゅう　栃木市産むぎなっとう　じゃがいものそぼろに　だいこんのみそしる

今日は、栃木市産の大豆と栃木県産の麦を使った麦納豆です。大豆は、「畑の肉」と言われるほどたんぱく質が豊富です。栃木市産のふっくらとした大豆は、とても甘みがあります。納豆は、大豆を納豆菌で発酵させて作った発酵食品です。

ごはん　ぎゅうにゅう　チキンカレー　やさいソテー　フルーツヨーグルト

今日は、鶏肉を使ったチキンカレーです。カレーは、もともとはインドの料理ですが、日本にはイギリスを経由して伝わり、カレーライスと呼ばれて広く親しまれています。カレーのスパイスは、食欲を増してくれます。給食室では、７００人分のカレーを大きななべ２個で作っています。

ミニミルクパン　ぎゅうにゅう　やきそば　チキンナゲット　だいこんとくきわかめのサラダ

海草は、カロリーが低いのにカルシウムや鉄などのミネラルを多く含んだ健康食品です。食物繊維も豊富で、腸の働きを整えてくれます。今日は、海草の「茎わかめ」といろいろな野菜で作ったサラダでいただきましょう。