給食コーナー

【ふるさとメニュー】まるパン　ぎゅうにゅう　ハンバーグデミグラスソース　ラタトゥイユ　レタスとたまごのスープ

　今日は、「ラタトゥイユ」というフランスの郷土料理が出ています。夏野菜をトマト風味に煮込んだ料理です。くわしくは、ちょこっと食通信を見てください。また、今日のトマトは、栃木農業高校の生徒のみなさんが育ててくれたものです。味わっていただきましょう。　

　ごはん　ぎゅうにゅう　とりにくのてりやき　きろぼしだいこんのにもの　とんじる

　鶏肉は、消化の良い食品で、良質なたんぱく質が多く含まれています。たんぱく質は、筋肉など体をつくる働きがあります。今日は、鶏肉に砂糖・しょうゆ・みりんで味付けをし、オーブンで焼いた「鶏肉のてりやき」です。

　ミニバターロール　ぎゅうにゅう　ペンネのボロネーゼ　チキンナゲット　イタリアンサラダ

　今日は、ペンネというパスタをミートソース味に仕上げた「ペンネのボロネーゼ」です。ペンネは、小麦粉から作られていて、ペンの先に形が似ているところから、この名前がつきました。

　ごはん　ぎゅうにゅう　にくじゃが　ひややっこ・たれ　キャベツとにらのみそしる

　とうふは、大豆から作られます。とうふに含まれるレシチンは、脳の活性化に効果があるので、記憶力や集中力を高める働きがあります。とうふには、体をつくるたんぱく質も豊富です。今日は、ひややっこでいただきましょう。

　ミニくろパン　ぎゅうにゅう　ひやしうどん・めんつゆ　やさいかいあげ　やさいソテー

　冷やしうどんは、ゆでためんを水でさらし、クラスごとに食缶に分けて氷を入れてお届けしています。めんつゆをかけて食べてください。めんつゆは、塩辛いので飲まずに残してください。