給食コーナー

◎今日の給食です。【１月１８日（火）】
〈メニュー〉ごはん　牛乳　麦納豆　肉じゃが　大根とわかめの味噌汁

☆今日は、みなさんに人気の「肉じゃが」です。名前のとおり肉とじゃがいもの煮物です。じゃがいもは、江戸時代にオランダ船によって長崎に伝えられました。ジャガタラ（現在のインドネシア、ジャカルタ）からやってきたいもという名前の由来です。

◎今日の給食です。【１月１７日（月）】
〈メニュー〉ミニ黒パン　牛乳　いかナゲット　煮込みうどん　海藻サラダ

☆海藻は、カロリーが低いのにカルシウムや鉄などのミネラルを多く含んでいる健康食品です。食物繊維も多く、腸の働きを整えてくれます。野菜と一緒にサラダにして食べると、ビタミンCもとれておいしくいただけます。

◎今日の給食です。【１月１４日（金）】
〈メニュー〉ごはん　牛乳　チキンカレー　野菜ソテー　アセロラジュレポンチ

☆人参のオレンジ色は、カロテンという成分です。カロテンは、体内でビタミンＡに変わり、病気にかかりにくくするはたらきをします。給食には、毎日といっていいほど登場しています。今日のカレーに入ってるにんじんは、栃木市産でとれたものです。

◎今日の給食です。【１月１３日（木）】
〈メニュー〉コッペパン　ミートサンドの具　牛乳　エビボールスープ　茹で野菜サラダ

☆今日のスープに、白菜が入っています。白菜は、中国が原産で、日本には、明治時代に伝わりました。冬を代表する野菜の一つで、鍋や漬け物、炒め物などいろいろな料理に使われます。かぜの予防に役立つビタミンＣを多く含んでいます。今日の白菜は、栃木市産です。

◎今日の給食です。【１月１２日（水）】
〈ふるさとメニュー：くろまめ〉ごはん　牛乳　焼き鳥風煮　黒豆煮　ニラ玉汁

☆今日は、栃木市大平町の黒大豆を使った黒豆煮です。秋に給食で提供された黒大豆の枝豆が育ち、乾燥させたものを煮豆にしました。タンパク質をはじめ、カルシウムや鉄、ビタミンＢをたくさん含んでいて、栄養価の高い食品です。