給食コーナー

ごはん　ぎゅうにゅう　マーボーどうふ　ギョウザ　ナムル

小松菜の原産地は日本です。昔、東京の小松川で生育していた野菜なので、小松菜という名前がついたと言われています。今日は、小松菜を使ったナムルです。小松菜は、緑の濃い野菜で、カロテンを多く含んでいます。鉄やカルシウムも豊富に含まれています。緑の濃い野菜も毎日しっかりとりましょう。

ごはん　ぎゅうにゅう　ミルメークコーヒー　ぶたにくのスタミナいため　ヘルシーサラダ　ワンタンスープ

牛乳には、私たちの体をつくるたんぱく質やカルシウムが豊富です。カルシウムは、私たちの骨や歯をじょうぶにする働きがあります。牛乳は、成長期のみなさんに必要な食品なので、給食に毎日登場します。今日は、ミルメークコーヒーを牛乳に混ぜて飲んでください。

コッペパン　いちごジャム　ぎゅうにゅう　チキンナゲット　トマトとツナのスパゲティー　ゆでやさいサラダ

給食のパンは、「ゆめかおり」という栃木県産小麦を使っています。また、今日 は、栃木県産 のいちごで作 ったいちごジャムが出 ています。栃木県は、いちごの生産量が日本一です。パンに、いちごジャムをつけて食 べてください。

【栃木農業高校コラボメニュー】ごはん　ぎゅうにゅう　なすとぶたにくのみそいため　ひややっこ・だしじょうゆ　かきたまじる

今日は、栃木農業高校の生徒のみなさんが大切に育てた豚肉を使った「なすと豚肉のみそいため」です。また、なすも栃木市で精算されたものです。高校生が愛情いっぱいに育てた食材を味わって、おいしくいただきましょう。
　しっかり食べて暑い夏を乗り切りましょう。

 【たなばたメニュー】　ごはん　ぎゅうにゅう　おさかなどんのぐ　ほしのコロッケ　そうめんじる　たなばたデザート

今日は、七夕メニューです。織姫にお供えする糸のようなそうめんを使った「そうめんじる」が出ています。そうめんじるには、ほしの形のなるとやオクラが入っています。

　また、星型のコロッケや七夕のゼリーが出ています。
　七月七日の七夕の夜に、彦星と織姫が出会えるといいですね。夏の夜空をながめてみましょう。

まるパン　ぎゅうにゅう　ハンバーグトマトソース　ゆでやさいサラダ　アルファベットスープ

ハンバーグは、ひき肉をこねて形を作って焼いた料理で、名前はドイツのハンブルクに由来しています。日本でハンバーグは明治時代に食べられるようになりました。今日は、トマトソースをかけたハンバーグです。パンにはさんで食べてください。

ごはん　ぎゅうにゅう　キンパふうまぜごはんのぐ　はるまき　とうふとえのきのスープ

キンパとは、韓国料理の一つで、ごま油と塩で味付けしたご飯に、肉や野菜やたくあんなどの具を混ぜてのりで巻いた料理です。今日は、キンパ風に味付けしたまぜご飯の具です。ご飯に混ぜて食べてください。
　世界のいろいろな国の料理を調べてみるのも楽しいですね。

きなこトースト　ぎゅうにゅう　フレンチサラダ　ミネストローネスープ　ヨーグルト

きなこトーストは、給食室で一枚ずつ手作りしました。マーガリンにきなこと砂糖を混ぜてパンに塗り、オーブンでやきました。
　パンを食べる時には、一口に入れる量が多くならないように気を付けて、よくかんで食べましょう。

ごはん　ぎゅうにゅう　じゃがいものそぼろに　あつやきたまご　だいこんとわかめのみそしる

　じゃがいもは、江戸時代に日本に入ってきました。じゃがいもは、体を動かすエネルギーのもとになる食べ物です。私 たちが住 んでいる地域 では、今 ぐらいの時期に「新 じゃが」がとれます。今日は、じゃがいもを鶏肉のそぼろといっしょに煮物にしました。

ごはん　ぎゅうにゅう　ガパオライスのぐ　フライドポテト　キャベツのスープ

ガパオライスは、ひき肉をピーマンやたまねぎといっしょにいため、ナンプラーやオイスターソースなどで味付けしたものです。ごはんにかけて食べるタイの国の料理です。暑い時期に、食欲を増してくれる料理です。

ミニバターパン　ぎゅうにゅう　ペンネのボロネーゼ　スペインふうオムレツ　アセロラジュレポンチ

今日は、ペンネというパスタをミートソース味に仕上げた「ペンネのボロネーゼ」です。ペンネは、パスタの一種で小麦粉から作られます。ペンの先に形が似ているところからこの名前が付きました。

ごはん　ぎゅうにゅう　ぶたにくのスタミナいため　ゆでやさいサラダ　チンゲンサイとたまごのスープ　あじさいゼリー

チンゲンサイは、中国が原産のアブラナ科の野菜です。チンゲンサイには、鉄やカルシウム、カロテン、ビタミンCなどの栄養素が豊富です。今日は、卵といっしょにスープにしました。
　野菜 は、みなさんの体 の調子 を整 える働 きがあります。給食には、いろいろな野菜が登場します。野菜の名前を覚えて、味わってみましょう。

ミニミルクパン　ぎゅうにゅう　ひやしちゅうかめん・スープ　ひやしちゅうかのぐ　しろみざかなフライ

今日は、暑い時期にも食欲を増してくれる「冷やし中華」です。いろどりの良い野菜と一緒に、スープをかけて食べてください。冷やし中華スープは、塩からいので、飲まずに残してください。

ごはん　ぎゅうにゅう　マーボーどうふ　ギョウザ　かいそうサラダ

とうふは、大豆から作られます。とうふに含まれるレシチンは、脳の活性化に効果があるので、記憶力や集中力を高める働きがあります。とうふには、体をつくるたんぱく質も豊富です。今日は、マーボーどうふでいただきましょう。

ごはん　ぎゅうにゅう　おさかなどんのぐ　こんぶづけ　いなかじる

みんなの大好きな「おさかなどんの具」には、マグロツナが使われています。マグロには、体に良いあぶらが含まれていて、主に脳の働きを良くしてくれます。具をごはんに混ぜて食べてください。

ごはん　ぎゅうにゅう　メンチカツ　いそかあえ　だいこんのみそしる

牛乳は、たんぱく質とカルシウムが豊富な食品です。カルシウムには、、体の骨や歯を丈夫にする働きがあります。牛乳は成長期のみなさんの体に必要な食品なので、給食には毎日登場します。カルシウムをしっかりとって、元気な体を作りましょう。

ごはん　ぎゅうにゅう　とりにくのしせんふうやき　バンサンスー　ワンタンスープ

今日は、鶏肉にしょうがやにんにく、ねぎ、ラー油、しょうゆなどで味付けをし、オーブンで焼いたとりにくの四川風焼きです。ラー油のピリ辛味は、食欲を増してくれます。鶏肉 には、みなさんの体 を作 るたんぱく質 が豊富 です。

【とちすけランチ】ごはん　ぎゅうにゅう　ぶたにくのしんしょうがやき　こまつなともやしのナムル　トマトとｔまごのスープ

今日は、栃木市のおいしい食材を使った「とち介ランチ」です。栃木市産のぶた肉とたまねぎを使った新しょうが焼きと、トマトを使ったスープです。トマトは、JAしもつけの生産者の方に無償で提供していただきました。生産者の方に感謝し、栃木の味を味わっていただきましょう。

【ふるさとメニュー】こめこパン　ぎゅうにゅう　にこみうどん　ポテトとおこめのささみカツ　かんぴょういりサラダ

かんぴょうは、「ユウガオ」というウリ科の植物の実をひも状にむいて、乾燥させたものです。栃木県は、かんぴょうの生産量が日本一です。かんぴょうは、煮物やのり巻きなど、いろいろな料理に使われます。今日は、野菜といっしょにサラダでいただきましょう。

ごはん　ぎゅうにゅう　ドライカレーのぐ　ポテトサラダ　やさいスープ

にんじんのオレンジ色は、カロテンという成分です。カロテンは、体内でビタミンAに変わり、病気にかかりにくくする働きがあります。 給食には、毎日といっていいほど登場する野菜です。